怎么做草莓雪糕
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怎么做草莓雪糕
食材：草莓250g、糖110g、吉利丁片10g、开水100ml、柠檬汁15ml。 先把250g草莓切成小块，然后放入11g糖调味，静置十分钟。 把切好的草莓放入锅中加热，沸腾后转小火，慢慢搅拌，防止糊...
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草莓巧克力雪糕怎么做
先准备100g草莓洗净切碎；然后把切碎的草莓倒入锅中，再加入40克白糖，小火慢熬，熬至浓稠；盛出备用；碗中加入100g淡奶油，打发至流动状态，再倒入100g酸奶；倒入煮好的草莓酱，翻拌均匀，再倒入模具...
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草莓雪糕的做法和配方
食材：草莓粉适量，牛奶250克，淡奶油200克，糖80克，蛋黄4个。首先把草莓粉倒进牛奶里面搅拌，没有草莓粉也可以省略不用，也可以加 香草或者别的什么的，都可以。然后就过筛，草莓籽就过滤掉不用，这样口...
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草莓做雪糕的方法
在碗中打入鸡蛋，加入精制砂糖30克搅匀，鸡蛋变白后，加入玉米粉搅匀。锅中放入剩下的精制砂糖和牛奶、鲜奶油，用木勺搅匀加热至快要煮开。熄火后将2一点点加入蛋汁中搅匀，再移进锅中，用中火加热至黏稠。锅底贴...
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怎么自制草莓雪糕
新鲜草莓若干，榨汁机一台，冰棒模具若干，冰箱一台，白糖若干。 想要制作出色香味美的草莓冰棒，首先要挑选新鲜草莓作为原材料。 将挑选好的草莓放入清水中冲洗干净，去除上面的农药残留（可以用2%的盐水浸泡1...
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如何制作草莓雪糕
原料：草莓200克，巧克力200克，柠檬汁15克，老冰糖50克。首先准备清洗干净的草莓，放在锅中，加入适量的老冰糖和适量的清水熬制软烂紧接着加入适量的柠檬汁，小火熬制黏稠后倒入碗中。紧接着加入适量的酸...
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如何制作好吃的草莓夹心巧克力雪糕
用料：牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、草莓酱适量。做法：（1）将所有材料称量好，放入奶锅中。（2）小火加热，一边加热一边搅拌，搅拌至雪糕液挂壁。就和炼奶的状态差不...
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酸奶草莓雪糕教程
材料：原味酸奶、奶油奶酪、适量蜂蜜、食用明胶3g、柠檬汁、草莓、饼干。先要买一个原味酸奶杯。舀掉一勺，大概一个草莓大小。放入30g奶油奶酪、适量蜂蜜、食用明胶3g、柠檬汁少许。缓慢搅拌均匀防止气泡 。...
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雪糕是怎么做的
将奥利奥掰碎放入碗中。把牛奶、牛乳、砂糖放进牛奶盒里封上开口，上下摇动均匀。再放上奥利奥碎和水果，搅拌均匀。封口放入冰箱冷藏4小时以上，取出后用剪刀把牛奶盒剪开，倒入盘中并在上面放好水果，这样就可以享...
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做饮料雪糕怎么做
纯牛奶放入奶锅。倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用。倒入淡奶油。开火，边煮边搅拌均匀。煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火。隔水让奶锅温度快速下降。冷却冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中。放...
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怎么做雪糕
首先将制做冰棍的器具洗干净，然后煮好糖水，或者可以用可乐，汽水，牛奶，饮料等等的东西，也可以自己榨汁，如橙汁，混合水果汁等，只要你喜欢都可以，将这些汁倒进冰棍器具里。如果是烫的就要先放凉了才可以放进冰...
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雪糕自己在家做
首先将制做冰棍的器具洗干净；然后煮好糖水，或者可以用可乐，汽水，牛奶，饮料等等的东西，也可以自己榨汁，如橙汁，混合水果汁等；将这些汁倒进冰棍器具里；如果是烫的就要先放凉了才可以放进冰箱；放到急冻箱处冰...
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雪糕是怎么做出来的
以菠萝雪糕为例，先准备菠萝一个，将其头部用刀切开，并用勺子把果肉一一挖出。然后往小锅加入适量纯牛奶，一个蛋黄和适量白砂糖，小火煮沸2分钟，等奶液冷却后放入菠萝中，盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻，1小时后取出...
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家常雪糕怎么做
鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克。蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀。开小火一边搅拌一边煮。一直煮到变浓稠，木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊。煮好的蛋奶糊过筛后放凉。放凉后加入淡奶油。...
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怎么做桃子雪糕
食材：桃子果肉280g、牛奶80g、酸奶90g、炼乳30g、蜂蜜25g、柠檬汁10g。尽量挑选颜色发红，软一点的鲜桃，洗净去皮。切块后放入料理机。加入牛奶，酸奶，炼乳，蜂蜜，柠檬汁。一起搅拌成汁状，时...
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如何做脆皮雪糕
材料：牛奶250ML、淡奶油130ML、鸡蛋黄三个、糖65g、奶粉30g、桂圆肉适量、核桃仁适量、巧克力适量。蛋黄加细砂糖用打蛋器打至淡黄色。边打蛋黄边加热牛奶至牛奶滚边。边搅打蛋黄边分次加牛奶，要注...
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如何做雪糕
食材：牛奶250毫升、白糖50克、淀粉10克、鸡蛋1个。首先牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉,一勺白糖备用。把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。将搅拌...
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做雪糕两种方法
巧克力脆皮草莓雪糕：（1）1个蛋黄加20g细砂糖加香草精少许搅拌至发白，100ml牛奶煮至快沸腾，边快速搅拌边倒入。（2）回炉上加热至粘稠状，用手指抹一下能留下一道清晰痕迹,即可关火。加热期间需要用刮...
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制作雪糕方法
材料：4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖适量即可。 ?把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，把牛奶倒入锅中，煮至微开；将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。将...
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怎么自制雪糕
食材：牛奶250毫升，白糖50克，淀粉10克，鸡蛋1个。牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉,一勺白糖备用。把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。将搅拌好的...