枸杞魔芋排骨汤
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枸杞魔芋排骨汤
材料:排骨，老姜，料酒，枸杞，自家种的葱，盐，魔芋。魔芋切块，老姜切片，一部分葱打结，一部分葱切小段，排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗净。锅中放清水及姜片，焯一下排骨，捞出。锅子冲洗一下，将排骨放入，同...
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香菇魔芋炖排骨的做法
准备材料：排骨200克、香菇50克、魔芋50克、葱5克、姜3克、蒜5克、花椒3克、八角3克、油1勺、料酒1勺、一品鲜酱油1勺、蚝油0.5勺、糖1勺、盐2匙、味精0.2匙。锅中烧开水，同时倒入料酒放入排...
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枸杞排骨汤做法
材料：肋骨两条、宁夏干枸杞适量、红萝卜一根、姜片、盐、油。排骨斩成小段，洗干净后放入清水中，煮开去除血末浮物。接一锅清水煮开，放入飞水后的排骨，姜片，洗净的枸杞子，切块的红萝卜。大火煮开后转中小火煲煮...
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莲藕胡萝卜枸杞排骨汤
胡萝卜去皮，切滚刀块；枸杞洗净。莲藕去皮，洗净，切滚刀块。锅里倒入适量的水，放入排骨，加入生姜和料酒焯水，捞出沥干水分备用。把排骨和莲藕放入砂锅中，倒入适量的水。大火煮沸后，转小火煮80分钟。加入胡萝...
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山药排骨枸杞汤的做法
原料：山药250克，枸杞20克，排骨250克，生姜2片，盐少许。排骨洗净，放入滚水中氽烫，去除血水，捞出。山药去皮，切3厘米大块。锅中倒入适量清水，放入烫好的排骨及姜片，中火煮约40分钟。然后加入山药...
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土豆红枣枸杞炖排骨怎么做
材料：排骨300克、土豆3个、枸杞适量、红枣几个、生姜几片。首先需要把排骨用热水焯了之后，再打出浮沫再捞出。然后放入冷水锅中，加入土豆、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开。关小火转入电动瓦煲中自动炖，炖至大...
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生魔芋怎么做成魔芋豆腐
准备好新鲜的魔芋洗干净待用。然后将新鲜的魔芋去皮。用调羹剐蹭魔芋磨浆。然后把魔芋浆倒入锅中煮沸。然后用小碗勾兑小苏打混合液。把小苏打倒进魔芋浆里面，搅拌均匀。接下来要将魔芋浆充分煮熟，装在碗里。最后等...
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魔芋粉如何制作成魔芋
魔芋的做法：准备食材：魔芋粉、碱粉、水。 把水烧到热，慢慢一边加入魔芋粉，一边搅拌均匀。再把碱粉加上开水兑好备用。魔芋液搅拌到冒小泡时，开小火后计时15分钟，不停搅拌。时间到开大火，把碱水四散快速倒入...
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魔芋为什么叫魔芋
魔芋是多年生长草本植物,又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等，其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋...
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魔芋精粉如何做魔芋丝
锅中烧开水,将魔芋丝焯烫一下,捞出放入冷开水中过凉。黄瓜洗净,切成丝，将切好的黄瓜丝摆在盘子底部,魔芋丝沥干水摆在黄瓜丝上面。小米椒切碎、小葱切碎、大蒜切末.取一个容器,加入切好的小米椒,葱,蒜放入。...
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魔芋果怎么做魔芋
从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开），准备石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取出即可）。重新准备干净的器皿...
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魔芋胶和魔芋粉的区别是什么
概念不同：魔芋粉和魔芋胶不是一个概念。魔芋粉泛指用魔芋植物的块茎粉碎得到的粉末，按等级分为普通魔芋粉、微化魔芋粉、纯化魔芋微粉，其中纯化魔芋微粉是最好的，被称为魔芋胶。颜色不同：魔芋精粉或魔芋微粉大多...
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魔芋浇水技巧
魔芋浇水技巧：魔芋喜湿润怕积水，不同生长时期对水分要求不同。从整个生育期需水规律看，苗期植株矮小，叶面积不大，耗水量少，加之块茎中含有大量水分，因此需水量不大。只要经常保持土壤湿润，以利扎根即可。7—...
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魔芋制作技巧
魔芋1个，灶灰水3L，石灰水1碗。从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水，准备石灰水，在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取出即可。重新准备干净的器皿，加入刚好覆盖器...
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魔芋简单做法
准备材料：魔芋豆腐300克、豆瓣酱2克、盐2克、油2克、葱2克。魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫1-2分钟。|将锅先烧热，倒入凉油、豆瓣酱进行煸炒。倒入魔芋豆腐进行翻炒均匀。加入...
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魔芋怎么炒
食材：魔芋1块、葱姜蒜少许首先把魔芋冲洗一下，然后锅中烧开水，放入整块魔芋焯水，焯水后捞出，切成丝备用。接着把葱切段，姜切片，全切片，青椒切条，备好花椒、干辣椒和八角。起锅烧油，放入干辣椒和花椒爆香，...
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魔芋储存方法
魔芋保存方法：是冬天的话，可以直接泡在水里一两天是没事的。夏天只放一两天也可以直接放冰箱。如果放的时间久一点，就采用下面的办法：先用盐水浸泡一下。清水清洗后切条然后焯水。用保鲜袋装着放冰箱。...
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炒魔芋
准备好魔芋、黄瓜、泡椒、葱、姜、蒜备用。魔芋切条、黄瓜切片，切葱、姜、蒜备用。魔芋焯水备用。锅中放油，放入葱、姜、蒜炒香。放入泡椒炒香。放入黄瓜翻炒至断生。放入酱油调味。放入魔芋炒一会儿。放入盐调味炒...
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魔芋怎么种
种植魔芋时土地要求是土层深厚、疏松透气和肥沃的类型，种植环境最好是半阴半阳的地方；春季3-4月份的时候先整地施肥，然后将魔芋球茎栽种到土壤里面去，之后覆盖一层3-5厘米的松毛或秸秆即可，它生长期注意要...
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魔芋怎么储存
将魔芋浸泡在水中，也可以是盐水中，不过在吃之前要用清水浸泡一下。 然后将浸泡在水中的魔芋直接放到冰箱里面即可。 魔芋浸泡在水中，要记得常换水，保持新鲜，以免坏掉。 如果没有冰箱的话，可以把魔芋浸泡在盐...