茄子盒的做法
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茄子盒的家常做法
准备材料:茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包渣75克、植物油125克,精盐,胡椒面各适量。把茄子洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切下、但不...
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茄子盒的做法
食材:茄子(紫皮,长)2根、猪肉适量、鸡蛋适量、面粉适量茄子横切成片,两刀断开一次。猪肉剁成馅后,添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊,静置5分钟。两片茄子之间酿...
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茄子盒怎么做好吃
茄子去皮切成蛤蟆嘴片状,将肉倒进碗里,将盐,味精,油放入肉中,搅拌均匀。将肉馅包进茄子中,准备两个鸡蛋,鸡蛋打散。加入淀粉跟面粉,锅中倒入适量的油,烧至七成熟,将拌好的茄子放进鸡蛋糊中,放到油锅中煎炸...
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茄子怎么做口感脆
肉馅内加入葱花,姜末,盐,1茶勺淀粉和生抽,少许花椒粉和鸡精,一大勺蛋白,搅拌均匀待用。蒜泥倒入生抽,制成蒜酱。取适量面粉与3勺淀粉加水调成面糊。青茄子洗干净去掉尾部,切成0.6厘米厚的合页片,夹上肉...
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圆茄子茄盒的家常做法
食材清单:圆茄子2个、肉馅150克、面粉1小碗、淀粉一大匙、鸡蛋1个、葱1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、酱油、盐、油、鸡精、味精适量。面粉一小碗、淀粉一大匙、鸡蛋一个,加水打成面糊备用。将肉馅和各种...
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空气炸锅炸茄子
主料:长茄子一条、猪肉馅150克、鸡蛋1个、面粉适量、油1勺、生抽适量、姜适量。茄子切块,每块中间切一刀,不切断。肉馅加生抽,味精,料酒,姜末搅匀调味。打一个鸡蛋,加入一勺油搅拌均匀。茄子中间加肉之后...
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茄盒的家常做法
主料:茄子(圆)1个、肉馅100克。辅料:大葱1段、姜1块、花生油1碗、香油1汤匙、生抽2汤匙盐、1/2小勺面粉2汤匙、鸡蛋1个。瘦肉馅中加入葱末、姜末、生抽、香油和盐,顺一个方向搅拌均匀。茄子切片,...
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土豆盒的家常做法
将土豆去皮,切成连刀片(第一刀不切断,第二刀切断,每刀大约2毫米),放入少许盐腌渍,(一防黑、二让土豆片能软一些)。将肉剁碎,加入鸡蛋搅拌,再加淀粉搅拌。(如果想要有肉粒的感觉,可以不顺一个方向搅拌,...
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炸茄盒的家常做法
先准备茄子、肉馅儿、葱、姜等材料。 然后将茄子切成片,不要太薄,从中间切个小口。 葱姜切成末,切好后加入肉馅儿中,加入适量的酱油、适量的食用油、一勺淀粉、一小勺盐,搅拌均匀。 将调好的肉馅儿放入茄中备...
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两吃茄盒的做法
主料:茄子2根、虾仁150克、肉馅200克。辅料:花生油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、生抽适量、低筋面粉适量、鸡蛋1个、大蒜适量、香油适量。茄子清洗干净切片,每两片中间不切断,连刀成茄夹,撒...
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家庭版茄盒的做法
食材:茄子1根,韭菜30g,猪肉馅100g,面粉2勺,淀粉2勺,油适量,酱油半勺,水淀粉适量,豆瓣酱2勺,香油半勺,蚝油半勺,糖1勺。茄子洗净,两片连着切开。茄子中放入适量的馅,裹上淀粉备用。干淀粉和...
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香煎土豆盒的做法
土豆100克。去皮,洗净,切片,切片时另一边不要切开,形成土豆夹,待用。大葱10克。剥好,洗净,切碎待用。鲜姜5克。洗净,切碎待用。瘦肉50克。搅碎。加入葱,姜盐,味精,生抽,搅拌均匀,和成馅,待用。...
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芒果千层蛋糕盒的做法
准备原料。纯牛奶、低筋面粉、鸡蛋、黄油、白砂糖、淡奶油、白砂糖、芒果。先将鸡蛋、牛奶、白砂糖倒入不锈钢盆里,搅打均匀。 倒入低筋面粉,拌匀。黄油隔热水融化,也倒里面。 为了细腻一些,用纱网过滤3遍,成...
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牛奶盲盒的做法
今天我跟大家分享一下牛奶盲盒的做法,希望能够帮助到大家。首先,准备一张长方形的纸,在一长边和一宽边各折1厘米,然后长边对折至1厘米处用双面胶或胶水粘好。刚刚对折的长边再对折一次,打开可以看到如图所示的...
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盲盒的做法
先把正方形纸对折,再展开。展开后两边向中间的折痕折好。折好后展开,再向上对折。再接着把两边向中间的折痕轻轻对折。折好后展开,用剪刀剪开黑色线段部分。在正方形纸左侧或右侧的中间两格上粘上胶带,再用胶带把...
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藕盒的做法
原料:藕2节,肉馅100克,香葱1根,姜1块,泡发香菇4朵,酱油1汤匙(15ml),料酒1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克),香油1茶匙(5ml),味精1/4茶匙(1克),面粉100克,五香粉1/2...
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茄盒怎么炸
原料:茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包渣75克、植物油125克,精盐,胡椒面各适量。把茄子洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切下、但不能切...
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红烧茄盒
茄子洗净,切成后约1厘米的片,从中间切一刀,成为茄夹,切好立即浸入水中。肉馅加盐,生抽,五香粉,姜末,鸡蛋一个搅打上劲。茄盒内夹上和好的肉馅。鸡蛋一个加面粉和水调成面糊。煎锅放少许油,烧热。茄盒沾面糊...
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如何清蒸海带
主料:海带(鲜)350克、猪肉(瘦)150克;辅料:鸡蛋清50克;调料:小葱5克、姜5克、味精4克、盐5克、香油4克各适量。勺内放清水烧沸,加海带汆透,捞出晾凉,改成长4.5 厘米,宽2.5厘米的片,...
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椒盐藕盒
原料:嫩藕300克。猪五花肉100克。调料:色拉油500克(约耗60克),盐5克,绍酒3克,酱油5克,白糖2克,葱末、姜末各3克,鸡蛋1只,面粉100克。藕洗净,削皮,去节,放入沸水内约煮五成熟捞出,...