多味干豆角怎么做
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多味干豆角怎么做
干豆角用温水泡20分钟,洗净里面的杂质.锅里烧开水,投入一粒八角和两片香叶,把洗好的干豆角放进去煮。青椒切成细丝,用开水迅速烫一下,干辣椒擦净,用剪刀剪成细丝,姜蒜拍松剁成茸,待用。豆角煮到9成熟,放...
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多味炸饺怎么做
面粉130克,玉米粉20克,猪里脊肉50克,虾仁、香菇、叉烧肉和腌渍萝卜各30克、虾米15克,白糖80克,蚝油和湿淀粉各10克,植物油500克,精盐、香油、酱油和胡椒粉各适量。将面粉和玉米粉放入盆内,...
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怎么样做多味花生
主料:花生仁。 辅料:面粉:糯米粉:淀粉=3:1:1,泡打粉少许。 调料:盐,白糖,咖喱粉,辣椒粉。 花生仁用凉水泡15分钟。 将辅料搅匀,加入调料拌匀。倒出三分之一拌匀的粉放入一个干燥的大碗中。 把...
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多味蒸花生的做法
食材:花生1kg、肉蔻1个、生姜1块、香叶5片、桂皮3块、八角1个、盐20g挑选颗粒饱满,无霉点的鲜花生洗净。把花生顶部捏开一个小口,方便入味。外皮鲜嫩的花生,颗粒瘦小不成熟,弃之不要。把捏开口的花生...
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多味拌豆腐怎么做
食材:豆腐两块、大蒜一颗、红辣椒五小棵、香菜三棵、香葱两棵、生抽适量、麻油适量、盐适量、白糖适量。泡豆腐:把刚买回来的两块豆腐放到一个碗中,并且倒入清水,最好让豆腐可以完全浸泡在清水里面。最重要的一点...
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如何做多味爆米花
爆米花专用玉米 50g 黄油15ml,平底锅开火,加入黄油。溶化后倒入玉米粒,翻炒后锅盖盖严,并不停晃动锅体,等到爆裂频率两三秒一次就关火(小窍门:先放三粒玉米粒并盖盖,等待三粒完全爆开再放其他玉米粒...
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多味花生的做法视频
原料:花生米500克,桂皮、茴香、糖精、香草香精适量。制法:先将桂皮、茴香加入100克水中煮成浓液,花生米放入沸水锅中焯一下捞出,置于盆内。再把少量糖精水、桂皮茄茴香浓度液有驻10~15滴香草香精洒入...
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多味果汁的做法
首先将多种水果切块。将水果分开加入薄荷叶(食用香精也可以)柠檬汁,榨成汁,我用的薄荷叶是自己种的。 准备好装饰好的杯子。根据果汁的稀度不同分别倒入杯中。淡奶油加糖打发。装入裱花袋中。装饰。可根据自己的...
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豆角怎么做好吃豆角新吃法
豆角半斤,鸡蛋黄一个,面粉一汤勺,大蒜一头,白糖半勺,盐半勺,辣椒油两勺,香油一勺。 先把豆角洗净之后,沥干上面的水分,切成均匀的小段,放在大盆里,再加一个鸡蛋黄,用筷子先搅拌均匀,让豆角的上面都裹上...
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豆角焖饭怎么做
大米300g,豆角200g,五花肉200g,老姜一块,大蒜一头,小葱2根。大米清洗干净,豆角择好洗净,肉切成薄片。锅里加水,烧开之后下入大米(刚下锅时不停搅拌防止米饭粘底),煮上五六分钟把米沥出来(大...
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泡长豆角酸豆角怎么做
首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档,可以提前准备一个空的玻璃瓶,作为腌制的容器用。平...
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长白豆角怎么做
豆角切丝,在热水里烫一下。盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻就可以食用了。...
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紫色豆角怎么做好吃
食材:紫色豆角适量。 把紫色豆角清洗干净之后放在盘子里以备用。 需要把蒜碾碎切碎或者也可以切成片。 把炒锅中倒入适量的油,等待油热之后,把准备好的蒜末或者蒜片以及姜丝倒入油中爆香。 接下来,爆香大约1...
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豆角怎么做好吃油炸
准备食材:豆角1小把,鸡蛋两个,面粉半碗,十三香适量,精盐三克,食用油少许。 首先将准备好的长豆角一小把将其去掉根部,然后将其切成长段备用。做干炸豆角的时候,可以提前将豆角过一下水,这样既能减少烹饪时...
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如何做香酥豆角
挑选细长豆角数根,并择净,洗净待用。 开水下锅,煮至八成熟。 两颗鸡蛋打散,准备入淀粉。 打成粘糊状,豆角捞出。 油锅准备,一根一根沾上打好的面糊。 下锅炸至黄色,出锅撒孜然粉。...
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豆角怎么做美食
原料。长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法:1.豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段。锅里倒入水,加一...
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蒜泥豆角如何做
食材:豆角300克,蒜头1个,青辣椒半个,生抽适量,醋少许,盐少许,香油3克。把新鲜的豆角摘好洗净,切成段备用。锅里加凉水烧开,将切好的豆角放进水里,加少许盐煮2-3分钟,没有青涩味儿,但也不能太老,...
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豆角怎么做
排骨洗净切小块;豆角切长段;葱切丝、姜切块、蒜拍碎。锅中倒油烧热,爆炒葱姜蒜出味,放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒,一直到排骨两端的骨头露出一点来,倒入热水,没过排骨多一点,再放豆角。锅中放1匙料酒、老...
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豆角怎么做焖饭
用料:豆角少许、咸肉少许、米少许、水少许。 豆角洗净,咸肉洗净。 将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水。 煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。...
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豆角怎么做馅
选择新鲜的豆角,洗净后切丁。将鸡蛋在碗中打散,然后在锅中放油烧热,把鸡蛋炒熟切碎。将豆角和鸡蛋放到一起,加入适量的油、味极鲜、蚝油、盐,搅拌均匀。将剂子擀好后,就可以用调好的豆角素馅来包了。将蒸锅中放...