香栗紫薯包如何做
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香栗紫薯包如何做
食材：高粉210克+90克、紫薯（蒸好去皮捣成泥）125克、香栗泥100克、鸡蛋30克、酵母1.8克+2克、盐3克+2克、奶粉6克、水125克+40克、糖20克、黄油25克。配方里所有的原料全部混合均...
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紫薯包怎么做好吃
紫薯300克洗净去皮切片，凉水入蒸锅，中大火蒸25分钟。揭盖看看紫薯切片表面开裂、用筷子可以很轻松的插透，就表示紫薯已经蒸熟了紫薯泥凉至温热，装入密封食品袋内，擀面杖擀压至细腻的泥状，擀压好的紫薯泥分...
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豆沙紫薯包如何做
主料：紫薯300g、红豆适量、面粉适量、白糖适量、色拉油适量。红豆煮熟，将其放入料理机中打碎。加入白糖。小火慢熬！边煮边搅拌。慢慢搅拌至粘稠的红豆沙凉凉。紫薯去皮，切片。微波三分钟，碾成紫薯泥。加入色...
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做紫薯包怎么做好吃
材料：中筋或低筋面粉150克、熟紫薯泥120克、奶粉8克、干酵母1.5克、细砂糖8克、猪油/植物油7克。紫薯300克洗净去皮切片，凉水入蒸锅，中大火蒸25分钟。揭盖看看紫薯切片表面开裂、用筷子可以很轻...
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紫薯包的做法
用料：普通面粉150克，奶粉10克，糖10克，酵母2克，紫薯泥120克，玉米油10克，水55克，紫薯泥180克，炼乳15克，可可粉适量。 盆里除了水，把面团部分的用料都放进去。 搅拌一下，用手把紫薯泥...
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香甜紫薯包怎么做
材料：色拉油50ml、砂糖40g、牛奶250ml，高筋面粉250g、水135ml、无盐黄油25g、鸡蛋液25g、糖40g、盐3g、干酵母3g、奶粉8g、紫薯粉20g。红薯削皮洗干净，切小块放入蒸锅蒸到...
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香栗蒸排骨如何做
食材：排骨400克、板栗200克、葱1根、姜少许、生粉1勺、料酒1勺、盐1小勺。 排骨切成段，洗净后晾干水分。 姜去皮后洗净，切成姜丝；葱去掉头部，洗净后切成葱花。 将姜丝放入装排骨的碟子，然后倒入生...
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香栗蒸排骨怎么做
用料：板栗、排骨、酱油、蒜、生抽、盐、姜片。 板栗用剪刀划一下，放入微波炉叮4分钟，放凉了就可以轻松剥开。排骨洗净沥干水，放姜蒜，板栗剥好备用。排骨放盐、糖、鸡粉，蚝油，酱油，花生油，生粉抓均匀 。铺...
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香栗酱煲鳝筒怎么做
材料：黄鳝2条，大栗150克。色拉油，叉烧酱，海鲜酱，芝麻酱，沙姜粉，盐，味精，糖，香油，胡椒粉。黄鳝焯水，去掉表面黏液，剞上花刀，斩段。大栗入油锅炸至成熟。锅中放入其余调料调成的酱料，倒入原料，烧5...
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奶香栗蓉月饼怎么做
主料：高筋面粉16克、低筋面粉144克。辅料：枧水2克、鸡蛋清适量。调料：花生油38克、糖浆112克。做法：（1）转化糖浆和枧水混合均匀后，加入38g花生油搅打均匀。（2）高粉和低粉混合过筛后，加入，...
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奶香栗蓉月饼
面粉（高粉和低粉按1：9比例配制，即低粉20克，高粉160g），花生油38g。转化糖浆112g，枧水2g。转化糖浆和枧水混合均匀后，加入38g花生油搅打均匀。高粉和低粉混合过筛后，加入，揉和成光滑面团...
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炸薯包制作方法
主料：毛薯。辅料：葱、盐。把洗干净削皮的毛薯，用专用的刷泥工具刷成薯泥。刷好的泥搅拌均匀。加入切成碎末的葱和红椒。再添加适量的盐，用手搅拌均匀。倒入油，等油温七分热就可以下锅炸了。炸的时候用左手拇指和...
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如何做紫薯
原料：紫薯、云吞皮、乳酸菌。将洗干净的紫薯切成小块，放入蒸锅中蒸熟。将蒸好的紫薯捣碎，加入一点乳酸菌，揉搓成小圆球，在用云吞皮包裹着紫薯泥。锅中烧油，五成油温下入锅中炸，炸到表面金黄酥脆即可。...
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姜片紫薯糖水如何做
小紫薯两个，桂圆数颗，红枣三颗，花生数颗，姜片适量，手工老红糖适量。生姜去皮 切块，红枣切碎，桂圆去皮。紫薯切大小一样的形状，不薄不厚。锅中加入自来水，把所有材料放入电饭锅中按煮饭煮30分钟。加入手工...
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西米紫薯球如何做
食材：紫薯2个、白糖2勺、西米半包、豆沙馅若干。首先准备紫薯切片，并放入蒸锅蒸熟。准备西米，提前泡入水中。最好是一晚上。将蒸熟后的紫薯放入碗中，并且加入2勺白糖。并用勺子捣成泥。用紫薯泥合成面饼，中间...
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紫薯球怎么做
用料：紫薯180g、糯米粉50g、糖15g、盐1g、淡奶油80g、咸蛋黄5个、白芝麻适量。所有材料准备就绪。紫薯去皮蒸熟，加入糖、盐、淡奶油，碾碎成泥。加入糯米粉，如果太湿可以再稍微增加一点糯米粉。混...
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紫薯冷饮怎么做
将紫薯洗净，从中间剖开，带皮蒸熟。蒸好的紫薯冷却，去皮，装在一个碗里。 蛋黄和细砂糖倒入盆中。 用打蛋器搅拌至颜色变浅，体积膨大。这一步是顺利做好冰淇淋的关键。 将少量加热后的牛奶倒入蛋黄液，边倒边用...
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紫薯汤圆如何做
主料：紫薯泥200克、糯米粉150克、细砂糖30克。紫薯削皮后洗干净，然后将紫薯切成块，放入蒸锅蒸熟；再将紫薯取出，用勺子趁热压成紫薯泥。取一部分紫薯泥同细砂糖混合。紫薯泥同适量糯米粉混合；由于紫薯汤...
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如何做紫薯汤
将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时（水可以多加点，且要一次加足。一定是小...
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紫薯年糕怎么做
食材：糯米粉100克、粘米粉100克、牛奶150克、紫薯一个、糖粉50克、油3克、黄油15克。粘米粉、糯米粉、糖粉混合。紫薯去皮蒸熟。粉中倒入牛奶混合。用筷子搅匀。加入蒸熟的紫薯,揉匀。蒸锅中铺上油纸...