清炖鸽子汤的家常做法
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清炖鸽子汤的家常做法
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。流程：浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...
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家常炖鸽子的做法
所需食材：鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺。制作方法：（1）鸽子切块洗净备好。（2）新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。（3）把所有食材放进炖盅里，加入适量...
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清炖鸽子汤
莲子、百合洗干净，浸泡一小时。鸽子清洗干净，砍小块。焯掉血水捞出。新鲜山药削皮切小。全部材料放入炖盅，加入清水。水盒加入适量的水。炖盅放入蒸箱里。选择蒸汽100度50分钟。食用前再加少许盐即可。...
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清炖鸽子汤简单好吃
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...
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清炖鸽子汤的做法窍门
材料:鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。 浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。 砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，...
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清炖猪蹄汤的家常做法
猪蹄1个，白萝卜200克，莲藕100克，红枣25克，枸杞子10克，姜块25克，精盐2小匙，料酒1大匙，胡椒粉少许。.将猪蹄用流水冲洗去血水，再放入清水中泡10分钟，取出猪蹄，剁成大块;红枣洗净，去掉枣...
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清炖乌鸡汤的家常做法
材料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料：料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水。把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时...
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鸽子汤的家常做法
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒适量。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，...
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家常清炖羊肉汤的做法
食材：羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。调料：米酒、盐、白胡椒粉。羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块，姜切...
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天麻鸽子汤的家常做法
主料：鸽子1只、天麻1只。辅料：葱姜适量，料酒适量，枸杞适量，盐1汤匙。鸽子、天麻、葱姜洗净，放入砂锅中。加入适量的水，盖上大火。煮沸后，加入料酒去除鱼腥味。小火炖至可以用筷子戳。然后加盐调味，最后加...
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清炖鲈鱼汤的家常做法
主料：鲈鱼750克辅料：冬笋100克 香菜30克调料：猪油（炼制）50克 盐8克 大葱25克 料酒25克 姜15克 胡椒粉2克 味精2克 香油10克制作工艺：（1）将鲈鱼刮鳞去鳃，剖腹除去内脏，洗净后...
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清炖甲鱼汤怎么做
将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净。放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出之后用手戳去表面的白膜，这样做出来的甲鱼就没...
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清炖牛骨汤的家常做法
主料：牛骨1600克,牛排500克；辅料：芝麻5克；调料：姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,盐10克,胡椒粉2克。将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出...
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清炖猪蹄汤的做法大全
猪蹄500克，百合5克，当归5克，莲子5克，枸杞5克，淮山10克（干），银耳2朵，盐10克，姜两片。猪蹄用沸水烫后拔净毛。银耳泡发后，去蒂洗净，全部材料洗净后放入炖锅内，加适量水文火炖1－2小时，至猪...
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白鸽炖汁怎么做
主料：鸽子1只、绿豆40克、猪里脊肉65克。辅料：生姜4片、食盐适量、陈皮8克。坐锅上火倒入纯净水，把洗好的鸽子和里脊肉一同放入锅内。把绿豆洗净，生姜切片陈皮洗好。一同倒入锅内开大火，盖上盖子待汤汁滚...
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丝瓜怎么做清炖丝瓜汤
主料：丝瓜400克。辅料：毛豆20克、冬笋100克、香菇（鲜）30克。调料：植物油50克、植物油15克、香油2克。丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水50...
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清炖鸽子做法
主料：乳鸽1只；辅料：香菇适量、枸杞适量、红枣适量；调料：食盐少许、姜(片)适量、水适量、小葱1根。鸽子清水浸泡10分钟，活水冲洗。砂锅一次性放入清水，放入鸽子，加入葱姜。香菇洗净，清水泡发20分钟。...
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清炖鸽子的做法
食材：鸽子300克、猪肉少许、食盐1汤匙、党参15克、北芪15克、红枣5粒、蜜枣5粒、桂圆肉8粒、枸杞5克、水适量。 鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。 准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞。 准备红枣和...
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清炖鸽子汤做法
食材鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒流程浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...
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清炖鸽子的做法步骤
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...