橙香吐司做法窍门
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橙香吐司做法窍门
主料：高筋面粉300克、鸡蛋35克、牛奶60克、水70克、细砂糖40克、盐3克、黄油25克、酵母(干)3克。辅料：黄油10克、糖渍橙皮适量。做法：（1）将所有主料放面包桶里。（黄油除外）（2）放面包机...
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橙香吐司做法步骤
准备高筋面粉250克、橙子1枚，约200g、黄油40克、鸡蛋1枚、酵母3克、食盐1g。橙皮擦丝。橙子对半切开，尽量的挤下来所有的果汁。与橙皮丝一起放入面包桶内。依顺序加入鸡蛋、高粉、白糖、食盐、酵母。...
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吐司汉堡做法窍门
食材;吐司2片，鸡蛋1个，芝士1片，果酱 、培根 、生菜、番茄酱。吐司，两片，鸡蛋一个煎好，培根，煎至两面都微黄。吐司，一片，放上水果酱，生菜，培根，放在上面，然后，再放上一片的芝士，再放好一个鸡蛋。...
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吐司奶昔做法窍门
用料：牛奶、水果葡萄、蓝莓、奶油、蜂蜜、好时草莓酱、吐司片。吐司去边切小块葡萄去皮籽，与蓝莓，牛奶，蜂蜜打成奶昔。完全可以按照个人喜好加入水果等。奶昔倒入放了吐司丁的容器。表面加上打发的淡奶油（奶油中...
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基础吐司做法窍门
高筋面粉200克，低筋面粉80克 ，牛奶170克，鸡蛋15克，酵母5克，白糖40克黄油28克，蛋液适量。所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出一层薄膜，不容易破裂。放入容器中发酵，28度左右发酵一...
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蒜蓉吐司做法窍门
用料:吐司2片、黄油20克、蒜6瓣、葱1段、胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙。将20克黄油隔水加热融化后，倒入胡椒粉、盐、葱花、蒜末，搅拌均匀制成酱料。接着将吐司切成小块，并在表面抹上酱料。最后将抹好酱...
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面包吐司早餐做法窍门
食材：吐司3片、火腿2片、生菜2片、鸡蛋1-2个、沙拉酱适量、番茄酱适量。 平底锅放少量油烧七成热，鸡蛋打进去，用筷子把蛋黄稍微拨散，把蛋煎至自己喜欢的程度。 将三片吐司整齐摞起来，用快刀切去边缘，最...
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甜蜜蜜吐司做法窍门
准备好高粉200克，酵母2克，白砂糖35克，酸奶60克，牛奶65克，鸡蛋52克，黄油20克，盐2克，蓝莓干20克，紫薯粉13克，清水7克。将高粉，酵母，白砂糖，酸奶，牛奶，鸡蛋倒入盆中，开始揉面。揉到...
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无糖全麦吐司面包的做法窍门
准备食材：全麦粉300g；酵母（干）3g；黄油35g；荷兰乳牛乳酪牛奶180ml；鸡蛋1个。酵母放到牛奶里搅拌静置，鸡蛋打成蛋液，黄油软化切成小块，葡萄干用水泡好。把面粉、40G的蛋液、牛奶放入盆中混...
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吐司面包机的做法和配方
食材：面包粉 500克、酵母 一勺、盐 3克、鸡蛋 一个、牛奶 120ml、白糖20克、黄油 30克面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。用量杯取面粉，放入面包机中。面...
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面包机土司面包的做法窍门
食材：面包粉500克，酵母一勺，盐3克，鸡蛋一个，牛奶120ml，白糖20克，黄油30克。面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。用量杯取面粉，放入面包机中。面包机调至相...
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咸柠橙香饮做法步骤
咸柠橙香饮的用料：橙2个、咸柠檬1片、冰水50ml、橙皮1个、薄荷1片； 一个橙皮刮薄屑；冰水50ml、咸柠檬1片、橙皮屑用料理机搅打成汁；过滤掉渣冷藏；2个新奇士橙榨汁；橙汁混入3，搅匀；入杯，放薄...
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橙香糕的做法
材料：面粉300克、脐橙1个、酵母粉3克。 面粉放入酵母粉拌匀，分次倒入鲜橙汁，拌好面糊。密封至两倍大，小碗刷油。糊搅动后倒入小碗中，再次醒发至一倍大后，上锅蒸三十分钟。关火后焖三分钟后，橙香糕就做好...
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橙香磅蛋糕的做法
准备工作：黄油室温软化，鸡蛋从冰箱里拿出回温，橙子也要恢复室温。刨取橙子外皮有颜色的部分，完成后加入细砂糖中，用手指搓揉搅拌，使橙香散发出来。将橙子切半，用手挤压出橙汁，混合粉类，过筛备用。将室温软化...
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橙香鲑鱼炒蛋做法
食材：三文鱼；黄油；鸡蛋；番茄酱；橙子。两个鸡蛋磕进碗里打散，然后加水继续打，加水会让鸡蛋更滑嫩，口感Q弹。水差不多加蛋液1/3就可以了，不用太多。黄油放锅里融掉，然后把打好的蛋液倒进去。不用等蛋液完...
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橙香面包的做法
主料：荷兰乳牛乳酪牛奶125ml、元贞糖25g、食盐3g、橙皮10g、酵母(干)3g、黄油10g3人份辅料：白芝麻适量、椰蓉适量。将主料中除黄油外的其它材料放入面包机里，启动面包机；搅拌成团时，再放入...
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橙香饼干做法步骤
40克小粒冰糖放入主锅，设置10秒/速度10，打磨，用刮刀棒刮到锅底。加入230克低筋面粉、10克橙皮屑、60克橙汁、100克椰子油，设置30秒/速度4。把锅壁上的刮到锅底，再15秒/速度4，混合均匀...
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橙香生蚝怎么做
首先将葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片。生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久。用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。锅内放少许油，先把姜和葱白爆香。放入生...
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橙香鸡蛋羹的做法
材料：牛奶，橙汁，细砂糖，鸡蛋。把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。锅内放清水，...
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橙香戚风的做法
食材：鸡蛋3个、低筋面粉60克、玉米油18克、牛奶42克、糖渍橙皮25克、糖36克、白醋几滴、香草精几滴。分离蛋清蛋黄，糖渍橙皮剪碎。蛋黄中，加入6g糖，牛奶，玉米油，低筋面粉，香草精，糖渍橙皮，搅拌...