芹菜汁儿怎么做
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芹菜汁儿怎么做
准备芹菜一小把，约300g左右。芹菜摘净黄叶，把好的叶子保留，因叶的营养素比茎还要丰富，把根切去，洗净。锅中水烧开，把芹菜焯一下。捞出，过凉，切小段。放入豆浆机中，加入300ml左右的矿泉水，两人喝的...
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蒜汁儿鱼制作方法
主料：鲤鱼一条。 辅料：蒜两头、花生油四勺、葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量。 将鲤鱼去鳞洗净，头部和尾部各划一刀，找到白色的侧线。慢慢拉出，可以一边拉一边用刀拍打鱼身。两侧都要拉出。这是去...
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四喜丸子的汁儿怎么做
四喜丸子的汁儿做法介绍：锅放入适量油，煎香葱段后倒入生抽和蚝油、红烧汁、红烧汁不要太多，不然颜色太深了。然后加入适量清水小火煮开即成。最后把酱汁淋在四喜丸子上即可食用。四喜丸子（Braised por...
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捞汁儿木耳怎么做
食材：干木耳20-30朵；小葱2根；尖椒三分之一个；大蒜5瓣；生抽2-3勺；香醋3勺；香菜4根；香油3滴；芥末油2滴。蒜、小葱、尖椒切末。将蒜末与小葱放入碗中，淋上生抽、酱油、香醋，加入少许盐。将捞汁...
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烤生蚝的汁儿怎么调
调料：蒜香汁、豉汁各80克，色拉油、盐各5克，圆葱末、姜末、蒜末各10克。蒜香汁配比：将50克蒜子切碎，加入5克切碎红辣椒末混合，放入5克盐和3克味精拌匀即可。豉汁配比：将20克豆豉、10克蒜头剁碎与...
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芹菜怎么做
芹菜洗净切段，猪肝洗净切片，红椒洗净切丝。切好的猪肝加入适量糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀，腌制10分钟。切好的芹菜用淡盐水焯烫过晾凉。炒锅倒入适量油，油热后放入葱姜爆香一下。倒入猪肝翻炒，煎至...
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凉拌芹菜怎么做
将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水。将芹菜分别切成斜小段，装入盘中待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提前半小时泡在水中，待木耳泡开后，用手将木...
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芹菜麦饭怎么做
小麦芹清洗干净，取下芹菜叶子，芹菜叶子清洗干净。放入少许的食用碱，放入少许的食用盐。用手使劲的抓拌均匀，少量的加入干面粉，抓拌均匀，一定是少量多次的加入。让芹菜叶子均匀的挂上一层面霜，开水上锅，放入蒸...
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芹菜怎么做晚饭
用料：芹菜200g、葱适量、蒜适量、剩米饭300g、生抽适量、盐适量、鸡精适量。 洗干净芹菜，小芹菜最好，但大芹菜也没关系，可以把它劈细一点。顺着纹理切成细条，切成小丁。葱切大段 蒜剥皮不用切。锅中倒...
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芹菜饺子怎么做
准备：面粉500克、猪肉馅适量、植物油半碗、蔬菜一勺、香油一勺、鸡蛋一个、葱花适量。做法：新鲜芹菜需要洗干净，洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分，直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口...
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芹菜面如何做
用料：芹菜叶子适量，面适量，生抽适量，孜然适量，食用油适量。 准备好芹菜叶洗净。准备好煮面的水。等水煮沸倒入食用油。把面放进去煮至七分熟加入洗净的芹菜叶。倒入生抽适量，加入孜然适量，煮三分钟出锅。...
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芹菜里脊怎么做
猪里脊肉500克、芹菜200克、小葱3棵、姜5片、蒜5瓣、植物油2汤匙、食盐1汤匙、红辣椒3个、鸡精半汤匙。做法：脊肉切片，芹菜、小葱切段，姜切丝，红辣椒切碎，备用。锅中放油，油八分热，倒入葱姜蒜辣椒...
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炒芹菜芽怎么做
豆芽200g，芹菜100g，油30g，盐3g，味精2g，料酒10g。把要用到的豆芽洗净，准备好。芹菜叶子处理干净切好。把豆芽、芹菜比例2:1配好，再把姜片切一下。开火，锅里放入盐、姜片煎一下。等锅里的...
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芹菜炒粉怎么做
主料：干米粉750克。配料：瘦猪肉200克，水发冬笋100克，水发香菇25克，芹菜75克，青蒜50克。将干米粉用温水浸软，捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切...
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调芹菜凉菜怎么做好吃
芹菜半斤，木耳2两（干），姜、蒜适量，盐、米醋、蚝油、香油、橄榄油各适量。将买到的芹菜分支掰开，然后去根去叶，泡在水中10分钟，然后冲洗干净，捞出，空水。然后将芹菜分别切成斜小段，装入盘中，待用。将蒜...
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芹菜怎么做冷菜
芹菜去掉老梗，老叶，洗净。金针去掉跟部，洗净，枸杞温水浸润。芹菜，金针分别过沸水焯一下，捞出，放入凉水中浸凉，捞出沥水切段。把材料放入盆内，将调料撒入，搅拌均匀即可。加辣油和白醋调味，口感更棒。...
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芹菜叶怎么做好吃又简单
材料：芹菜叶，黑木耳，白芝麻(熟)，盐，花椒油，香油。将芹菜叶清洗干净，切成段状备用。将泡发好的黑木耳剔除根部，用清水反复冲洗干净，然后过沸水焯熟，过凉水后沥干水分，切成细丝;将上述材料与白芝麻一起放...
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芹菜茼蒿馅水饺怎么做
芹菜茼蒿洗净先沥干水分备用。猪肉剁烂备用。加入姜蒜。加入适量胡椒粉。加适量生抽。加适量蚝油，五香粉。加适量香油。把肉馅用力搅拌上劲。芹菜茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。把之前搅拌好的肉馅倒入...
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拌芹菜怎么做好吃
准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶，洗净。把芹菜叶放到一个盆里，加适量生抽，老醋，白糖适量，盐少许。锅中放油，把花椒炸香，捞出。当油不是很热时放干辣椒，炸香。把辣椒油倒入芹菜...
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芹菜香干怎么做
准备食材。芹菜适量、香干适量、蒜适量、红辣椒适量。将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。将芹菜放入锅中煸炒1到2分钟。将香干放入锅...