如何蒸出好吃的酸奶蛋糕
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如何蒸出好吃的酸奶蛋糕
先在容器中蛋液和酸奶，然后再加入玉米油和柠檬汁，搅拌均匀。之后再加入低粉，搅拌均匀，然后在另一个容器中接入蛋清，接着分次加入白糖，将蛋清打发，然后让蛋清在打蛋器上呈鸡尾状，就打发成功了。将打发的蛋清分...
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如何蒸出好吃的小米鸡蛋糕
小米约200克，鸡蛋2个，牛奶约100毫升，白糖适量，酵母2克，面粉适量。 将小米提前放入清水中浸泡四小时，变软后控干水分放入鸡蛋和牛奶搅拌均匀，再将其倒入榨汁机中。 搅打成糊后倒入碗中，再放入适量的...
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如何制作好吃的葡萄干酸奶蒸蛋糕
鸡蛋189克、低粉97克、酸奶67克、葡萄干86克、食用油45克、白糖86克、电动打蛋器56克、打蛋盆38克。所有材料称量好，找两个无水无油干净的盆或大碗。蒸锅中多装点水，放在灶上。将鸡蛋蛋清蛋黄分离...
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如何制作好吃的奥利奥巧克力酸奶蛋糕
主料：黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料：淡奶油300克、奥利奥粉适量。做法：（1）黄油...
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怎么蒸出的米饭好吃又有营养
淘米。淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。泡米：淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。加水。米和水的...
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美味好吃的家庭版酸奶蛋糕做法
原料：鸡蛋两个，淀粉50克，白糖15克，干果50克。首先准备一个模具，往里面打两个鸡蛋，再加入一盒酸奶。紧接着往里面加入适量的白糖淀粉，用筷子搅拌均匀，搅拌成面糊状。再准备一个模具，底部刷上油，倒入面...
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酸奶蛋糕怎么做简单又好吃
蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶，充分搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，上下切拌，放置待用。蛋白加柠檬汁打至粗泡，然后分三次加入白砂糖，打发至硬挺。分次将蛋白拌入蛋黄糊上下切拌均匀，直至全部混合均匀...
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酸奶蛋糕做法
酸奶和油倒入盆中，搅拌均匀。搅拌均匀后，蛋黄加入，搅拌均匀。低粉和淀粉筛入盆中吧，Z字型搅拌，不要打圈搅拌。40克糖分三次加入蛋白中 打发到干性发泡，提起能直立小尖角（烤箱预热130度）。蛋黄糊和蛋白...
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酸奶慕斯蛋糕的做法
首先制作蛋糕层：蛋白分三次加入20克细砂糖，打至硬性发泡；将蛋黄放在小碗里，打散，加入到打发后的蛋白中，分两次筛入低筋面粉，切拌法拌匀。放入6寸圆模，入烤箱160摄氏度20分钟，随时观察不要烤太硬烤糊...
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怎么制作好吃的酸奶紫薯蛋糕
食材：鸡蛋1个，低筋面粉300g，酸奶适量，油适量，紫薯适量。碗里磕入鸡蛋。倒入酸奶和低筋面粉。用工具搅拌均匀。模具提前刷油。放入切好的紫薯。倒入面糊。放入烤箱，烤至45分钟。冷却后，脱模。切成小块。...
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酸奶芝士蛋糕做法
将奥利奥饼干去芯擀碎。倒入模具，加入黄油，用勺子搅拌均匀。用勺底压平。将130克奶油奶酪放入碗中室温软化。分离蛋黄和蛋清。奶油奶酪中加入40克糖粉打发，边加边打。分三次加入蛋黄，边加边打。加入50克酸...
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白森林酸奶蛋糕怎么做
将酸奶倒入一个干净的盆中，室温放置一会。分次在酸奶里加入蛋黄，每加入一个蛋黄都要搅拌均匀。将称好的低粉+玉米淀粉的混合物筛入第2步的混合物中。用手抽Z字型抽匀，直到没有一点点面疙瘩。切记不能转圈搅拌。...
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如何蒸出好吃的嫩豆腐鸡蛋
原料：嫩豆腐1盒，鸡蛋4个，食用油适量，肉末约100克，葱蒜适量，黄豆酱适量生抽适量，蚝油适量，清水少许，鸡精适量，尖椒碎适量，水淀粉适量。葱花适量，小米椒适量。将嫩豆腐放在盘中，再放入鸡蛋，上锅上汽...
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最简单酸奶蛋糕的做法
鸡蛋2个、酸奶一盒、低筋面粉60克、糖40克、坚果干一小把。方法：碗中打入两个鸡蛋。打撒以后备用。加入40克糖粉搅拌均匀。加入60克面粉搅拌均匀。搅拌成糊状。加入一盒酸奶，继续汇合搅拌均匀。最后搅拌成...
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酸奶盆栽蛋糕如何做的松软
在碗中打入2个笨鸡蛋。加入20g糖。放入准备好的淀粉。倒入100ml的酸奶。用筷子搅拌均匀，搅拌成图片这样的浓稠就可以了。拿出一个碗，在碗壁涂一层油，将和好的蛋液倒入油碗中。撕下一块保鲜膜，盖在碗上，...
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做酸奶水果蛋糕的方法
食材：酸奶2000克，鸡蛋两个，玉米淀粉12克，火龙果适量。在一个碗中打入两颗鸡蛋并用打蛋器搅拌均匀。接着加入12克的玉米淀粉。然后加入两百克的酸奶搅拌均匀。接着在表面撒入火龙果放入烤箱170度火烤3...
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新手如何做酸奶蛋糕
先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。 先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀。把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。在蛋白中放入几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡...
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做可乐慕斯蛋糕窍门
把戚风蛋糕做好后，把戚风蛋糕片的边裁掉，让其边沿与模具之间留有0．5cm的间隙。把吉利丁粉加入牛奶中搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟左右取出隔水蒸至吉利丁粉融化完全。待步骤2混合物冷却后加入到酸奶中搅拌均匀...
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奶油蛋糕炒酸奶的做法
食材：蛋糕100克，酸奶200毫升。首先我们把奶油蛋糕切开，一块放在炒酸奶的机器上面，再倒上适量的酸奶，把他们切碎翻炒。用铲子不断的翻拌，将它们混合均匀，差不多凝固之后，平铺在炒冰淇淋机上，完全变硬之...
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酸奶油做蛋糕的方法
低粉提前过筛两次备用，蛋黄加20克糖混合。隔热水将其打发至浓稠。加入酸奶油，搅打均匀。蛋白加少许盐和白醋打至粗泡，加入剩余的糖打至中性发泡。取1/2蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀。倒回剩余蛋白霜中，翻拌。...