山药蒸多久就熟了
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山药蒸多久就熟了
15-20分钟。山药蒸熟的时间与山药的大小,使用的锅具及火力等因素相关,由于山药的质地较硬,因此在平时蒸之前,将山药切成块状,能增快变熟的速度,使用普通的工具,一般15-20分钟即可熟透。 要是使用的...
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豆角蒸多长时间就熟了
10分钟左右。做法:豆角掐头去尾择干净,用淡盐水泡一下,洗两遍切成段。豆角倒入碗里,放入面粉搅拌,使每个豆角都沾满面粉,太干可少加点水。把裹满面粉的豆角放入小蒸笼里,上锅大火蒸10分钟左右。调蒜汁,大...
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茄子蒸多长时间就熟了
蒸茄子─般需要10分钟左右。茄子的形状、品种不同,蒸熟的时间也不相同。白皮或长条茄子的皮薄,切成两半后,在锅中蒸5分钟即可。红皮或圆茄子的皮比较厚,尽量切成小块,再上锅蒸10-15分钟即可熟透。需要注...
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秋葵蒸多长时间就熟了
建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可。秋葵皮比较薄,是很容易蒸熟的。 一般锅中的水开之后,将秋葵放进去蒸5-8分钟左右,就可以将秋葵蒸熟了,不需要蒸太长时间,蒸的时间太长,是很容易导致秋葵变老的,从而影响秋...
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莜面蒸多长时间就熟了
15分钟左右。 首先就是和面,用开水和面,凉水也可以的。和面时边倒水边用筷子搅,面的硬度要适中,面和成我这样的就很合适了,面搅匀后稍微晾晾,不烫手了就可以揉面了。揉个五到十分钟要稍微用点力。 2趁凉面...
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四川腊肠蒸多久就熟了
腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得...
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米饭蒸多久就熟了
蒸生米饭至少要半个小时,如果是使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。建议15...
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面包蒸几分钟
面包蒸15-25分钟才会熟。 菠菜榨成汁,将菠菜汁和玉米油混合,加入蛋黄,搅拌至乳化。 低筋面粉过筛到蛋液中,搅拌均匀。 蛋清中滴入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入到打发的蛋清中,直至打发到有坚挺的小尖角...
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一般糍粑要蒸多久
通常情况下糍粑放入锅中蒸十分钟左右就能熟了,蒸制糍粑也比较简单,只需要先准备一个碗并在它底部铺一层冰糖,然后把糍粑摆入碗中并放进加了水的高压锅进行蒸制即可。 糍粑是一种广泛流行于南方地区的食品,以糯米...
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生蚝蒸多久才可以吃
带壳生蚝:7—8分钟;无壳生蚝:3分钟;半壳生蚝:5分钟。生蚝含有蛋白质、锌、硫铵素、钙、镁、牛磺酸、硒、铁等营养成分,属于比较容易熟的食材,烹饪时间不宜过久,否则肉质会变老变硬,营养价值降低,将清洗...
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大虾蒸多长时间就熟了
生大虾蒸5分钟就能熟,因为虾属于肉质很软烂的食物,蒸的时间过长,会损伤营养价值,小虾的话,蒸3分钟就能熟,虾变红就代表熟了。蒸虾也不是说时间越短越好,越鲜,蒸虾的时间必须要在3分钟以上,等它熟了才可以...
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虾仁蒸几分钟就熟了
若虾为整只蒸,水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍,所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。若虾为去头蒸,水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了,虾肉内...
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茄子蒸多长时间就熟了的做法
蒸茄子一般需要10分钟左右。茄子的形状、品种不同,蒸熟的时间也不相同。白皮或长条茄子的皮薄,切成两半后,在锅中蒸5分钟即可。红皮或圆茄子的皮比较厚,尽量切成小块,再上锅蒸10-15分钟即可熟透。需要注...
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黄玉米煮多久就熟了
不同器皿煮黄玉米的时间是不同的。电饭锅煮玉米需要1个小时;燃气锅煮玉米需要20分钟;高压锅煮玉米需要15分钟即可。黄玉米煮熟之后,玉米粒会呈现轻微黏牙感,玉米不宜煮太久,煮久了会让玉米的营养物质流失。...
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虾煮几分钟就熟了
虾大约5分钟就可以煮熟。但是时间可以根据个头的大小有所区别。虾体变红就意味着虾熟了。 煮虾最好使用热水。这样能避免慢炖时对虾营养的损害。 吃虾时可以与姜和醋进行搭配,这样能起到寒热中和的作用。 冻虾最...
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熟粽子蒸几分钟就熟了
熟的粽子只要充分热透即可,蒸的过程中,让粽子均匀受热,过程较缓慢,需加热10~15分钟即可,如果15分钟后还没有热透,可以适当延长加热时间。粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、...
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焖面焖几分钟就熟了
一般情况下,焖面的时间以10-15分钟为宜。如果焖的时间过短的话,面条可能没熟,吃起来口感不好。如果焖的时间过长的话,面条容易成团,或太干,吃起来也不好吃。根据实践经验,焖面焖10-15分钟就可以了。...
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焖面焖多久面就熟了
焖面的关键就是加入水分的量和焖煮的时间,一般将洋葱等配菜炒熟后加入一定量的清水,要刚好没过洋葱即可,然后铺上面条用小火焖10-15分钟即可。细面条焖的时间比粗面条要更短,倒入汤汁后,可以改用大火快速焖...
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鲈鱼蒸多长时间就熟了
12分钟。一斤多的鲈鱼,上锅蒸12分钟口感是正好的。蒸鱼时间过长,鱼肉就会变老,不仅影响口感,而且鱼肉非常容易黏在鱼刺和鱼骨上面。需要注意的是鲈鱼过大,需要适量增加蒸鱼的时间。无法确定鲈鱼是否已经蒸熟...
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大海螺蒸多长时间就熟了
十分钟左右。主要目的为了杀灭有害菌群,对人健康,又能保持其营养价值。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白...