豆包怎么做好吃

2024-10-29 22:19:31

豆包怎么做好吃

材料：低筋面粉、鸡蛋、奶油、牛奶、盐、酵母各适量。低粉200g,奶油60g，牛奶40g，全蛋液1个，酵母2g，盐2g，所有材料混合，揉成光滑面团，发酵40-45分钟，2倍大即可。准备好豆沙馅，色素...
粘豆包怎么做好吃

用料：糯米粉300克、面粉100克、糖适量、红豆一把、黑豆一把、黑米一把、芸豆一把、板栗半斤、花生一把、莲子一把、黑芝麻一把、红枣30颗、葡萄干一把、红豆一把。把黑豆黑米红豆芸豆花生先泡三四个小时，板...
东北粘豆包怎么做好吃

用料：玉米面500g、糯米粉500g、红豆适量、白糖适量、清水适量、酵母一勺、糖桂花适量。玉米面和糯米粉的比例1:1，加入一勺酵母混合均匀，加入适量清水和成团，盖上保鲜膜醒发一个小时。红豆提前浸泡12...
豆包的馅儿怎么做好吃

红豆加水浸泡一夜，豇豆加水浸泡一夜。头天晚上泡上，第二天下午我才开始做，泡了将近18个小时，红豆取出控出水。豇豆也取出控干水。锅里加清水2000克，放入泡好的红豆，盖好盖子。大火烧开转中火，水开后再放...
蒸粘豆包的面怎么活

将要用到的江米面、干面粉拌匀再加入泡打粉，一起准备好。把红豆馅准备好。注意红豆馅可以自制，也可以像我一样买现成的。取适量温水加入10g白糖搅匀，加入酵母继续搅匀，再混入步骤1中。不断地揉江米面，同时要...
如何做锅塌粘豆包

使用粘米粉的同时加入适量的大米粉，玉米粉或者黄小米粉，这些米粉质地比较硬，不容易坍塌。且味道也比较香。一定要用开水和面开始和面，能够使面团柔软。容易造型。在包制的时候不要包太大，另外包的时候尽量把团子...
豆包怎么烤好吃

先将面粉里加入适量的酵母，和成光滑的面团，放在温暖的地方发几个小时。事先还要把红豆洗好，泡上上几个小时。泡好的红豆蒸熟或者煮熟，往煮好的红豆里加入适量的白糖，压成红豆沙。面发好了，往面里加入适量的小苏...
如何在家制作好吃的蒸豆包

原料：面粉500克，酵母粉约5克，白糖约60克，红豆约100克。在碗中放入面粉，将酵母用少许温水稀释好，倒入面粉中，再放入约30克的白糖，加入适量的清水搅拌成絮状。将面絮揉成光滑的面团，放置醒发一...
粘豆包怎么做

面粉适量、玉米面适量、豆沙适量。首先加入适量的玉米粉和水搅拌均匀，揉成面团。其次将豆沙揉成大小合适的豆沙球。然后将面团按成碗状，包入豆沙馅，上锅蒸15分钟即可。粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北...
五谷豆包怎么做

先将红豆泡2-3个小时，导入电饭煲或锅中，将其煮开后小火慢熬，直到红豆开花后捞出。加入少量红糖，拌匀，糖的量按自己口味把握。煮红豆的水盛出备用。将面粉与五谷面混合，这里我用的是超市打好的红豆、绿豆、黑...
豆包怎么做

食材：黄米面、玉米面，红小豆、发酵粉，白糖、桂花酱适量。将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团（略软些），待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时；红豆...
怎么做豆包

先把豆子们放在一起，清洗干净，用凉水泡（7-12个小时）一晚上。把酵母用温水化开，再把面粉加入到酵母水里，开始和面。面需要醒到发酵起来，再开始包包子。也可以用面头来发酵。第二天把豆子用高压锅把豆子煮烂...
小豆馅豆包怎么做窍门

用料：红豆250克、面粉300克、酵母10克、白糖35克。把提前泡一宿的红小豆，用水冲洗2遍去涩味。盆里加水到和豆一样高，放入高压锅，锅里放好水，隔水蒸，大火至水开，换小火20分钟。 2.取出小豆，用...
黄米粘豆包怎么做

食材：大黄米粉500克、糖10克、红豆馅250克、蜜豆250克、水150克将黄米面用开水和好。别忘了里面放些糖，待半个小时后使用。把蜜豆与豆馅混合，这样又沙又有嚼劲儿，又甜。把豆馅弄成这个样子，一会儿...
粘豆包做法

食材：糯米粉100克、玉米面100克、白菜叶适量、豆沙馅适量、酵母1小勺、温水150克、面粉适量、玉米面适量、豆沙适量。首先需要将玉米面、面粉混合揉成面团。然后再将豆沙揉成大小均匀的小球。然后再将面团...
东北粘豆包做法

原料：红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时；煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分...
糯米豆包怎么做

主料：糯米粉100g、芸豆馅100g、温水适量。糯米粉准备好，加入少许温水，和成面团，醒发10分钟。揪下一小块面，拉成面皮。放上芸豆馅，包好。蒸锅上为了防粘，铺上屉布，将豆包均匀摆好。大火蒸十分钟，香...
东北粘豆包的做法

用料：黄米粉125g，糯米粉125g，温水180g，豆沙馅200g。黄米粉倒入盆中，加入糯米粉，用蛋抽拌匀，将温水缓缓的倒入（不要一次性加入）。边倒边搅拌，成为没有干粉的面絮就停止加水。然后揉成团，揉...
豆包怎么做蒸完不塌

食材：普通面粉500克，常温水280克，酵母5克，白糖1小勺，蜜豆适量，芝麻适量。准备好所需要的食材，厨师机搅拌桶内加入酵母、白糖、常温水，先用筷子搅拌成团，然后先低速后高速揉成光滑的面团。没有厨师机...
福袋南瓜蜜豆包

材料：面粉、红豆、酵母、白糖、蜂蜜、南瓜。南瓜一块，洗净去皮去瓤。切成小块放在笼屉上蒸10分钟。蒸熟的南瓜凉凉放在碗里用勺子压成南瓜泥。面盆放入面粉，再加入南瓜泥和酵母揉成面团。若果干可适当加...