绿豆小米奶做法窍门
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绿豆小米奶做法窍门
食材用料:小米50g、脱皮绿豆50g、大米30g、纯牛奶200g。将小米,绿豆,大米放入砂锅中。加入适量水上火大火煮开转小火煮半小时。待粥变的粘稠加入纯牛奶搅拌均匀煮沸。浓浓哒奶香小米绿豆粥好喝又营养...
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绿豆小米粥的做法窍门
原料:绿豆、大米、清水。将绿豆和大米用清水淘洗干净,因直接煮绿豆粥,所以绿豆大米一块淘洗了。然后加入适量清水,水量没要求,多少依自家喜欢增减,中途加水也不碍事。盖上锅盖开大火。煮沸腾把火关掉,合上盖子...
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绿豆小米粥的做法
食材:绿豆40克、小米40克。绿豆小米用清水洗干净。放入砂锅,砂锅里放入足量的清水。盖上砂锅盖先大火将水煮开。可以放个勺子在里面防止溢出,不时搅拌一下。小火慢慢熬煮,粘稠时可在砂锅上放两根筷子,也能预...
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红糖绿豆小米粥的做法
食材:绿豆50克,小米50克,水适量,红糖30克。绿豆泡至8至12小时。加小米洗干净。放入锅中。加适量的水。按煮粥键一个半小时就可以了。带粥变得粘稠的时候加入红糖,再煮10分钟,带红糖完全融化即可盛起...
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绿豆荷叶小米粥的做法
主料:小米100g、绿豆20g、荷叶5g、玫瑰花1朵。绿豆洗净,泡10分钟。小米洗净泡10分钟。水开后下干荷叶煮3分钟。捞出扔掉。下绿豆煮5分钟。放入小米搅一下,不然会粘底。放几滴麻油,盖上盖子。这样...
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绿豆小米糯米粥的做法
准备材料:绿豆200g,长粒糯米300g,适量的水长粒糯米洗干净。绿豆洗干净备用。把绿豆和糯米放在压力锅里,按煲粥键十八分钟。跳闸,放气阀,在打开盖即可。把煮好的粥撑到碗里,就可以吃了。没有压力锅,可...
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绿豆莲子百合小米粥的做法
绿豆、江米分别用水淘净,浸泡两个小时,如用百合干也需要提前泡发一下。鲜百合去掉根须和伤叶,褐色部分用小刀刮净,将百合一瓣一瓣摘下洗净泡入凉水备用;莲子下锅前洗净即可,不用提前泡发。熬粥最好使用陶瓷砂锅...
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儿童奶黄包的做法和配方窍门
配方: 纯牛奶一袋、鸡蛋一枚、淀粉、吉士粉、黄油、白砂糖、中筋面粉。做法:准备好奶黄陷需要的各种材料。牛奶倒入奶锅,小火,加入白砂糖,慢慢搅拌至糖溶化。加入所有的粉类,快速的搅拌,一定要搅均匀。全程用...
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怎么榨椰奶窍门
椰肉一个开壳挖肉用,用剪刀剪,也可以开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。牛奶400ml,打出来稠稠的类似酸奶,喜欢稀的多加点牛奶就好了。将椰子打开取椰青和椰肉。放入破壁机,加入牛奶。果汁功能,然后过滤即可...
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蛋奶土豆饼做法窍门
用料:土豆260克、糯米粉60克、鸡蛋液20克、牛奶50克;辅料:盐1小勺、香葱2根、糖1小勺。土豆切片用蒸锅蒸熟,切片蒸比较容易,开锅后15分钟就熟了。用勺或叉子把土豆碾成泥状,放入鸡蛋液,在放入牛...
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绿豆面的做法和配方窍门
面粉、绿豆面共300克,酵母1/4匙,糖1/2匙,水140ML左右,活成面团后,再一勺玉米油揉成光滑面团,室温发酵,发大后扒开里面成蜂窝的样子。肉馅放蚝油、老抽、盐调味,另外除了放点葱姜末还要再打点葱...
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菩提奶酥的做法窍门
主料:低筋面粉190克、蛋黄3个、奶粉18克、黄油80克。辅料:细砂糖70克、葡萄干80克、蛋黄1个。首先将葡萄干用温水泡软,放置一旁待用。黄油软化后,加入细砂糖,使用电动打蛋器打发。接着加入蛋黄,搅...
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花胶炖奶做法窍门
花胶2条,纯牛奶2盒,姜丝少许,冰糖适量。准备好材料。花胶提前泡发24小时。泡软后剪或切成花胶小块。把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅;盖好盖子,隔水炖约1个半小时左右。差不多好的时候加入冰糖,炖化即可。...
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奶香葱油饼做法窍门
食材:普通面粉200克、食用油适量、葱花适量、盐适量。 把面粉倒入盆中。 再慢慢加入适量的热水,用筷子搅拌成棉絮状。 把面粉揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒发1个小时。 准备好油和盐,把葱切成葱花。 把醒...
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绿豆大米粥的功效做法窍门
绿豆大米粥的功效(1)绿豆大米粥补中益气、健脾养胃、增进食欲的作用。(2)绿豆大米粥具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿的功效。(3)绿豆大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。绿豆大米粥的做法(1)主...
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紫罗兰奶咖做法窍门
主料紫罗兰一支,牛奶1盒,咖啡1杯。新鲜的花瓣用水清洗干净,然后按自己的喜好揪小瓣放入冰格。根据自己的喜好加入牛奶的多少。放入冰箱冷藏。花朵的层次完全可以靠冷冻的时间和液体的多少以及摆放的方式来掌握即...
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绿豆芽做法步骤窍门
食材:绿豆500g,矿泉水若干,不锈钢盆1,笼布1张。室内常温下,18℃左右。将绿豆淘洗干净,放入不锈钢盆中浸泡两天,水没过豆子;两天后盆中的清水倒出,绿豆用水冲洗干净;将绿豆放入盆中,用浸湿的笼布将...
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绿豆脱皮方法的做法窍门
浸泡揉搓法:将绿豆放入清水中浸泡12小时,用双手反复揉搓,可以将绿豆皮全部搓掉。浸泡煮沸法:将绿豆在温水中浸泡2个小时,再放入锅里加水大火煮,烧开后绿豆皮会浮上来。冷冻煮沸法:将绿豆用清水泡至发胀,捞...
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绿豆酱的做法窍门
把绿豆用料理机捣碎。在洗过以后,加少许水。剩下的绿豆洗干净后,放入有水的碗,盖过原本的红豆,放入三勺白糖,放入冰箱冷藏2小时。把绿豆煮在一起,水稍开立马关火。把绿豆水过滤。把牛奶和淡奶油和白砂糖通通煮...
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无糖奶香紫薯饼窍门
把紫薯蒸熟压成泥,加入牛奶和糯米粉和成比较光滑的团团。 把团团分成好几份大小相同的小小团,搓圆压平,整理成正方形的小饼,然后裹上芝麻。 锅中不放油,放入做好的紫薯饼小火慢慢煎。 煎至6面金黄。 出锅装...