蒜苔虾仁怎么做
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蒜苔虾仁怎么做
材料：蒜苔250克、鲜虾300克、小葱白4根、辣椒2只、姜2片、蚝油半汤匙、料酒半汤匙、淀粉少许、盐适量、油适量。 鲜虾剥出虾仁，加盐、料酒、淀粉少许稍腌制。蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末，辣椒切丝，锅中...
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蒜苔炒虾仁的家常做法
虾仁去肠洗净，加三分之一勺白糖，一勺料酒，一勺生抽，盐适量，一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末。锅里置油，不要等烧热时下腌好的虾仁，油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。油烧至5成...
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卤蒜苔怎么做
把蒜苔后面的“小尾巴”摘掉，洗干净，切成2-3公分的段。肉切成一公分宽的块，长度大约2-3公分。西红柿洗净，切成块。胡萝卜洗净，切成丝，长度大约2-3公分。葱切成葱花，蒜切块，姜切丝。鸡蛋打入碗中，搅...
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蒜苔木耳菜怎么做
食材：蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。洗干净蒜苗。木耳要提前泡发。撕成小块。切好猪肉。锅内加油，待温油热了加肉爆炒。待肉变色加入木耳翻炒。再加蒜苗，翻炒，待八分熟加盐少量。炒熟，...
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肉丝炒蒜苔怎么做
主料：猪肉适量、蒜苔适量。调料：色拉油20毫升、食盐3克、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、淀粉5克、白糖1克。将蒜苔洗净切寸段。猪里脊洗净切丝，用料酒、淀粉上浆（加两滴食用油）。姜洗净切末。热锅凉油放...
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蒜苔鸡蛋饺子怎么做
食材:蒜薹500克、鸡蛋5个、面粉500克。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、香油适量、酱油适量。面粉加适量的水和成面团，盖好醒20分钟。 蒜薹摘好洗净，切碎。 鸡蛋打到碗里搅匀，热锅热油...
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青菜腌蒜苔怎么做
蒜苔洗净。控净水，放在阴凉通风晾干水分。煮锅里倒入清水，倒入陈醋、酱油，白糖、盐精。蒜苔晾干水分后，扎成小把，这样方便放入小得容器。把蒜苔捆码放到干净无油无生水的容器里，倒入晾凉的料汁，没过蒜苔。放在...
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蒜苔怎么做好吃
蒜苔如何做才好吃：首先将蒜苔洗净切段，瘦肉切片，把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油，放入干辣椒，接着加入肉丝，翻炒变色，盛出备用。锅另热油，加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下，接着放入蒜苔，...
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怎么做蒜苔炒鸡蛋
原料：蒜苔一把、鸡蛋3-4个、蒜蓉、小米椒、盐、味精各适量。蒜苔择去老根，冲洗干净，切寸段。炒锅上火加水烧开，放少许油盐，放蒜苔煮1分钟左右。把焯过水的蒜苔盛入盘中备用。鸡汤放少许盐搅拌均匀，煎好盛出...
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炒蒜苔和洋葱怎么做
主料洋葱110克，蒜苔150克，辅料油适量，盐1勺，姜适量，鸡精半勺。准备好洋葱和蒜苔并洗净，蒜苔切段，洋葱切条。锅热油，下姜丝炒香。加入洋葱和蒜苔大火翻炒。加盐，加鸡精调味炒匀，装盘。...
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空心蒜苔怎么做
食材：蒜苔400g、鸡蛋三只、盐一勺、蚝油一勺、十三香一勺、植物油一勺。准备好所有食材，蒜苔去掉头尾，洗干净沥干备用。蒜苔切段，大概2-3厘米左右即可。鸡蛋打散备用。平底锅放一勺植物油，放入十三香炒香...
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蒜苔老了怎么做好吃
食材准备：肉片，生抽、蒜苔、料酒、水、淀粉、花生油；把肉切片或条，加生抽、料酒、水和淀粉腌制十几分钟，把蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；往锅中倒油，锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；锅中油热后，放入...
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素炒蒜苔如何做
蒜苔适量、老抽适量、鸡精适量、蒜适量、葱适量、花椒粉适量。做法：蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒。开火，锅内加入适量的水烧开，加入一勺盐及几滴食用油。将蒜苔倒...
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腊肉炒蒜苔怎么做好吃
主料：腊肉300克、蒜苗250克。辅料：生抽少许、胡椒粉少许。把腊肥瘦分开，切薄片。2蒜苗洗净切段。把肥肉放入锅中先煎至二面赤时，再把瘦肉放入继续炒，加入蒜苗再炒至熟。洒入胡椒粉炒匀，出锅装盘。...
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蒜苔炒肉
材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。 调味料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙，盐半茶匙、清水4大匙。 五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。 将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。...
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腌蒜苔方法
主料：蒜苔400克，蒜瓣4个，红辣椒1个。 辅料：盐6克。 备齐食材。 蒜苔选嫩的新鲜的，切去顶部洗净晾干水份，红辣椒洗净去籽晾干。 蒜苔切成段，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切丁。 将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放...
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糖醋蒜苔怎么做
原料：鲜嫩蒜苔3000克，糖150克，醋85克，盐75克。 先将蒜苔择洗干净，切成3厘米长的段用沸水焯去辣味，捞出，晾去表面水分； 取一净坛子，放进蒜苔，然后放进糖、醋、盐，适当加入水，使水没过蒜苔。...
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腌蒜苔的做法
把蒜薹毛尖剪去，然后把蒜薹清洗干净。切成小段放在盆里撒上一层食盐，搅拌均匀，让食盐把水分腌出来。腌出水后倒掉，然后把蒜薹放在一个大盘子里，放在太阳下晾晒一下，晾晒半天让其有点蔫的样子即可。然后再把蒜薹...
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蒜苔怎么做浇面条好吃
首先，将新鲜的蒜苔和香菇清洗干净，沥水待用。分别将蒜苔和香菇都切成均匀的小丁，盛放在盘子里待用。在炒锅里放入适量的油，烧热后直接将蒜苔先放入，翻炒后将香菇丁放进去，快要熟时放入盐。烧水煮面条。面条最好...
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蒜苔炒肉怎么做好吃
首先，蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒好后取出来，再向锅里加入蒜苔，待蒜苔炒...