花生油凝固还能吃吗
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花生油凝固还能吃吗
在冬天室内温度比较低的时候,家里的花生油是可能会出现凝固结冻的情况,会从透明状态变成白色凝固状态。 这是因为花生油中既存在植物油特有的不饱和脂肪酸,还含有一定量的饱和脂肪酸,约占总量的13%—20%,...
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椰浆凝固了还能吃吗
椰浆凝固了还能吃吗:可以吃,两天内如果没有异味,注意保存方法就可以吃了。椰浆凝固并不是变质,可以正常食用。 它的味道和口感不会受到影响。 凝固的椰奶加热后可直接融化。 不过,椰奶开封后,放入冰箱或常温...
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木瓜奶昔凝固了还能吃吗
木瓜奶昔凝固了能吃。如果用的是正常的、没有发生变质的木瓜和牛奶做出来的木瓜奶昔有发生凝固的话,是可以继续食用的,这属于正常现象,食用后不会对健康造成什么影响。 如果木瓜奶昔是因为食用了已经发生变质的食...
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花生油过期了还能吃吗没开封
未开封的花生油过期就不能吃了。食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系...
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花生油过期
花生油过期了不能吃。 花生油属于混合油,含有多种脂肪酸,其中的但不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸在开封之后很容易被氧化变质,会生成小分子醛类、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,不建议食用。...
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新鲜花生发芽还能吃吗
人工发芽的花生可以吃。花生芽营养丰富,其含有的丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,是较为营养的蔬菜,一般食用的话,建议吃人工发芽的花生芽,如果是购买的鲜花生已...
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花生发霉了还能吃吗
花生发霉了不能吃。花生容易感染黄曲霉,黄曲霉产生的黄曲霉毒素是极强的致癌物;黄曲霉毒素非常耐热,可达270摄氏度高温,一般加热处理不能使其分解,因此发霉的花生一定不能吃;发霉的花生一般也可能会伴随哈喇...
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花生油冻了还能吃吗
花生油冻了能吃。花生油结冻了,说明里面含有饱和脂肪酸成分,凝固冻结也是正常情况,而饱和脂肪酸这个成分一般人群都是可以食用的。但是注意,如果有高血脂、动脉粥样硬化等疾病,就尽量不要吃容易结冻的花生油,因...
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花生油过期还能吃吗
花生油过期不能吃。市场上的花生油是混合油,含多种脂肪酸,花生油中的不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸遇到空气后,特别容易发生氧化变质。在氧化的过程中会形成小分子醛类、酮类及羧酸等氧化物,小分子醛类是有毒物质...
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花生发芽还能吃吗
人工发芽的花生可以吃。花生芽营养丰富,其含有的丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,是较为营养的蔬菜,一般食用的话,建议吃人工发芽的花生芽,如果是购买的鲜花生已...
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花生炒糊了还能吃吗
花生炒糊了不能吃,烧焦了会有致癌物质,营养物质被破坏也比较容易上火。花生米经过火炒或油炸后,其中的维生素会被高温破坏掉,蛋白质、纤维素和花生皮也会因碳化而受到破坏,会大大降低营养和保健价值,还无法破坏...
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花生油过期6年还能吃吗
花生油过期6年,绝对不能吃,过期的花生油的黄曲霉素超标,是强致癌物。桶装的花生油保质期为18个月,要在常温下、避光保存。如果是散装的,花生油的保质期通常为4--9个月。如果是开瓶了的花生油,要尽快吃完...
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花生芽发芽还能吃吗
花生发芽不建议食用。 正常情况下的花生芽一般叶芽翠绿色而根部是翠白色的,要是出现变黄的情况,那么通常是滋生了黄曲菌,这类物质具有一定的毒素,食用之后不利于人体健康,所以花生芽发芽之后是不建议继续食用的...
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花生油过期了还能吃吗
花生油过期了不能吃。花生油属于混合油,含有多种脂肪酸,花生油在开封之后很容易被氧化变质,会生成小分子醛类、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,不建议食用。油脂氧化酸败或氧化分解都会生成环氧丙醛...
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花生发芽了还能吃吗
发芽的花生或者花生芽都是可以吃的芽菜,而且它们的营养价值比花生本身还要高,其中的白藜芦醇含量比花生本身高出一百倍,比葡萄酒高出几十甚至上百倍。功效和作用(1)延缓衰老:在生活中经常的食用一些花生芽可以...
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花生酱过期了还能吃吗
花生酱过期了不能再吃了,应该直接扔掉。过期的食物,本来就不能继续保证食物的安全,所以要食用在保质期内的食物。购买花生酱时候,要观察好花生酱的生产日期以及保质期,平时存放花生酱,要将其放置在阴凉、通风、...
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新鲜花生外壳发霉还能吃吗
不能吃。花生外壳发霉后,其霉菌毒素也可能已经侵入内部花生仁当中,如果不慎食用可能存在健康风险,建议发霉的花生尽快扔掉,以免他人误食霉变花生以及出现发霉的花生交叉感染其他食物霉变。 正常情况下,花生外表...
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人工发芽的花生可以吃
人工发芽的花生是可以吃的。花生芽营养丰富,其含有的丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,是较为营养的蔬菜,一般食用的话,建议吃人工发芽的花生芽,如果是购买的鲜花...
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炸花生米变黑了还能吃吗
不能了,已经碳化了!不是口味的问题,更重要的是致癌。其实炸花生米最关键的就是用冷油炸,并且还有就是放盐的时间,好多人在翻炒的时候就开始放盐了。 其实正确放盐的时间应该是将花生米盛出之后,然后趁热将食用...
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生花生发芽了还能吃吗
发了芽的花生就是可以吃的。许多人都会认为发了芽的花生内含有黄曲霉素,有致癌物质,是不能吃的。其实科学的来说发了芽的花生是没有黄曲霉素,是可以吃的;只有霉变的花生内才含有黄曲霉素,霉变的花生才不能吃,它...