鸡蛋做面的方法
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鸡蛋做面的方法
准备好适量的面条，三个鸡蛋，葱洗净切好备用。平底锅中放入适量油，鸡蛋打入锅中，两面都煎好后，先盛起来装在碗中备用。煎鸡蛋的同时，在铁锅中放入适量水，水烧开后，加入备好的面条，煮至八成熟。加入适量食盐，...
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西红柿鸡蛋面的做法步骤
切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。步骤：将西红柿洗干净，用开中水烫一下，剥去皮，切片，放入碗中备用；鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡；锅中放油，...
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怎么做鸡蛋捞面
番茄洗干净切成片。豆角摘洗干净，切成段，用盐水浸泡15分钟。鸡蛋打散。炒锅烧热，倒入适量的食用油。倒入鸡蛋。翻炒均匀之后，加一碗热水。豆角炒熟之后放入一勺鸡精，关火待用。捞出炒好的鸡蛋，炒锅内留有底油...
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新手如何做鸡蛋面
准备好适量的面条。准备三个鸡蛋备用。将葱洗净切好备用。在平底锅中放入适量油。将鸡蛋打入锅中。将两面都煎好后，先盛起来装在碗中备用。煎鸡蛋的同时，在铁锅中放入适量水。将水烧开后，加入备好的面条。将面条煮...
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小锅如何做西红柿鸡蛋面
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。步骤：两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一...
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鸡蛋阳春面如何做
主料：250g面条、1个鸡蛋、2朵香菇。配料：适量蒜苗、适量油、适量盐、适量香油。将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。把炒锅置于火上，放入花生油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝。蒜苗洗净，切成3厘米的段。...
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黄瓜鸡蛋炒面怎么做
主料：鸡蛋2个、青瓜1根、面条170克。 辅料：料酒适量、生抽适量、香醋适量、蚝油适量、盐适量。 将青瓜洗净。 放在案板上切成粗一点的丝，待用。 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 打成蛋液，待用。 将面...
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清汤鸡蛋面怎么煮好吃又简单
用锅烧开水。清洗番茄和香葱。香葱切葱花，番茄切小块备用。把鸡蛋敲开，打到小碗里面，加入适量的盐和几滴油，用筷子搅拌均匀，备用。水烧开的时候把适量的面条放进去，大火煮2分钟，然后转中火。先放入搅拌好的鸡...
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豌豆尖鸡蛋面怎么做
材料：鸡蛋2个，面条100克，豌豆尖适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量。豌豆尖择去老叶后洗净备用。鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。倒入一大碗水煮沸。放入一些胡椒粉。放入豌豆尖...
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鸡蛋和方便面怎么做
材料：方便面1包、鸡蛋一个、海苔三片。面饼拆开放进碗里，注意凹面向上，一会打鸡蛋进去才不会滑出来。撒上酱包和调味粉。将海苔撕成条，铺在周围。打一个鸡蛋在面饼上。用烧开的热水浇在蛋黄上至蛋黄被打散，之后...
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火腿鸡蛋烤冷面的制作方法
准备烤冷面切碎，碗中打入两个鸡蛋搅散。油热下入锅中，炒熟，加入烤冷面，火腿肠。加入清水，炒至烤冷面变软。放入蒜蓉辣酱，生抽，陈醋，少量白糖，加入圆葱丁，香菜末。翻炒均匀即可。...
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尖椒鸡蛋卤拌面怎么做
主料：手擀面200克、青尖椒2个、鸡蛋3个。 辅料：大葱少许、姜少许、大蒜少许、酱油适量、马铃薯淀粉适量、盐适量、味精适量、豆油适量。 青尖椒洗干净切丝。 将鸡蛋打匀，备用。 分别将葱姜蒜切好。 取适...
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西红柿鸡蛋面可以这样做超级美味
材料：去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。西红柿去皮削成小块，削的方法可以避免西红柿汁流失。锅中放适量油，油热放入葱花煸香，再放入西红柿块煸炒。加入2克盐，煸炒，期间用铲...
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鸡蛋面怎么煮好吃又简单西红柿
两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿...
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如何做肉丝荷包鸡蛋汤面
主料：挂面适量、肉丝适量、鱼丸适量。辅料：鸡蛋一个、小油菜适量、葱丝适量、姜丝适量。肉切丝，姜，葱切丝，鱼丸切丁备用。锅油烧热，下葱姜丝炒出香味。倒入肉丝，鱼丸，翻炒后倒入酱油，炒熟后，倒入水，水开后...
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鸡蛋焖面的做法
鸡蛋打散，木耳冷水泡发洗净撕成小朵，豆角去丝洗净掰成小段备用。先把鸡蛋炒一下，盛出来备用。热锅加底油，爆香葱，姜，豆角入锅，加些水焖一下。豆角焖至八、九成熟时，加入木耳和盐。盐的量可适当多些，因为最后...
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鸡蛋面怎么做
将西红柿清洗干净后切成小丁，鸡蛋打到碗里，加入盐、味精、鸡精、花椒粉、葱花搅拌均匀制成蛋液。锅中倒油加热，放入少许葱花爆香，然后把鸡蛋放入，慢慢翻炒至鸡蛋熟透或者8-9成熟时捞出备用。锅中留底油，放入...
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怎么做鸡蛋面
先把西红柿切块，把油菜切成段。然后起锅烧油，放入葱花炒香，放入西红柿并翻炒，加入适量的水，等水烧开。放入鸡蛋，等鸡蛋煮熟放入面条，等水开之后，放入油菜、酱油、醋、盐，将面条煮熟，两分钟左右即可出锅。...
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青椒鸡蛋面如何做
青椒、面、鸡蛋、食用盐、醋、蒜头、炒菜料。做法：将青椒洗净切丝。把鸡蛋打碎，搅拌均匀。开油锅，热锅凉油，倒入鸡蛋液，慢慢搅开。将凝固的鸡蛋取出，热锅凉油，加入蒜头，扁炒至香，倒入青椒丝，加炒菜料，食用...
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怎么做鸡蛋炒面
将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。将油菜择洗干净，切成丝备用；葱洗净切成末备用。将面条煮熟，用冷水漂清，捞出，控水晾凉。将炒锅内倒入适量花生油，烧至七成热，放入鸡蛋液，炒散炒碎，盛入...