培根菜饭的做法

2024-11-15 16:38:46
  • 培根菜饭的做法

    准备大米400g,青菜300g,培根2片,植物油15ml,盐1.5g,清水适量,料酒5g。大米淘洗干净,放入电饭锅中,开启煮饭功能。 青菜洗净,切碎。 培根切成小丁。 炒锅中倒入适量植物油,烧热。 下...

  • 和菜饭的做法

    食材:米适量,胡萝卜适量,肉丝适量,香菇适量,小青菜适量,盐适量,食用油适量。 首先把肉切成肉丝,把胡萝卜香菇切成小丁,把小青菜切碎。 锅里加适量油先把肉丝放入锅中翻炒,再依次放胡萝卜小青菜香菇翻炒,...

  • 上海菜饭的正宗做法

    洗净青菜,切碎待用。选一块肥瘦相间的猪腿肉。用白酒,盐腌制,晾晒2-3天以上,就可以作为咸肉菜饭的咸肉使用了。白酒适量,腌制的盐能裹住肉即可。咸肉切成块,肉的大小根据你的喜好吧。咸肉洗净后用开水焯一下...

  • 菜饭的做法

    食材:大米350克,青菜150克,咸肉150克,水700毫升,猪油适量,盐少许,食用油适量。淘米后,加水浸泡半小时。青菜切碎,咸肉切丁。热锅起油,放入青菜翻炒,加少许盐,炒到颜色翠绿即可。咸肉与生米混...

  • 包菜饭的做法

    食材:黑糯米80克、薏仁30克、猪肉馅20克、包菜30克、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、番茄1个、盐5克、酱油5毫升、白糖5克、十三香2克。 黑糯米80克、薏仁30克洗净后装入碗中,搅拌一下倒入40...

  • 鲜笋菜饭的做法

    材料:精瘦猪肉200克、香肠200克、冬笋200克、青菜适量、米饭3人量、盐适量、糖适量、鲜酱油适量、淀粉适量、小葱适量、鸡精适量。猪肉切小丁,加适量料酒、葱花、姜末、生抽、淀粉,抓匀后腌制15分钟以...

  • 腊肉菜饭做法窍门

    材料:腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。盛出切成小块。豆角洗净切成段。大米淘洗干净用水泡30分钟。把豆角放在电饭锅的底层铺平。然后再放上一半腊肉铺平。再把大米放在...

  • 咸肉菜饭的家常做法

    原料:咸肉适量、上海青适量、青葱1根、姜丝少许、大米。 将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。 锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可...

  • 包菜饭怎么做好吃吃

    一半的糯米一半的香米比例,提前一个小时洗干净沥干。油热,下五花肉煸熟,放一边,待用。下包菜、胡萝卜,虾仁干、翻炒到六分熟,倒入米一起炒,最后再倒入五花肉拌匀。放入电饭锅,水的比较大概是一比一。加入盐和...

  • 懒人版上海菜饭的做法

    将冷冻或是冷藏白饭放入大同电锅或微波炉加热备用。 将培根放入锅中,中火加热至呈微微酥黄且油脂逼出。 再倒入一杯高汤煮滚后,将白饭倒入与培根高汤拌匀且铺平。 转小火,将青江菜放在米饭上面,并加盖闷约3分...

  • 最简便的菜饭的家常做法

    芹菜炒肉材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。制作步骤:摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜...

  • 电饭煲怎么做香肠菜饭

    材料:香肠(腊肠)3~5根、青菜适量根据自己喜好、胡萝卜1根、生抽适量、盐适量、糖适量、大米2米勺。做法:青菜、萝卜洗净切碎,香肠切片;大米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键;锅中倒油,炒菜加调味料...

  • 做好上海菜饭的三大技巧的做法

    用料:大米1杯,水1.2杯,火腿肉1小块,青菜3-4棵,食用油(猪油),1汤勺,盐少许。做法:步骤一:将大米洗净后,加入平常煮饭的水量,比例大约是1比1.2,然后放入切碎的火腿肉,也可以用咸肉,大小根...

  • 香肠菜饭的做法电饭煲

    主料:大米200克,香肠30克、香菇10克、油菜苔50克。所有食材清洗干净。香肠、香菇、青菜改刀切小。炒锅中放油,小火煸至香肠出油,倒入青菜和香菇炒香,加少许盐调味。大米和炒锅中所有材料一起放入电饭煲...

  • 咸肉菜饭怎么做好吃

    用料:米饭200g、青菜100g、熟咸肉40g、猪油10g。 备好所有食材。 青菜切丝、咸肉切丁。 锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生。 青菜断生后放入咸肉。 翻炒均匀。 放入米饭。 翻炒均匀,炒至...

  • 肉松杂菜饭怎么做

    原材料:大米100克、甜豌豆30克、土豆半个、胡萝卜半个、肉松适量。 大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。甜豌豆去皮。 土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。 将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入...

  • 小萝卜菜的菜饭怎么做好吃

    将萝卜干,洋葱,香菇各自泡好,切成小粒粒,备好。青菜洗净,切碎一点。猪肥肉切成小小丁,这样可以有点荤油,吃着饭饭也更香。米先洗好,加点油泡上。锅里倒点油,烧热加入肥肉丁,加点姜末炒出油。然后加入洋葱丁...

  • 菜饭的做法电饭煲

    主料:西兰花、腊肠(猪肉也可)、大米、香菇、洋葱。辅料:蒜、酱油、盐、花生油。腊肠切薄片再切小,西兰花、香菇、洋葱切好;热锅下油,放蒜头、洋葱爆香,腊肠下锅炒一会,再放西兰花、香菇一起炒;倒入适量盐和...

  • 培根炒饭的做法

    食材:米饭、培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜、葱末、盐、黑胡椒、油。培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎,葱切葱花备用。锅内放油加热后加入培根碎炒香。放入切好的蔬菜碎,翻炒到熟。加入米饭,适量盐,黑胡椒炒匀,起锅前翻...

  • 烤培根的做法

    准备鸡蛋、培根、面粉和面包糠。培根裹上面粉。 沾上蛋液。 再裹上面包糠。 放入烤箱盘中,中位10分钟即可。培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制...

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