山药怎么洗
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山药怎么洗
买回来的山药，一般会有很多泥土，首先呢，当然是用清水洗干净外皮。把山药切成段放在热水中浸泡10分钟左右，这样切的时候就不会有太多的粘液了。带上保鲜膜（橡胶手套也可以），拿出刨刀去皮，嫌麻烦可以把山药放...
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山药怎么洗才干净
买回来的山药，一般会有很多泥土，用清水洗干净外皮。把山药切成段放在热水中浸泡10分钟左右，这样切的时候就不会有太多的粘液了。带上保鲜膜（橡胶手套也可以），拿出刨刀去皮，嫌麻烦可以把山药放在温水中去皮。...
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山药怎么洗才不粘
山药含有大量的淀粉、蛋白素、粘液质等成分，会有粘粘的感觉。最好就是将水烧开后，放一点盐，滴几滴醋，把洗净切好的山药往沸水中一过，50秒左右迅速取出，然后再往凉水中一浸。这样的山药清爽可口，一点不粘。平...
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洗山药手痒怎么办
热水洗手如果处理完山药之后发现手很痒的话，则可以选择用热水来清洗手部，这样能有效地改善手部瘙痒的问题。食用醋然后还可以在洗手水中加入适量的食用醋，食用醋也能够有效地降低手部的痒感，从而有效地改善这个问...
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山药如何清洗
买回来的山药先将外皮清洗干净。 戴上手套准备去掉外皮，因为山药的粘液粘在皮肤上很容易引起过敏，尤其是对于皮肤容易过敏的人，所以戴手套很关键。 选用的刀具要选不锈钢材质的或者陶瓷材质的，不然会使去掉皮的...
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山药怎么洗才洗得干净
首先把山药的外皮清洗干净，切成一大段一大段的放进热水中浸泡，等时间到了拿出山药，之后用刀进行刨皮。戴上手套准备去掉外皮，因为山药的粘液粘在皮肤上很容易引起过敏，尤其是对于皮肤容易过敏的人，所以戴手套很...
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怎么洗淮山
买回来的山药，一般会有很多泥土，首先呢，当然是用清水洗干净外皮。 把山药切成段放在热水中浸泡10分钟左右，这样切的时候就不会有太多的粘液了。 带上保鲜膜（橡胶手套也可以），拿出刨刀去皮，嫌麻烦可以把山...
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山药怎样洗才能不粘手
新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，...
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怎么蒸山药
将山药在火上烤一下，使山药的根毛被烤掉。将烤过的山药清洗干净，去除不能食用的部分。将山药切成段，放在蒸屉里。蒸屉上高压锅或电饭锅，待出气之后，蒸15分钟左右即可。下面是蒸山药的功效与作用。健脾益胃、助...
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怎么挑山药
从外表上看，皮肤比较光滑的是脆山药，适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药，口感会甜糯、饱满，面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。再看外观。稍稍有点扁，头上带一点弯曲，颜色是棕黄色;或是茎干笔...
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长山药怎么保鲜
常温通风保存法。以放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药，那样透气性不好；也不要用报纸来包裹铁棍山药，报纸上的铅会深入山药内部对...
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山药怎么做不粘
将已切好的山药从冷水中捞出放入开水中焯一下,再放入冷水中淘洗一下沥干水分，然后再做出的山药就会脆爽不粘。山药可以生吃，所以在焯和烹制时间上不用花费过长，口感就爽脆。且有效成分不被破坏，和有些蔬菜的烧法...
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山药怎么做好吃
山药400克，青椒、红椒各15克，盐3克，鸡精2克。将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。调入盐和鸡精调味，起锅装盘即...
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山药怎么吃补肾
山药可以和羊肉一起熬汤，具有益气补肾、开脾健胃的作用；山药和野山鸡一起烧，可以治疗肾虚的现象；山药和藜麦一起熬粥，可以治疗肾气不足的情况。山药加枸杞使用高效锅进行炖煮，需要山药煮烂再加枸杞煮5分钟左右...
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怎么炒山药家常做法
锅内加水，水开后加入白醋、山药，开中小火焯水１分钟捞出洗净。锅内烧油，油温五成热时，倒葱蒜和小米椒，从锅边淋入水，烧开后倒山药。加入食盐、白糖翻炒几下，勾入水淀粉。汤汁收至粘稠时，淋入香油翻匀即可。...
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要吃山药怎么处理
首先，山药里面的物质很丰富，有皂角素，所以你在切山药的时候最好是戴上手套，避免引起你的手发痒，或者是皮肤过敏。切山药，或者是给山药去皮的时候，一定要准备手套，或者是准备一个塑料袋子把手保护住，以免皂角...
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山药豆怎么做
买适量多的山药豆，用清水泡洗净备用。 上蒸锅，加水开火，辅上纱布倒入洗净的山药豆进行蒸，水开后蒸8-10分钟就好了。 把蒸好的山药豆去出来凉凉了备用。 锅中放适量的清水，等清水开了后，倒入一勺水2少白...
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怎么吃山药
山药粥：在煮粥的时候，可以把山药洗净去皮，切成片或者小段，直接放进锅中煮粥，一般可以在米粥，玉米粥，糯米粥等任何粥中，方法简单，食用方便。山药炖鸡：取一只乌鸡，取山药一根，洗净去皮，把鸡和山药一起炖，...
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山药扣肉怎么做
主料：五花肉400g。调料：食盐适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、老抽适量、调和油适量、山药300g、香叶适量、白糖适量。猪五花肉用水煮至6成熟。捞出煮好的五花肉，趁热抹上老抽上色，腌渍1小时。讲究点...
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山药怎么做
山药去皮切块，用水泡洗沥干水分，拍上少许干淀粉，把鸡蛋打入碗内。加入面粉，干淀粉少许，清水，少许油稠成糊，把山药一一放入挂糊。锅内倒入油烧热，放入山药炸至金黄脆，捞起沥油，将锅洗净，加入清水，白糖。用...