如何做甜馒头
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如何做甜馒头
准备材料:500克面粉、100克白糖、5克红曲粉、适量发酵粉。首先把红曲粉溶解水中。放入面粉与白糖,发酵粉,揉成红色的面团。同时再揉一个无色的面团一起发酵。把发好的两种面团分别擀开。把发好的两种面团擀...
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江米如何做甜米饭才好吃
圆糯米洗净,隔夜泡水。糯米沥干水分。蒸锅里垫上纱布,糯米均匀的铺在纱布上,中大火蒸30分钟。拿一个碗,碗里垫上保鲜膜,碗里放果脯和果仁。米饭蒸好后趁热加入细砂糖和猪油,快速翻拌均匀。放了果脯果仁的碗里...
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如何做甜奶茶
用温水洗茶包,除去茶包粉末,锅中放入水,水开加入茶包,中小火煮三分钟,捞出茶包。将牛奶、淡奶混合入杯中,一起加入锅里,小火煮开,加入炼乳,晾凉备用(夏季放入冰箱口感更好)。制作紫薯珍珠,先把紫薯去皮切...
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如何做甜豆腐
食材:水豆腐2块、生粉适量、白砂糖适量、菜籽油适量、酱油少许。切方块,一口一块的大小。热油,豆腐下锅中火煎。煎到双面金黄。煎完后,调酱油糖盐生粉水,加入锅中煮一分钟入味。入盘,好美味可口。...
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如何做甜鸡翅
鸡翅洗干净,晾干,上下切3刀,放入少许盐、蒜末腌制半小时左右。刷上蜜汁烤肉酱,盖上保鲜膜放入冰箱,腌制2小时。烤箱预热200度,中层烤15分钟,取出,刷蜜汁烤肉酱再烤10分钟。取出翻面,刷烤肉酱再烤1...
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如何做甜脆瓜
首先要把黄瓜清洗干净,把黄瓜表皮的小刺去除掉。黄瓜顶刀切小片。一毫米厚薄正好。然后把切好的黄瓜片放的大一点的盛器里,撒上盐。之后再在这一层黄瓜片上铺,上下一层黄瓜片,再继续撒上盐。以此类推。盐每一次不...
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如何做甜面圈
食材:牛奶1杯、鸡蛋1枚、酵母1小匙、白糖0.5大匙、全能面粉2.25杯、无盐黄油 3大匙、白色糖粒适量。先做好表面淋用的糖浆,把牛奶1/3杯、白糖6大匙、无盐黄油1/2大匙入小锅,开火,不断搅拌,糖...
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如何做甜的糯米
将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时。关火,打开...
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如何做甜的莲藕
食材:莲藕、葱、蒜、青椒、食盐、白糖、食醋、生抽、香油。 首先将莲藕的皮去掉,搓洗干净,切成片,用清水洗一下捞出。 再把青椒洗净,切成小块,葱蒜剁成末,食材准备好后,放旁边备用。 油热之后,将葱蒜末放...
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怎么做甜萝卜条
白萝卜清洗干净,切成条晾干待用。 把晾干的白萝卜条放入盆里,加入适量的盐腌制。 大概腌制4个小时,把萝卜腌出水。 腌出的水份倒掉,把它抓干水份。 把萝卜条放入清洗干净的玻璃瓶里,放入适量的白糖。 往琉...
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如何做甜沙茶酱
将花生仁放进容器中,加沸水(略放盐少许)泡10分钟后剥皮,投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出,待冷却后将它碾成碎末。开油锅,将植物油熬熟后待凉,再调入约150克凉油调稀;将大蒜头剥去皮,另将虾米斩成碎末,...
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如何做甜的黄豆酱
先将黄豆用水洗净泡软。然后放在锅里煮,煮时放入酱油,花椒和少许大料(八角)。直至软硬度适中,放入白糖,此时大火收干。因为有了白糖,所以很容易收干。但切记此时也很容易烧糊,要多看着。收到汤汁差不多时黄豆...
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如何做甜饭又简单
食材:糯米200g、葡萄干20g、蔓越莓干20g、山药半根、白糖适量。准备好原料,都清洗干净,糯米提前泡1-3小时。山药去皮洗净,切小块。取一个小碗,碗上抹些猪油,摆上红枣。蔓越莓干,和山药丁都放入糯...
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如何做甜醋与辣醋
甜醋的做法:洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝,备用。将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后,加入作法1的洋葱丝浸泡均匀,置于冰箱冷藏约2天。取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。辣醋的做法:用...
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如何做甜玉米杂交育种
父本R1079的选育。 母本7408的选育。 将父本R1079和母本7408杂交得到红甜1718甜玉米。 将国外纯红优质甜玉米RubyQueen和国内优质甜糯双隐自交系2007hi79杂交,经多代分离...
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苹果甜梨汁如何做
准备3个苹果——洗净。烧水壶里准备450ML水。苹果削一个切碎一个。切碎的苹果倒入烧水壶里防止氧化。梨子洗净削皮切碎也放入烧水壶里。苹果梨子都切碎放入烧水壶里后烧滚。烧滚后倒入豆浆机里,选择果汁按键,...
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自己如何做甜栗子
食材:栗子(鲜)200克、色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少许。板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。全部切好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打...
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如何做甜饭团
煮饭,米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。手洗干净之后,在手上倒一点植物油,双手全部涂开,...
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如何做甜酸藠头
原料:藠头2500G、盐750G。辅料:糖500G、醋2000G。新鲜藠头买来清洗干净,沥干水份,加入盐拌匀,腌两天左右,然后用清水浸泡三到五天,中间每天换水,天热时一天换水两次。泡过清水的藠头沥干水...
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怎么做甜的咖啡
把咖啡杯内加入开水,温杯。然后把煮咖啡容器里加入适量的开水,大火加热煮沸腾。把咖啡豆磨成粉沫状,装进另一个容器里。水煮开的时候,放好上面装有咖啡粉的容器。然后转小火煮。当咖啡粉吸上去的时候,用搅棒顺时...