糍粑和年糕是不是一个东西
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糍粑和年糕是一个东西吗
年糕不是糍粑。年糕汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方的像糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称黄米)。这种黍脱壳磨粉,...
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糍粑和年糕是不是一个东西
糍粑和年糕不是同一个东西,具体区别如下:做法。年糕是直接用生的米(黏性大的米,如糯米),用石磨磨成粉,或直接用糯米粉和水后静置,然后蒸熟,做成形状后可炸或蒸。年糕是北方流行的美食,临近春节,农历十二月...
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年糕和糍粑一样吗
不一样。年糕是直接用生的米(黏性大的米,如糯米),用石磨磨成粉,或直接用糯米粉和水后静置,然后蒸熟,做成形状后可炸或蒸。年糕是北方流行的美食,临近春节,农历十二月25日、26日起,家家户户习惯开始忙着...
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年糕和糍粑的区别
制作方法的差别。年糕是直接用生糯米用石磨磨成粉或者直接用糯米粉和水静置,然后蒸熟而成,做成形状后可以炸,可以蒸;而糍粑则是用熟糯米饭放到石槽里是石锤捣成泥状制作而成的,制作完成后可以直接食用,也可以蒸...
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大米年糕和糍粑的区别是什么
做法:年糕是直接用生的米(黏性大的米,如糯米),用石磨磨成粉,或直接用糯米粉和水后静置,然后蒸熟,做成形状后可炸或蒸。年糕是北方流行的美食,临近春节,农历十二月25日、26日起,家家户户习惯开始忙着蒸...
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芭蕉和香蕉是一个东西吗
芭蕉和香蕉不是一种东西,它们有很大的区别。首先香蕉最大的特点就是弯曲的,它的外形和月牙相似,并且果皮上一般有五到六个棱。而芭蕉则是两端细、中间粗,一面平、一面弯,而且芭蕉的果皮上通常只有三个棱。除此之...
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红薯和地瓜是不是一个东西
是同一种东西只是叫法不一样。地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与...
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生蚝和海蛎子是一个东西吗
生蚝和海蛎子是一个东西。又叫牡蛎,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药...
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汤圆和元宵是一个东西吗
元宵和汤圆不是同一个东西,两者在做法上有很大的区别,其中元宵是将馅料切成小块后蘸水然后再沾上糯米粉滚成圆形的样子就是元宵;而汤圆是先将糯米粉和好,制成皮,然后再将馅料包入其中,最后揉搓成圆。 并且元宵...
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胡琴和二胡是一个东西吗
胡琴和二胡不是同样的乐器,因为胡琴包括二胡,胡琴,自元代起成为拉弦乐器的专称,它源于唐代的奚琴。胡琴,是民族乐器中,以弓弦磨擦琴弦,使之振动以发出声音的拉弦乐器,来源于北方少数民族,有传统的二胡(...
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蚱蜢和蚂蚱是不是同一个东西
蚱蜢和蚂蚱是同一个东西。蚱蜢即蝗虫,俗称“蚂蚱”,属直翅目,包括蚱总科(Tetrigoidea)、蜢总科(Eumastacoidea)、蝗总科(Locustoidea)的种类,全世界有超过10000种...
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莲雾和释迦果是一个东西吗
莲雾和释迦果不是一个东西。果实不同:释迦果果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,直径5-10厘米,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。...
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牡蛎和生蚝是一个东西吗
牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一种。 牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,呈类三角形,背腹缘呈八字形,...
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糍粑与年糕的区别
做法不同虽然年糕和糍粑都是用糯米制成的,但是两者的做法有很大不同。年糕一般都是用生的糯米磨成粉,或者直接用水和糯米粉搅拌后静置片刻,然后再蒸熟而成。做成形状后可以蒸也可以炸,糍粑则是用熟的糯米捣碎成泥...
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毛肚百叶是一个东西吗
毛肚和牛百叶是同一种食材的不同名称,都是指牛肚。 牛是食草的反刍动物,其胃的肌肉层比较多,而且表面有很密的细状凸起。广东地区可能比较注意其肌肉层,称之为“牛百叶”,北方不少地区比较注意其表面凸起,称之...
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实蛋和毛蛋是一个东西吗
实蛋和毛蛋不是一个东西。实蛋是由鸡蛋的蛋液加入食用碱搅拌后倒入保存好的鸡蛋胚中进行凝固而形成的一种鸡蛋。毛蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者某些病菌的影响而死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。...
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欠粉与淀粉是不是同一个东西
很多人都以为淀粉、芡粉是指两种不同的东西,但其实芡粉和淀粉就是对同一种东西的不同称呼,人们对芡粉的定义就是“用来对菜肴进行勾芡的淀粉”。淀粉通常是从红薯、土豆、玉米等植物中提取出来的,我们平时在炒菜的...
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龙眼和桂圆是一个东西吗
其实从水果的本质上来说,龙眼和桂圆是同一个东西,只是同一个水果的不同形式而已,说白了就是说,龙眼是新鲜的水果,而桂圆是龙眼晒干之后的干果,其实原材料是同一种东西,这么说简单明了。但龙眼在变成桂圆之后,...
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水母和海蜇是一个东西吗
不是。水母是统称,海蜇是其中的一种。水母,是海洋中重要的大型浮游生物。水母寿命很短,平均只有数个月的生命。水母是无脊椎动物,属于腔肠动物门中的一员。海蜇,腔肠动物。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最...
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瑞典和瑞士是不是一个国家
瑞典和瑞士不是一个国家。两个国家都位于欧洲,但是打开欧洲地图就能发现瑞典和瑞士在地理位置上相距相当遥远。瑞典是一个北欧国家(北欧有瑞典、丹麦、挪威、芬兰、冰岛五国),具有北欧国家高纬度的特征。瑞士是一...