烧烤蒜蓉茄子步骤
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烧烤蒜蓉茄子步骤
配料:茄子2根、蒜2头、辣椒适量、蚝油2勺、生抽2勺、酱油2勺、精盐1勺、白糖1勺、食用油适量、马苏里拉适量。茄子表面刷油,烤箱200度烤30分钟。起锅倒油,准备炒蒜蓉。倒入蒜蓉炒出香味加入酱汁搅拌均...
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烧烤茄子的蒜蓉做法
香油适量、香菜适量、韩国辣椒粉1汤匙、五香粉1茶匙、糖2茶匙 料酒1汤匙、生抽2汤匙、青椒红椒半个。把青红椒切成小粒。热锅下油先炒一下青红椒粒,加一点盐炒匀备用。用生抽,料酒,糖,五香粉,韩国辣椒粉,...
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蒸茄子蒜蓉做法
茄子洗净切成细长条。锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右,用筷子一扎能透了即可。取出晾凉后入冰箱冷藏10分钟这样。将蒜剁成茸后调入陈醋、生抽、香油和适量的盐,搅拌均匀后备用;红辣椒切小圈备...
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蒜蓉烤茄子的家常做法
食材:茄子两个,青辣椒两个,花生油40克,盐2克,生抽两勺,蚝油1勺,烧烤料3克,干辣椒6个,大蒜籽半个。先把茄子洗净,擦干表面的水份,抹上一层油。烤箱预热5分钟,放入茄子,中层上下火230度烤30分...
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烧烤锡纸烤茄子怎么烤
把茄子的外皮洗干净。擦干水和油。用锡纸包起来,在230度30分钟的温度下放入烤箱。之后,把它切下来,刷上一些油,烤5-10分钟。拌酱:大蒜、洋葱、辣椒酱、酱油、酱油、生醋、芝麻油、大蒜和洋葱都可以切碎...
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烧烤茄子的做法
首先烤盘铺上一层锡纸,茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油,烤箱200度预热5分钟,入茄子上下火200度烤20分钟。然后将葱,蒜,辣椒切成细细的丁,拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里,加入一勺油,2勺生抽,盐少许,...
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在家烧烤用微波炉教程
将茄子洗干净并除去蒂。将茄子用刀划开。将茄子的切面划上四刀。用保鲜膜将茄子密封。用牙签将保鲜膜上戳几个小洞,并将茄子放入微波炉中加热6分钟。将适量的蒜末、葱花、耗油、生抽等辅料倒在一起做成调料。将微波...
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烧烤蒜蓉的制作方法
将大蒜剥皮,选用好的大蒜,不要用发芽,变色的蒜。用刀把蒜的尾部切点,再一起用刀剁蓉,可以用打碎机打碎。烧油,当油温升上去后加入一半蒜蓉入油锅炸变色,炸酥香。油锅中炸好的蒜,再下入另一半蒜蓉微炸。蒜蓉出...
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烧烤蒜蓉辣酱的制作方法和配方
用料:大蒜瓣、食用油、盐、糖、小葱白、紫皮洋葱、八角、桂皮、香叶、芝麻油。大蒜去皮洗净,控干水分。小葱白洗净,紫皮洋葱切成丝,八角、桂皮、香叶准备好,大蒜剁碎。锅里倒油,把除蒜末的其它材料一同放入,小...
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怎么做烧烤茄子
大茄子1只、葱2根、蒜3瓣、小辣椒或剁椒酱适量、盐适量、椒盐适量、孜然粉适量、生抽适量。首先烤盘铺上一层锡纸,茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油,烤箱200度预热5分钟,入茄子上下火200度烤20分钟。...
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烧烤怎么烤茄子
准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。再准备一头大蒜,全部去皮剁碎。备用。锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香。加上适量海鲜酱油、蚝油、白糖,蒸鱼豉油...
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做烧烤的蒜泥怎么做好吃
把大蒜去壳,清洗干净。生姜去皮,清洗干净。将洗净的生姜、大蒜用刀辗碎,然后装入搅拌机罐子里。放入味精、耗油、柱侯酱、食用油,用搅拌机全部搅碎。将食用油放入锅中烧热,把烧热的食用油,全部倒入碗中,然后再...
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蒜蓉茄子
将准备的新鲜茄子洗净。 洗净后,上蒸锅蒸,水开后,再蒸8分钟左右至蒸熟。 锅中放入蒜末、小米辣、生抽、酱油、陈醋、白糖、盐、胡椒粉、辣椒油、鸡精,搅拌均匀备用。 将蒸熟的茄子放凉,再把茄子撕成条,并装...
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蒜蓉茄子怎么做
准备好原材料:长茄子、蒜蓉、酱油、醋、糖、水淀粉。茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油、醋按比例调成汁备用。把茄子攥掉水分,盛出放到一旁备用。起油锅,放入茄子炸至...
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在家烧烤烤茄子
茄子洗净,对切,并且在中间划几刀。将茄子放在锅里,蒸软,大概需要8分钟。将五花肉切成肉沫,在油锅里炒香。切好葱、蒜、小辣椒、放旁边,备用。调料。将备好的葱,蒜,小辣椒放入碗里,加入2勺的生抽,椒盐少许...
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锡纸茄子的做法烧烤
食材:茄子2个、蒜1个、红泡椒2个、洋葱半颗、猪肉200g、盐适量、黑胡椒粉适量、味精适量、酱油适量、水适量、油适量、白糖适量。首先准备好我们的材料,茄子,洋葱,泡椒,猪肉,当然还有蒜,佐料也都要准备...
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怎么做蒜蓉茄子
准备材料:茄子约500克,瘦猪肉约150克,鱼肉约100克,蒜蓉2茶匙,芹菜粒1汤匙,生粉1茶匙。腌料:(1)盐、生粉各?茶匙,水、油各1/2汤匙; (2)生粉、水各?茶匙,胡椒粉少许。调味料:上汤1...
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烧烤烤茄子的做法
材料:茄子、生姜泥、黄瓜、木鱼汤、浓口酱油、味淋、清酒、海鲜素各适量。方法:将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色,取出,以最快的速度剥去皮。把茄子肉切成段,装盆,撇上木鱼花,配以生姜泥和黄瓜。木鱼汤加浓...
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烤箱茄子蒜蓉做法
食材:茄子两个、蒸鱼豆豉2汤勺、生抽1汤勺、盐半茶勺、鸡精少许、油2汤勺、孜然粉1茶勺、蒜蓉适量、葱末少许、小米椒适量。茄子整个上面抹上油放进烤箱中层,200度烤30分钟取出备用。茄子烤出来是这样子的...
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烤蒜蓉茄子技巧
食材:茄子1个、大蒜半头、洋葱适量、生抽半勺、老抽小半勺、小米辣适量、孜然适量、盐+太太乐适量。茄子洗净,洋葱大蒜洗净,备用。茄子选择一个适中大小胖瘦的就行。提前预热一下烤箱,时间为5分钟,温度为18...