腐竹木耳家常的做法大全
-
凉拌黑木耳腐竹的家常做法
准备用料。木耳、腐竹、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。木耳，腐竹提前泡发。腐竹，木耳放入锅中烧水焯烫。将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中，加入食盐。加入生抽，香醋，然后起锅烧油。将热油淋在...
-
凉拌腐竹木耳的家常做法
食材：腐竹4条，干木耳适量，青椒1个，小葱适量，大蒜3个，胡萝卜适量，盐少许，香醋少许，生抽少许，白糖少许。准备好四条腐竹，把腐竹掰成两段，然后将腐竹放进大碗里，放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
-
腐竹炒木耳的家常做法
腐竹100克、木耳100克、蒜头3颗、油1勺、盐1勺、酱油1勺、醋半勺、鸡精半勺。方法：腐竹和木耳都需要泡发一段时间，泡发好后腐竹切成条状备用，木耳切好备用。锅里热油，加入蒜末爆香。等锅里飘出香味后，...
-
素炒腐竹木耳的家常做法
腐竹、木耳用温水泡发，腐竹掰段，木耳撕成小朵，尖椒、胡萝卜切片。锅内放入食用油烧热，加入蒜片和葱花爆香。加入尖椒和胡萝卜翻炒几下。放入木耳加适量清水翻炒片刻，再放入腐竹、盐和蚝油翻炒二三分钟。加入水淀...
-
肉炒木耳腐竹的家常做法窍门
首先把猪肉清洗干净，然后切成薄片。腐竹和木耳用水泡发。泡发后的腐竹切成一段段，木耳切成丝，姜丝、蒜米准备好。热锅下油，放姜丝、蒜米进去爆出味来，肉片下锅。加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黄色。然后下腐竹进...
-
红烧木耳的家常做法
用料：木耳80克、腐竹二根、胡萝卜半根、青椒一个、蒜3瓣、生抽一勺、蚝油一勺、老抽一点、糖一勺、油适量。做法：（1）胡萝卜、青椒洗干净切斜片。（2）木耳、腐竹提前泡好洗干净。（3）锅中放水，水开放一点...
-
腐竹的做法大全家常菜凉菜
鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘米长的段，鲜蘑洗净，撒成小...
-
腐竹做法大全家常
鲜蘑腐竹【原料】：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。做法：干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘米...
-
腐竹的做法大全家常菜
锅里加水和花椒，煮成花椒水。备用。腐竹凉水泡发，捞出，斜刀切成大约2公分的段。肉切成薄片，加适量淀粉，抓匀然后加入适量生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。葱姜蒜切好，备用。胡萝卜洗净，切成丝。柿子椒洗净，去...
-
炒腐竹的做法大全家常
黑木耳炒腐竹，材料：腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，盐、生抽、酱油、糖、胡椒粉、鸡精各适量。做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。炒锅加油烧热，下蒜和...
-
炒木耳的做法大全家常
葱炒木耳。准备食材：黑木耳300克，大葱150克，食盐3克，生抽3克，味精少许。具体做法：（1）黑木耳清洗干净，放入水中泡发；大葱斜切成片状备用。（2）木耳泡发好后，用手撕成小朵。锅中烧开水，放入木耳...
-
木耳腐竹做法
食材：腐竹100克，木耳50克，黄瓜1根，辣椒油1汤匙，大蒜2瓣，芝麻油1汤匙，白糖1/2汤匙，食盐3克，米醋2汤匙，酱油1汤匙。 木耳和腐竹提前用清水泡发好，腐竹泡发至无硬心，木耳择洗干净。 腐竹切...
-
木耳的做法大全家常菜
凉拌木耳木耳提前用冷水泡发，再放在沸水中汆烫至断生，捞出沥干水分备用。葱、蒜、干辣椒切末备用。将以上裁量放入碗中，放入适量香醋、生抽调味（香醋与生抽的比例为3:1），然后加入适量糖（根据自己口味调整）...
-
腐竹木耳怎么炒好吃
准备食材：腐竹黑木耳，剁椒，生姜，大蒜，葱，蚝油，生抽淀粉。首先将泡发的腐竹淋干后，切成五厘米长的段，黑木耳摘洗干净后撕成小朵，生姜切成丝状，大蒜切片，葱切段，起锅烧油，待油八成热的时候，下入生姜和大...
-
木耳腐竹的做法
腐竹和木耳用凉水泡发，泡至木耳体积变大，腐竹由干变软。锅里烧水，水开后放入切段的腐竹，煮至腐竹变软。捞出后，将木耳放入去煮几分钟后捞出。黄瓜用擦丝器擦出细丝，与腐竹、木耳一同放入容器中。加入盐、生抽、...
-
凉拌腐竹木耳的做法
食材：腐竹4条、干木耳适量、青椒1个、小葱适量、大蒜3个、胡萝卜适量、盐少许、香醋少许、生抽少许、白糖少许。准备好四条腐竹，把腐竹掰成两段，然后将腐竹放进大碗里，放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
-
木耳炒腐竹怎么做好吃
主料：腐竹200克，水发木耳50克，胡萝卜50克；辅料：盐、蘑菇精、素高汤、麻油、芝麻；准备好腐竹、木耳、胡萝卜。把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段。胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。锅中加入适量的油。下入泡...
-
木耳腐竹的做法凉拌菜
材料：木耳、腐竹、辣椒、葱花、生抽、盐。腐竹用温水泡软，用开水焯一下；木耳泡发撕小块；辣椒一个切细丝。准备调味汁：凉拌汁+生抽一点+白糖一点+盐适量+鸡精一点+芝麻若干+葱花。锅烧热油，把干红辣椒段儿...
-
酸菜木耳腐竹怎么做
食材：黄花菜5克、冬笋5克、酸白菜5克、芹菜5克、木耳5克、植物油10克、盐3克、味精2克。将腐竹洗净切成片。黄花菜去蒂洗净。酸菜洗净切成片。冬笋洗净切成片。木耳洗净撕成块。芹菜择洗干净切成末。炒锅注...
-
凉拌黄瓜腐竹木耳的做法步骤
材料：木耳，腐竹，黄瓜，葱丝，蒜末，白糖，苹果醋，盐，辣椒油，香油，酱油。腐竹用凉水泡发，黑木耳用温水泡发，黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替，将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下，捞出来浸入冷水中，将...