砂锅麻食的做法和配方
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砂锅麻食的做法和配方
主料：干米线50g、青菜1颗、鸡蛋1个、熟鸡丝50g。 辅料：鸡汤适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许、香油适量、蒜苗适量。 鸡汤炖好备用。 准备好米线食材。 干米线用热水浸泡至软备用。 砂锅加入适量鸡...
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砂锅麻食的做法和配方
主料：干米线50g、青菜1颗、鸡蛋1个、熟鸡丝50g。 辅料：鸡汤适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许、香油适量、蒜苗适量。 鸡汤炖好备用。 准备好米线食材。 干米线用热水浸泡至软备用。 砂锅加入适量鸡...
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麻食的做法
主料：面粉200克、清水110克、番茄2个、木耳（干）1小把、榛蘑（干）1小把、芹菜1颗、香肠3个。 辅料：植物油15克、盐2大勺、生抽2勺、花椒油1勺。 面粉里缓缓倒入清水，用筷子将其搅拌成絮状；将...
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烩麻食的做法
食材：面粉500克，猪精肉、土豆、豇豆、红萝卜、鸡蛋、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜、葱、姜、花生油、酱油、醋、精盐、味精、肉汤、辣椒油、蒜瓣等。面粉加水调和成面团，揉透略饧，搓条后摘成蚕豆大小的面剂，...
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炒麻食的做法大全
做法一用料：面粉、洋葱、木耳、腊肉、豆角、盐、生抽、老抽、葱、姜、油。首先和面，不需要发。将面和好后放在案板上醒。面不宜过软，稍硬最好。醒面时可以准备菜。将豆角切丁，木耳和洋葱也切丁，腊肉选肥些的切丁...
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烩麻食的家常做法
土豆，香菇，西红柿，火腿切成小丁备用。蛋打匀、菠菜切片备用。将锅烧热加入适量油，等油热后放入切好的葱段，然后放入土豆，翻炒五六分钟后，加入西红柿炒至土豆七分熟。随后放入豆腐，火腿，香菇翻炒，加盐入味。...
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陕西烩麻食的做法
将适量面粉和成团，(不要太硬)，放在一边醒半小时左右。把2个西红柿切块，一小把豆角切丁(尽量切薄点)，两颗蒜苗切末，一小把木耳用水泡开，一小块猪肉切小片(肥瘦分开)。把醒好的面团拿出来，放在干燥的面板...
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炒麻食的家常做法
西葫芦，火腿，胡萝卜都切丁。青椒，油菜切丁，葱也切丁。锅中倒油，油热放入打散的鸡蛋，用筷子快速划开。把准备好的蔬菜放入锅中进行翻炒。再加入熟麻食进行翻炒。再加入食用盐、十三香、番茄酱 、酱油进行翻炒。...
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麻食的家常做法
材料：面粉1斤、小白菜400克、鸡蛋2颗、水500毫升、土豆2颗、干木耳1小把、西芹500克、豆角350克、青椒150克、西红柿500克、杏鲍菇350克。 辅料：王守义十三香1茶匙、白胡椒粉半茶匙、盐...
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陕西烩麻食的家常做法
食材：麻食500克、豆腐小半块、西红柿两个、土豆一个、香菇两个、火腿两根、菠菜两根、鸡蛋两个、盐两勺、鸡精一勺、葱一根。 土豆，香菇，西红柿，火腿切成小丁备用。 蛋打匀、菠菜切片备用。 将锅烧热加入适...
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麻食怎么做有味道
主料：小麦面粉300g、西红柿250g、土豆100g、胡萝卜100g、香菇50g、黑木耳25g、黄豆芽80g、青菜100g。辅料：油适量、盐适量、肉燥子适量、十三香适量、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、生抽适量...
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莜面麻食的做法
材料：筱面700g、开水适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、生抽、鸡精、干辣椒两根挖好面，一定要用开水和面，水面比例1:1 把面揉成光滑面团。 把和好的面团揪成小块，并搓成两头细中间粗的小条。 把小条放...
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家常烩麻食的做法
土豆，香菇，西红柿，火腿切成小丁备用。蛋打匀、菠菜切片备用。将锅烧热加入适量油，等油热后放入切好的葱段，然后放入土豆，翻炒五六分钟后，加入西红柿炒至土豆七分熟。随后放入豆腐，火腿，香菇翻炒，加盐入味。...
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翡翠麻食的做法
榨翡翠汁。菠菜洗干净后，用料理机榨出菜汁，并用其和面，加一点盐，和出的面颜色是绿色的。和好的面饧上20分钟。 煮汤汁。与翡翠蒜蘸面同样的西红柿炒蛋，但是汤要多些，因为麻食需要汤。并放入已经发好的黑木耳...
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炒麻食
用料：麻食、豆角、火腿肠、鸡蛋。做法：（1）麻食是外面买的，烧水煮熟，盛出备用。（2）豆角，火腿肠切丁。（3）鸡蛋打散。（4）先把鸡蛋炒好，盛出。（5）锅里留油，炒豆角，七分熟，倒入火腿肠。（6）再倒...
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做麻食的新方法
现将菠菜去根洗净。锅里备水，水开后，往锅里点少许食盐和植物油，再放入菠菜汆烫2-3分钟，控水捞起。汆烫的菠菜放入料理机里，添加一些水，像打果汁一样打成汁。如果没有料理机，可以将菠菜捣碎，加适量的水，过...
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重庆砂锅酱的做法和配方
材料：生抽2-3勺、水若干、油5克、干香菇4-5朵、淀粉1勺、蚝油1勺、蒜适量。不粘锅放油若干，多点少点无妨。蒜切末，放入锅中，注意哦，要小火，大火会焦。用锅铲轻轻翻炒，吵到蒜末微微泛黄，就是一点点焦...
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河南鹤壁砂锅面做法和配方
食材：鸡肉750克、面条(标准粉)500克、油菜心200克、陈皮15克、辣椒(红、尖、干)20克、大蒜5克、大葱50克、姜50克、白砂糖15克、黄酒100克、酱油50克、豆瓣酱50克、花生油100克、...
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重庆砂锅做法和配方
材料：板豆腐1块，干贝20公克，鸡翅膀2支，火腿1片，花菇2朵，冬粉1/2把，秋葵1片，酒15cc，高汤：700cc，鸡粉1/2小匙，盐少许，胡椒粉少许，酱油2～3滴。将板豆腐切成3公分正方形备用。火...
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砂锅的正宗做法和配方
配方：大白菜适量、红薯粉条1小把、北豆腐1块、大料2个、盐1勺、葱花适量、姜3片、干辣椒2个、蚝油1勺、味极鲜2勺、老抽1勺。大白菜用清洗清洗干净，然后切成小块备用。起锅倒入适量的清水烧开，水开后放粉...