莲藕汤做法

2024-06-09 22:54:27
  • 莲藕汤的做法大全

    莲藕排骨汤:排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨,藕切块。锅中水沸后加入排骨、藕块,大火煮沸。小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。玉米排骨莲藕汤:选择猪肉排是因为既可以喝汤,又可以吃肉,而且...

  • 莲藕汤的做法

    食材:莲藕,猪小排,胡萝卜,食盐,姜,料酒。排骨清洗干净后焯去血水,莲藕去皮洗净后切大块,胡萝卜洗净切块。把排骨放入炖锅内,注入适量的清水,放入姜片与少许料酒。大火烧开后加入莲藕与胡萝卜再次烧开转小火...

  • 莲藕红豆汤的做法

    莲藕3节、红豆半碗、猪骨500克、蜜枣3粒、陈皮1个。莲藕去皮切小块,红豆洗干净,猪骨飞水备用。陈皮用温水泡软,用小刀刮去白瓤。把所有材料放入汤锅,注上水,大火烧开,转小火煲2个小时。煲好后用隔油勺撇...

  • 红豆莲藕汤做法窍门

    材料:藕1节、红豆50克、薏米50克、冰糖适量、清水适量。红豆、薏米淘洗干净,提前一晚泡上。连泡米的水和豆子一同放入锅里,加足够的水,大火烧开。莲藕一节洗净,去掉外皮。切成较大的块,放入清水里浸泡;浸...

  • 莲藕汤做法

    主料:猪蹄三只,莲藕一截,芸豆一小碗配料:姜3~5片,八角一个,葱一段,盐适量。芸豆提前用温水浸泡12小时以上,猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净。锅中烧水,加入2片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫。猪蹄转...

  • 花生莲藕汤如何做

    藕一大节,上肉270克,花生250克,盐适量。肉一整块去焯水,炒个两三分钟。全部食材冷水下锅。煲汤功能2个半小时,中间时间给材料翻一两次身。可以看得出来,选用一整块的猪肉,汤的面上都不会有很多油,反而...

  • 筒骨莲藕汤的做法

    准备材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将筒骨洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可。营养...

  • 莲藕猪蹄汤的做法

    原料:莲藕、猪手(猪前蹄)、枸杞、黄酒、姜片、盐。猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫。然后捞出用凉水冲净,沥干;飞水后的猪手倒入高压锅中,再注入适量清水,加入姜片和黄酒,烹25-30分钟; 莲藕...

  • 骨头莲藕汤的做法

    准备材料:莲藕200克 腔骨300克、大料 葱 姜 料酒 香叶各适量。先把骨头过一下热水,去血水。放入高压锅,加料酒,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片 一起放入高压锅,加水,只要满过骨头就可以。点...

  • 莲藕鸡块汤窍门

    材料:莲藕300g、鸡肉小半边、胡萝卜2个、盐适量、植物油适量。做法:将鸡肉用流动的水冲洗干净,去除杂质,去皮备用。胡萝卜去皮,滚刀切块备用。莲藕清洗干净表面,去除杂质;然后去皮,将去皮的莲藕切成块。...

  • 排骨莲藕汤怎么做好吃

    准备排骨300克,加姜片3片,料酒5克,将排骨焯水。锅内放油,加入焯好的排骨,糖3克,料酒5克,生抽10克,翻炒均匀。将炒好的排骨放入锅内,加藕100克,姜片2片,加适量的清水。按煲汤键。出锅,这道排...

  • 排骨莲藕汤的家常做法

    主料:排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐。 准备好材料:锅中加水,放入姜片和葱白。 水开以后放入洗净的排骨焯去血水。 焯好水的排骨用清水洗净,控水。 砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨...

  • 清炖莲藕汤做法

    材料:莲藕500克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克。鲜藕去皮洗净,切滚刀块;铝锅,加入鲜汤,烧沸后入藕,炖至藕脆爽;下味精、盐、胡椒粉即成。注意:不要用铁锅,铁回促进淀粉氧化导致藕汤变黑。炖的时间不宜过...

  • 莲藕脊骨汤做法步骤

    主料:莲藕,脊骨各适量。配料:大料,葱,姜,料酒,香叶各适量。先把骨头过一下热水,去血水。放入高压锅,加料酒,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片 一起放入高压锅,加水,只要满过骨头就可以。点火,到冒...

  • 墨鱼莲藕汤怎么做

    材料:猪骨300克、墨鱼干3条、莲藕3节、红枣5个、姜2片、食盐适量。猪骨放入凉水锅里,煮约5分钟,煮出血沫后捞出来洗干净。墨鱼干提前3小时凉水浸泡,墨鱼要泡软,不然太硬味道不出来。墨鱼泡好后要撕去外...

  • 鲫鱼莲藕汤的做法

    材料:莲藕150克,鲫鱼200克,水发木耳50克,葱花、姜片各少许。 调料:盐3克,鸡粉2克,料酒、胡椒粉、食用油各适量。 材料洗净;鲫鱼的两面撒上盐,抹匀,淋上料酒,腌渍10分钟;莲藕去皮切片;木耳...

  • 核桃栗子莲藕汤步骤

    材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。做法:将所有材料洗净莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯在锅中放入8分满水。先放入陈皮,待水煮滚后,在加入所有材料,以大火煮20分钟,...

  • 腊排骨莲藕汤的家常做法

    食材:腊排骨500g、莲藕300g、老姜1块、花椒20粒、盐适量。腊排骨用清水浸泡1-2个小时。排骨洗净,斩块。老姜洗净拍散,花椒洗去浮尘。锅里倒入适量清水,放入排骨,适量老姜,大火烧开。将排骨捞出,...

  • 芙蓉莲藕汤的家常做法

    主料:鸡胸肉,鸡蛋清、煮熟的青豆适量;耦片、鸡汤、盐,各适量。把鸡胸肉用刀背剁成蓉。收在小盆子里,加一个鸡蛋清。先把蛋糕拖盘,用手抹一层油。锅中水烧开了,放在蒸屜上。盖上盖,用慢小火蒸3分钟。出锅取出...

  • 莲藕汤的做法简单又好吃

    要选带泥土的莲藕,这莲藕尽量选择老一点的,不要选择洗干净,泡过药水的莲藕。整个削皮待用。 准备好五花肉跟花生。把所有材料放进锅里,倒入水,也没过莲藕,再过十公分。高压锅压30分钟,转小火五分钟煮熟的莲...

分享
评论
首页