凉拌三色土豆丝的家常做法
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凉拌三色土豆丝的家常做法
材料：土豆一个、青椒一个、红椒一个、生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精，蒜末各适量。首先把土豆切丝，下锅焯水至变色，捞出控水备用。然后加入生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精，蒜末，淋上热油。最后加入青红椒丝，抓拌均匀...
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家常凉拌土豆丝怎么做
主料：土豆2个、朝天椒1个。辅料：食盐2克、香油5克、醋10克、辣椒油5克、蚝油10克、生抽5克。土豆二个去皮，切丝。锅里放清水和盐开，放进土豆丝氽熟。沥水。再切点朝天椒。放点盐。淋上蚝油。淋上生抽。...
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凉拌土豆粉的家常做法
准备土豆粉，姜片，蒜瓣，葱花，小米椒，白芝麻，孜然粉，香醋，味极鲜，香油，花椒。将土豆粉放入锅中煮熟，然后捞出放在一边备用。将姜片切丝后，然后再切成末。再将蒜瓣切成末。再将葱花切成末。再切一点小米椒，...
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凉拌土豆丝的家常做法
将土豆削皮切成丝，在水里浸泡几分钟。把水烧开，放入锅中煮三分钟，根据自己的喜好调整煮的时间。捞出土豆丝，用冷水冲凉，加入盐、糖、醋、蒜末和辣椒油，搅拌均匀即可。凉拌土豆丝是一道家常菜，主要原料有土豆、...
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三色土豆丝怎么做
原料：土豆2个，胡萝卜半个，青椒1个；辅料：盐5克，白醋5克，花椒少许。土豆切丝，胡萝卜切丝，泡在水里放少许醋，青椒切丝。锅内放少许油，小炸花椒，有香味，取出花椒。放入盐5克。倒入三丝小炒片刻，放入白...
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三丝土豆怎么做
2个土豆、半个胡萝卜、1个青椒、5克盐、5克白醋、少许花椒。土豆切丝，胡萝卜切丝，泡在水里放少许醋。青椒切丝。锅内放少许油，小炸花椒，有香味，取出花椒。放入盐5克。倒入三丝小炒片刻，放入白醋即可。...
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家常凉拌土豆丝
食材：土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油各适量。把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看。青椒洋葱切丝，葱切碎。锅里烧开水，把土...
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三色鱼丝的做法
黑鱼肉切丝3份，一份拍上干淀粉和吉士粉，入四成热油中炸至金黄色，装入盘中花饰的右叶。另一份入味、上浆，在油锅中滑散，捞出。锅中调好芡汁，再放入锅中轻颠出锅，装于盘中花饰左叶。最后一份拍淀粉，炸至金黄色...
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三色汤圆的家常做法
南瓜、紫薯切片蒸熟待用，将40克糯米粉加水活成团，放入滚水中煮熟待用。将紫薯、南瓜与煮熟的糯米团、糯米粉、水分别活成紫薯面团、南瓜面团，煮熟的糯米团、糯米粉、水活成白面团。三种面团分别搓成长条，拧成麻...
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三色炒虾仁的家常做法
原料准备：虾仁350g，黄瓜30g，胡萝卜30g，玉米粒30g，油1大勺，盐1小勺，白酒1小勺，淀粉2小勺。虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。腌制好的虾仁加入2小...
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三色糖醋萝卜的家常做法
主料：青萝卜200克、白萝卜200克、胡萝卜适量。 佐料：冰糖200克、白醋150克、清水200克、盐适量、炒熟的黑芝麻白芝麻少许。 三色萝卜清洗干净，去掉外皮备用。 胡萝卜用小花模切出花朵状，厚度约...
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米酒三色汤圆的家常做法
材料：糯米粉100g，紫薯1/2根，南瓜1小块，米酒适量，开水50ml。紫薯、南瓜分别去皮切厚片，蒙上保鲜膜，微波加热3分钟，取出后分别压成泥。糯米粉等分三份，其中一份中加入开水，用筷子搅拌，这时不易...
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土豆丝的凉拌做法
把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看。青椒、洋葱切丝，葱切碎。锅里烧开水，把土豆丝放进去焯熟，因为细，不用煮太久，基本上水开了就可以了，...
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凉拌土豆丝的做法步骤
土豆一个、盐小半勺、辣椒油一勺、醋一勺、糖小半勺。具体操作：土豆去皮洗净，洗净的土豆切丝，练刀功的时候到了，切的越细越好，切不好的也可以用擦丝器。切好的土豆丝用清水洗几遍，开水烫一下或焯水都可以。焯过...
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凉拌香辣土豆丝的做法
准备用料。土豆、干辣椒、泡椒、大蒜、小葱、盐、鸡精、菜籽油。土豆削皮，然后切片，然后切丝，泡清水中。葱蒜辣椒切好。土豆丝洗去多余的淀粉，沥水备用。热锅放入适量的菜籽油，油熟放入葱白，蒜片，干辣椒和泡椒...
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凉拌土豆丝粉条的做法
准备用料。土豆、韭菜、粉丝、盐、辣椒油、鸡精、香油、米醋。土豆去皮，切成细丝，浸清水中备用。粉丝用温水泡软，备用。烧一锅水，入土豆丝煮熟，捞出后用凉水焯一下。将粉丝煮熟，也浸冰水中备用。韭菜洗净，切段...
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凉拌酸甜土豆丝的做法
土豆去皮擦成丝，用水洗掉淀粉。 锅中加水烧开后放入土豆丝。焯好的土豆丝捞出过凉水。取一个空碗，加入生抽、白糖、醋和蒜末，调匀。 生抽白糖醋的比例为2:3:4。将调好的酸甜汁倒入土豆丝中，再根据个人的口...
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凉拌土豆丝的简单做法
土豆去皮切片，改刀切丝，放入清水中浸泡待用。红椒切丝，香菜切段。土豆丝放入沸水中焯水20秒，捞出沥干。土豆丝、红椒丝放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌匀，盛入盘中即...
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三色丸子家常做法
原料：鸡脯肉（也可以用鱼肉）、猪肥膘、紫山药、淀粉（或者糯米粉）、青菜、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。紫山药蒸熟打碎；葱、姜拍松用水泡葱姜汁；青菜洗净剁成茸；鸡脯肉剔去筋膜和肥膘一起砸成茸，加...
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凉拌土豆丝的正宗做法
制作凉拌土豆丝要将去皮土豆切成丝状并放入水中浸泡，然后起锅烧水并将它放入开水中焯水三十秒左右。然后把土豆丝、红椒丝、葱花、食盐、香油、白醋混合均匀即可。土豆营养丰富，适量食用可以提高人体免疫力，促进肠...