椰汁肠粉制作方法

2024-11-22 17:17:22

椰汁肠粉制作方法

材料：芒果1个，蒟蒻粉40g，椰浆200ml，水250ml，砂糖40g，芒果肉50g，砂糖1大匙。预备材料。先将蒟蒻粉加水拌匀。然后倒入锅中，同时加入椰浆和糖混合，用中小火煮滚后熄火。（边煮边搅拌，以...
海南椰汁的制作方法

将成熟的椰子洗净，沿中部剖裂，使椰汁流出，将椰汁收集过滤备用。再将椰子分裂成两块，利用带齿的特制工具将椰肉刮出，是之称为疏松的椰肉。将得到的椰肉摆放好放入烘干机中，没有烘干机也可采用微波炉或者烤箱，温...
椰汁味奶茶制作方法

将牛奶和水倒入锅中。开火后，加入椰子粉，搅拌均匀。即将沸腾时，加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中，加盖小火煮1分钟。将奶茶过滤，倒入杯中。根据自己的口味加适量糖，搅拌均匀。如果喜欢茶味稍微浓一点，可以关火...
椰汁山药怎么做

主料：山药500克。辅料：白糖2勺、椰汁1碗、枸杞少许。枸杞温水泡10分钟。山药去皮切条盐水泡10分钟。山药装盘淋入椰汁撒枸杞上锅蒸15分钟。撒上白糖冰镇过后更爽口。...
菠萝椰汁制作方法

用料：椰子汁1瓶、菠萝1个、淡奶油30毫升；辅料：糖浆15毫升、香草冰淇淋适量。椰子汁1瓶倒入冰格，放入冰箱冻成冰块。菠萝1个去皮切块，用盐水浸泡10分钟，捞出沥干，放入冰箱冻硬。料理机中放入冻硬的菠...
椰汁榴莲鸡

食材：三黄鸡1只，榴莲果肉100克，火龙果肉100克。调料：鲜椰汁250克，盐1茶匙。三黄鸡切块，火龙果切块，榴莲肉切块。将1与调料一同炖烂即可。成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到酒...
椰汁煮虾的制作方法

香葱一把，生姜25克，辣椒2只，大番茄2个，虾200克，油2汤匙，椰汁250毫升，蔬菜汤600毫升，生抽4汤匙，柠檬1只，黄色甜椒1只，新鲜芫荽适量将黄色甜椒洗净，去蒂，切成条。番茄洗净，去皮去蒂，切...
水磨肠粉制作方法

原料：将大米粉500克，精盐10克，生粉30克，生油30克,食品添加剂“米面增筋剂”按说明使用，用清水1500克搅拌均匀，上好酱油400克，香菇7个，大蒜头3个，小葱花少许多，味精3/2汤匙，盐少许，...
制作肠粉的方法

准备生菜、肉末、虾、蛋等材料，准备粘米粉、盐、油、生粉、澄面等材料。150克的粘米粉倒在盆，加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，让粉与水更均匀。加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆，...
广州肠粉制作方法

肉馅中加入盐、葱花。加入生抽、鸡精搅拌均匀。用米皮将肉馅卷起放入盘中。将卷好的米皮放入蒸锅中。蒸15分钟取出撒生抽、香菜即可。肠粉始于唐朝，源于泷州(今罗定)。因为是唐朝泷州龙龛道场一名叫惠积的佛家人...
如何自制肠粉

食材：肉末适量，生菜适量，蛋适量，米粉适量，盐适量，盐适量准备生菜肉末虾蛋等材料，准备粘米粉盐油生粉澄面等材料。 150克的粘米粉倒在盆，入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只...
肠粉制作的方法

准备粘米粉120克，小麦淀粉20克，玉米淀粉30克，虾泥50克，油麦菜少许，鸡蛋1个，小米椒少许，植物油3勺。准备好各种食材。馅料也可以用猪肉末，或者其他容易熟的食材，像鸡蛋、韭黄、海蛎子等。做米浆：...
如何制作椰汁芒果雪蛤

原料：10g雪蛤、6片生姜、芒果粒适量、椰奶适量。首先准备材料。把10g雪蛤，浸泡10小时。然后倒入锅中，加6片生姜去腥，煮20分钟，过滤掉水。接着盛入碗中，加入芒果粒，倒入椰奶，即可享用美味了。...
蒸肠粉的制作方法

大米100克，澄粉30克，玉米淀粉10克，虾仁200克，小青菜几颗，酱油若干，香油若干，小葱1根，姜1小块，盐若干，胡椒粉若干。虾仁加入盐、胡椒粉、姜末，腌制半小时左右，然后用微波炉加热到熟。大米提前...
如何制作广东肠粉

准备米浆，猪肉或牛肉，虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒。将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。将等量的老包米和清水...
肠粉的制作方法

放水到锅里，架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。2在等水开的同时，准备好陷料食材并把粉类加水、少许油搅拌均匀，即成肠粉米浆。水煮开后，盘子里刷一层油。放肠粉米浆到盘子里，并搅拌均匀，接着放入喜欢的馅料，如...
自制椰汁怎么保存

椰子汁可以冷藏保存。一般冷藏温度为-1℃-8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。如果不放进冰箱，应该保持椰汁的密封程度要高，否则有一点点空气跑进去就会变质。椰子水又叫液体胚乳，是椰子将营养以液体...
椰汁鸽子汤怎么做

食材：椰汁一个、鸽子一只、红枣3颗、枸杞7颗。椰子开洞，到出椰汁。用菜刀切开顶部，把小块的鸽子肉放适量在椰壳里。红枣3颗。枸杞七颗。倒入之前倒出的椰汁。不用加水。纯椰汁炖。八分满即可。盖上切下...
肠粉简单做法

准备材料：粘米粉 80g、玉米淀粉 10g、澄面 70g、土豆粉 10g、鸡蛋 2个、清水 400g、葱适量、玉米油适量。全部材料倒入盘里。加入清水，用勺子拌均匀。用刷子沾一点点玉米油，在肠粉专用...
鸡蛋肠粉的制作方法

肠粉专用粉200g，配300g冷水，5g食盐搅拌均匀，搁置15分钟，充分稀释。胡萝卜一根。鸡蛋四个。胡萝卜切丝备用。盘子底刷一层食用油，一大勺肠粉液，敲入一个鸡蛋，抓一把胡萝卜丝，用勺子将鸡蛋和胡萝卜...