汤圆的简单步骤
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简单汤圆的做法步骤
糯米粉、黑全麦粉按比例混合,倒入碗中。开水倒入碗中烫面,搅拌成颗粒状,下手捏成面团,揉成光滑长条,盖上盖子饧面十分钟。饧面过程中,准备好馅料,适量红豆切成小碎末。取出面胚,分成大小相同小面剂子。压扁放...
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煮汤圆简单好看的步骤
首先将冰箱里的汤圆放在盘子里解冻一会儿。在锅里加入适量的凉水,盖上锅盖,大火烧水。水烧开后,揭开锅盖,将汤圆放入锅中,并用勺子推一下,以免汤圆粘锅。然后盖上锅盖煮汤圆。水烧开后,打开锅盖,在锅中点入少...
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汤圆的简单步骤
原料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟,放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状。加入猪油,搅拌均匀,馅料分成1...
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煮汤圆教程简单好看的步骤
首先将冰箱里的汤圆放在盘子里解冻一会儿。在锅里加入适量的凉水,盖上锅盖,大火烧水。水烧开后,揭开锅盖,将汤圆放入锅中,并用勺子推一下,以免汤圆粘锅。然后盖上锅盖煮汤圆。水烧开后,打开锅盖,在锅中点入少...
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红糖油汤圆做法步骤
干净的碗里加适量糯米粉。加适量水。揉捏成团。然后弄成一个个小圆子备用。锅里加适量食用油。把小圆子一个个放进去炸下。炸到外皮金黄即可。(炸可以让小圆子定型,炒时不会沾锅)锅里留底油。把炸好的小圆子倒进去...
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红糖油汤圆做法步骤
干净的碗里加适量糯米粉。加适量水。揉捏成团。然后弄成一个个小圆子备用。锅里加适量食用油。把小圆子一个个放进去炸下。炸到外皮金黄即可。(炸可以让小圆子定型,炒时不会沾锅)锅里留底油。把炸好的小圆子倒进去...
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家常汤圆的简单做法
食材:糯米粉800克,白芝麻30克,黑芝麻30克,核桃仁30克,花生米200克,红糖100克,熟猪油60克。首先准备糯米粉800克,再准备白芝麻30克,黑芝麻30克,核桃仁30克,花生米200克,红糖...
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煎汤圆
锅中放油。将汤圆放入,改小火。待一面煎定型后。翻面煎另一边,也煎至定型。加少许水,改大火。加盖,水开后改小火。待锅里水快要干时,多翻面。煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄。...
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花式汤圆步骤
食材:糯米粉100g、可可粉5g、紫薯馅适量;准备好紫薯馅。取50g的糯米粉,加适量的开水,和成团50克糯米粉加5克可可粉,加热水和成团。两种光滑的面团。白面团分成约16克一份。按扁,包入紫薯馅。取适...
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怎么自制汤圆
超市或粮店里买到的糯米粉,加入水,5:1的比例,和的时候自己撑握,太硬会裂,大软包不上。和成面团,醒二个小时。黑芝麻打成粉,花生炒熟压碎。加入白糖拌匀。面团醒好后每次揪小块,揉成团按扁,包入馅料揉成小...
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绿豆汤圆的简单做法
食材:绿豆100克、糯米粉200克、香芋50克、白糖适量。绿豆洗净加入适量水下锅煮烂。香芋去皮洗净切片上锅蒸熟。将蒸熟的香芋拌成泥。糯米粉加入香芋泥中,加入适量开水,和成面团。搓成圆球状。绿豆煮烂后加...
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做汤圆的方法
先将糯米干面放在盆中,然后加入水,就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起,等后面完全黏在一起形状固定的时候,就可以开始包汤圆了。将糯米面团一小块一块小块的弄下来,然后戳成圆球状,如果想要包一点馅儿,...
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煎汤圆的做法
主料:黑芝麻花生汤圆适量、食用油适量。首先需要平底锅放少量油,小火加热。然后需要小火煎汤圆,用铲子压一下汤圆,注意翻面。因为汤圆很容易熟,压扁的汤圆两面颜色有焦黄的感觉时,出锅。...
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汤圆的制作方法和步骤
准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。将花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒,炒熟。 加入花...
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炸汤圆的正确做法
锅里放水煮开,倒入汤圆,待汤圆浮起来,捞起过凉水。准备面包糠,每个汤圆滚上面包糠,注意要裹的均匀。锅里倒油,油温六成时关小火。放入汤圆,切记一定要小火炸,不能炸太久。放汤圆要顺着锅边让它自然的滚下去,...
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汤圆怎么做的
用料:花生仁70克、核桃仁30克、熟芝麻15克、糯米粉100克、红糖10克。花生仁70克,核桃30克,小火翻炒至变色。花生仁、核桃去皮,倒入破壁机,再加入15克黑芝麻,打成粉。加入红糖10克,搅拌均匀...
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如何制作汤圆的步骤
准备好所有材料:糯米粉、枸杞子。(馅料可以用自己喜欢的一切馅料,例如花生泥、芝麻泥、红豆泥等等,甚至可以直接包一小块红糖。)糯米粉中慢慢加入温水,和成糯米团。和好的糯米团切成小团。取一小糯米团在中间压...
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怎样做无心汤圆
将粉倒入盆中,边倒开水边用筷子划动,让粉均匀沾水。(水一定不能放多,如果放多了水就不能揉成团了,可以少放后期可以加。)用劲搓揉,成为粉团就可以了。将粉团用手掐成一小块一小块,用手将小块放手心搓圆。放锅...
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汤圆的做法步骤
材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。 将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。 花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒,炒熟。 加入花生...
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肉汤圆的做法
主料:糯米粉300克、辅料、肉150克、葱20克、盐适量、温水300克、油适量、生抽1汤匙。把肉和葱剁成肉糜和葱末,把他们和在一起,然后里面放适量的油,盐和1汤匙的生抽。接着朝一个方向绕圈搅拌肉糜直至...