最简单的水煮虾的做法
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最简单的水煮虾的做法
将买到的大虾，冲洗干净。将锅中放上适量的水，开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟（虾变红后煮2分钟）。关火，将虾捞入盘中，稍凉即可食用。吃虾时，...
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如何做大龙虾好吃又简单的做法
食材：大龙虾400克，生姜一块，大蒜籽二粒，酱油一小碟，香葱二根。先把龙虾稍稍洗干净。烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面。把虾放下去煮三分钟。虾不需要煮太长时间的，因为虾肉鲜嫩很...
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水煮虾的烹饪做法
食材：大虾500g，葱适量，姜适量，盐适量。从菜市场挑选鲜活的大虾，清洗干净，沥净水分。锅中放入适量的水，再加入适量的大葱和生姜片，大火烧开。锅中的水烧开后，倒入沥净水的大虾。再调入适量的盐，加盖，大...
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水煮大龙虾的最快速的做法?
食材：大龙虾400克、生姜一块、大蒜籽二粒、酱油一小碟、香葱二根。 先把龙虾稍稍洗一下。 烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面。 把虾放下去煮三分钟。虾不需要煮太长时间的，因为虾肉...
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水煮虾的家常简单做法
主料：基围虾。调料：郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜。基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦；锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，直接放入...
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水煮冻虾怎么做好吃又简单
先把虾解冻，锅里烧开水，加点葱姜，盐，料酒，不用加味精，因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑晚汁，蘸着汁吃。汁的做法：取一小碗，加姜末，陈醋，味极鲜（酱油也行），盐味精，稍点一点糖（...
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如何煮虾好吃又简单
材料：海虾500克、盐4克、姜10克、醋适量；把虾洗干净；水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。...
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水煮面条最简单的做法
首先煮面条用的汤。瘦肉，淖水去味后，切成薄片，加入生粉和调料腌制20分钟。胡萝卜，去除外皮切成细粒（或细条），备用。牡蛎干，温水泡发，切成细丝；备用。小葱切成碎粒，备用。瓦煲放入适量的水，大火烧开；分...
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最简单的水煮肉片做法
将瘦肉切成薄片，加入适量的淀粉、盐、料酒、味精抓匀腌制3-5分钟。豆芽、圆生菜焯水备用，起锅烧油放入葱，姜，蒜、辣椒段，翻炒至变色加入水，将肉片倒入锅中煮开1-2分钟出锅，将肉捞入碟子备用。将蔬菜、肉...
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水煮鱼片最简单的做法
食材：草鱼1条、豆芽适量、干辣椒适量、食用油适量、姜丝适量、大蒜适量、豆瓣酱适量、花椒适量、盐适量、淀粉适量、小葱适量、鸡蛋1个。 将草鱼清洗干净，包括鱼身、内脏都需要处理干净。 把豆芽清洗干净，水滤...
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水煮鱼片做法
材料：花鲢鱼1500克。辅料：干辣椒30克、大蒜2头、胡椒粉1勺、醋1勺、花椒粉1勺、泡姜20克、花椒20克、泡椒20克、洋葱100克、白糖1勺、郫县豆瓣2勺、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、食盐1勺、...
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最简单做的虾的家常做法
食材：鲜虾600克、洋葱、酱油、蚝油、料酒、姜片、蒜末。将虾减掉胡须，在虾的第三个关节出用牙签挑出虾肠。弄不来的看官可以去度娘上看一下。将洋葱洗干净，切成细丝。洋葱可以根据自己的口味来选择，一般都是红...
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最简单的水煮肉片
主料： 猪里脊肉(150克)。辅料：白菜(50克)。调料： 鸡蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣酱(10克) 、姜(10克)、大葱(10克)、辣椒(红、尖、干)(5克)、花椒(5克)、酱油(10克)、料...
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水煮白菜最简单的做法
将白菜心洗净撕成块，猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉。把猪瘦肉片抓匀，干红椒切成段。将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎。...
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虾的最简单做法
可以做炒虾，具体做法如下：材料：大对虾500克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，清汤约100克，料酒、香油、花生油少许。对虾洗净，去沙线、腿、须。炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸...
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最简单的水煮牛肉做法
牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀。蔬菜用开水焯一下。俾县豆瓣酱用油爆香，加水烧开。水开后倒入牛肉，稍等一会儿，将牛肉搅动拨开，加入料酒、糖和盐。将煮好的牛肉倒入盛有焯好的蔬菜的碗里，盖住蔬菜即可，放上一...
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最简单虾的做法
蒜切末、干辣椒片剪成斜段，葱切段，生姜切末，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。炒锅烧热油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖...
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水煮牡蛎最简单的做法
材料：牡蛎适量，醋适量。水煮牡蛎的做法非常简单，取一个比较大的蒸锅，在上面放上笼屉，把牡蛎洗干净之后放到笼屉上。开大火，水烧沸了之后，大约蒸20分钟的时间，牡蛎就熟了。煮好的牡蛎去掉一层壳，剩一层壳连...
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最简单普通水煮鱼做法
食材：鱼、鸡蛋、食盐、干淀粉、料酒、色拉油、花椒、辣椒、蒜、姜片、鸡精、白胡椒粉、黄豆芽。将鱼头剁下，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼...
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最简单的虾做法
将葱切段，生姜切末，蒜切末、干辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。沿锅边淋入料酒、生抽、老抽...