青辣椒炒瘦肉做法
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青辣椒炒鸡的做法
食材:三黄鸡半只、青椒4个、生姜6片、香葱3颗、食盐适量、食用油适量、大蒜5瓣、泡椒3个、花椒1小把、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。鸡半只,洗净,剁块。生姜和大蒜切片;香葱切段;...
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青辣椒炒河蚌的做法
原料:河蚌500克、青椒3个。调料:干红辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。河蚌去壳取肉,洗净,片成大片;青红尖椒去蒂、籽,洗净,切菱形片;干红辣椒洗净切段;葱、姜、蒜分别切片。锅内加清水,水沸...
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辣椒炒瘦肉教程
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫...
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瘦肉土豆丝做法图解
事先切好瘦肉,选择嫩一点的部分,顺着肉的条纹来切。土豆切丝,喜欢口感清爽一点的,可以把土豆丝稍微冲洗一下,洗掉表面的淀粉。锅内放油烧热。放入切好的瘦肉翻炒至五成熟,放入土豆丝同炒。加入适量的盐调味。翻...
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青红椒炒豆干如何做
食材:豆腐干适量,青红辣椒各一个,盐少许,鸡精少许,油少许,葱花少许。豆腐干切段,青红椒切丝。热锅加油放入豆腐干翻炒。将豆腐干炒至微黄。加入葱花 青红椒丝翻炒。青红椒炒熟后加入盐鸡精调味即可。装盘即可...
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青辣椒炒黄瓜怎么做
主料:黄瓜3根、青辣椒3个。 辅料:八角1个、油20克、葱花10克、姜5克、盐适量。 黄瓜切片。 青辣椒拍扁切块,切肉丝。 热油,放八角葱花姜。 放肉翻炒,放肉一起和青辣椒黄瓜翻熟。...
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青辣椒炒田螺怎么做
用料:田螺肉150克、青椒100克、姜丝适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量。青椒清洗干净,然后切成小丁。田螺肉清洗干净备用。热锅下油,放姜丝进去爆香。青椒下锅,加适量的盐煸炒至软。然后放田螺肉进去,...
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青辣椒炒猪耳朵
食材:熟卤猪耳朵半个,青辣椒6个,盐、鸡精适量。步骤:卤好的猪耳朵半个,青辣椒6个,洗净,准备好;青辣椒切丝,猪耳朵切成小条;热锅下油,倒入青辣椒翻炒;倒入猪耳朵,翻炒;翻炒片刻,加入盐和鸡精,出锅。...
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土豆片炒青辣椒步骤
土豆300克、柿子椒100克、色拉油30克、食盐适量、酱油10克、鸡精2克、葱10克、姜10克、八角2瓣、水适量。做法:土豆切片,准备一盆清水并入一点盐,以防土豆变色。土豆切成随意的片状,厚度与一元硬...
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雪梨瘦肉青橄榄汤的做法
用刀背将青橄榄拍一下,裂开就好。雪梨去皮切块。猪腱子肉切块。炖锅放入青橄榄。雪梨,猪腱子肉。加入4碗水。加入醋去腥。炖锅启动瘦肉模式。最后加入盐调味即可。...
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瘦肉海底椰青橄榄汤的做法
材料:猪肉半斤、青橄榄五粒、海底椰一把、姜片两片。猪肉焯水去血水。青橄榄用刀拍扁,容易出味。煮一壶开水,把猪肉,海底椰,青橄榄,姜片当进去电炖锅。加开水,按自动挡煮两小时。盐不要先加,喝的时候加少量到...
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青辣椒怎么做不辣还好吃
在炒青椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟,干的也可以多腌制几分钟,其他调料按个人爱好也可以不放。然后就是油温不要太高(刚翻滚为宜)。炒青椒的时候记得去掉籽 ,烹饪时间不宜过长。比如,大火翻炒几下...
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酱腌青辣椒的做法大全
做法一原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸...
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腌青辣椒最好吃的做法
所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,...
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如何腌制青辣椒好吃
材料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天...
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腌制青辣椒的方法
材料:青辣椒10kg,盐1.4kg,水2.5kg,大料25g,花椒30g,干生姜25g。将青辣椒洗净后,晾干,扎眼,装入缸内。将花椒、大料、生姜装入布袋,放入盐水中煮沸5分钟左右捞出,待盐水冷却后入缸...
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青辣椒怎么做更好吃
买回来的新鲜青椒,我们需要将青椒破肚,将青椒内部的青椒籽抠掉,用清水将青椒清洗干净进行备用。准备好的大蒜剥皮以后切成蒜末,生姜清洗干净切成姜末,放入碗中备用即可。准备一个小碗,往小碗当中加入一小勺的酱...
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青花椒如何做辣椒酱
将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎,和辣椒...
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生腌青辣椒的简单做法
腌新鲜生青辣椒时,需要准备青辣椒两千五百克,盐六百克,清水适量,大料和花椒各二十克,干姜二十克。把准备好的花椒大料和生姜,装入到一个干净的纱布袋中,把口扎紧。把准备好的青辣椒用清水洗净,当然后用干净的...
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盐制青辣椒怎么做好吃
准备青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水。将花生油...