鸡蛋做豆腐脑的方法
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鸡蛋做豆腐脑的方法
主料：鸡蛋4个、熟豆浆250克。辅料：精盐少许。做法：（1）准备食材：（2）鸡蛋打散过滤一下。（3）加入豆桨放入精盐，再过滤一次，更加细腻。（4）耐高温盒铺上耐高温食品袋，方便脱模。（5）倒入蛋浆液。...
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豆腐加鸡蛋做法
准备一块豆腐，放入容器中捣碎，打入一个鸡蛋，放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀。锅中放油，油温5成热下入搅拌好的豆腐，煎至豆腐鸡蛋液定型。下胡萝卜、青椒丁，放生抽上色，在放入蚝油和白糖，翻炒均匀出锅，好...
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豆腐加鸡蛋做饼的方法
鸡蛋4个、青椒半个、西红柿半个、豆腐150克、小香葱2根、盐1勺、料酒2勺。青椒清洗干净，切成小丁，西红柿清洗干净，中等大小的，一半就够用了，也切碎成丁。盒装豆腐很软，用小刀直接划成小块。再准备4个鸡...
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番茄豆腐鸡蛋煲怎么做
主料：鸡蛋50克，番茄100克，北豆腐200克。 调料：植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克。 番茄均切成四块。 豆腐切成小方块。 鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀。 锅上火倒入植物油，油烧至八分热时...
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用鸡蛋如何做豆腐脑
黄豆泡发6小时以上，使用家用豆浆机制作豆浆，过滤豆浆，香浓细腻的豆浆做好了。准备3个鸡蛋，鸡蛋打散成为鸡蛋液，鸡蛋液中分两次添加豆浆，第一次加入100g豆浆搅匀；第二次加入130g豆浆搅拌均匀；过筛去...
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肉末鸡蛋蒸豆腐怎么做
食材：土鸡蛋适量、嫩豆腐适量、猪肉适量、姜末适量、料酒适量、淀粉适量、精盐适量。 准备所需材料。 肉切末，碗里放入料酒、精盐、姜末、淀粉各少许，搅拌均匀放一旁待用。 豆腐切一厘米左右厚，用牙签在上面戳...
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鸡蛋豆腐炒洋葱怎么做
食材：葱头60克、干豆腐40克、鸡蛋2个、大葱8克、鲜姜5克、花生油若干、生抽5克、盐，味精各适量。 葱头60克。剥好洗净，切成丝待用。 干豆腐40克。切成丝待用。 鸡蛋2个。打开，调碎。锅里放油加热...
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鸡蛋豆腐清淡怎么做才好吃
可以做豆腐蒸蛋。主料：鸡蛋(150克)、豆腐(200克)。辅料：火腿(50克)。调料：葱汁(5克)、姜汁(5克)、盐(4克)、味精(1克)、香油(2克)。将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，...
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酱炒鸡蛋豆腐怎么做
材料：豆腐1块、鸡蛋3个、豆瓣酱、大葱、香油、料酒。豆腐切成小方块，葱切成小段备用。鸡蛋打碗里，将鸡蛋炒熟，鸡蛋里加点水会让炒出来的鸡蛋更加嫩滑。放入油，等油9成热的时候加入葱花爆锅 然后加入豆腐和料...
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芹菜叶豆腐鸡蛋汤怎么做好吃
用料：芹菜叶、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、盐、生抽 、料酒。 将豆腐切成丁，芹菜叶洗净切小。 切好葱花，香菜备用。 烧开水，加入豆腐炖煮，加盐。 倒入切好的芹菜叶，继续炖煮。 打好鸡蛋，在蛋液中加入少量料酒...
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内酯豆腐和鸡蛋怎么做减肥餐
金针菇切根洗净铺入盘子底部！鸡蛋加入1.5倍温水打散！内酯豆腐切小丁，鸡胸肉切丁，花菜掰成小朵用开水烫一下，依次放入盘中，倒入鸡蛋液，盖盖开水上蒸锅蒸10分钟，如果盖保鲜膜上面用牙签扎几个洞，如果用的...
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加鸡蛋豆腐怎么做
准备一块豆腐，放入容器中捣碎，打入一个鸡蛋，放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀。 锅中放油，油温5成热下入搅拌好的豆腐，煎至豆腐鸡蛋液定型。 下胡萝卜、青椒丁，放生抽上色，在放入蚝油和白糖，翻炒均匀出锅...
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怎么做鸡蛋豆腐
食材：老豆腐200克，鸡蛋50克，青红椒50克，盐适量，耗油适量，韭菜50克，生抽5毫升。准备好一块老豆腐切成片再切成小块备用。起锅烧水，水开后下入豆腐放入一勺食盐水开后再煮2分钟。碗中打入两个鸡蛋，...
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鸡蛋煎豆腐的做法
食材：鸡蛋1个，豆腐1盒，葱花1根，植物油少许，盐适量。 豆腐切成长方形片，鸡蛋打散加一点点盐，小葱切成葱花。 将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味。 平底锅烧热，少油，将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里...
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鸡蛋豆腐怎么做
准备一块老豆腐，切成均匀的薄片。把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。然后放在直径深一点的容器中备用。碗中打入两个正经的鸡蛋，用筷子搅散。把搅拌好的鸡蛋液淋在豆腐上面。锅中放油，接着把豆腐都均匀的放在锅中...
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如何做鸡蛋抱豆腐
食材：豆腐200g，鸡蛋2个，青椒1个，红椒1个，大葱1段，大蒜4瓣，姜4片左右，花椒2g，祁县豆瓣酱1大勺左右，腐乳2块，植物油适量即可，水淀粉20g。豆腐切块，用开水浸泡（为了豆腐在翻炒过程中更易...
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鸡蛋裹豆腐的做法步骤
将豆腐洗净切成小块。将大葱的葱白切成葱花。准备鸡蛋两个，将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散。锅内放适量油加热，油八成热后将豆腐块放入锅内煎。小火煎两分钟后放入适量盐，将豆腐煎成金黄色。放入葱花，倒入少许酱油...
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鸡蛋豆腐汤的做法
所需食材；豆腐，鸡蛋，青菜（白菜或菠菜），火腿肠，葱，盐，香油。 把豆腐洗净切成小块、火腿肠、青菜、葱切丁备用。 锅内放入少量油煎炒一下豆腐。 然后放入火腿丁加入适量的水烧开。 待水开后倒入或好的面糊...
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鸡蛋裹豆腐的做法步骤
将豆腐洗净切成小块。将大葱的葱白切成葱花。准备鸡蛋两个，将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散。锅内放适量油加热，油八成热后将豆腐块放入锅内煎。小火煎两分钟后放入适量盐，将豆腐煎成金黄色。放入葱花，倒入少许酱油...
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豆腐和鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋2个、豆腐2块、青椒适量、酱油少许、老干妈少许。先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好，再把整块豆腐用勺子压碎。把鸡蛋在豆腐碎里面，搅拌均匀。锅里加上烧，先把青椒用油炒几下，炒入味。把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里...