麻辣火腿的做法
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麻辣火腿的做法
主料：火腿 辅料：植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香葱、辣椒粉、孜然粉。火腿去皮切斜花刀，不要切段，入味就好。辣皮子泡泡切段、大蒜切片、姜切丝。热锅凉油，油热7成下火腿。下火腿炸到出花捞起。锅底留底...
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如何做麻辣火腿
火腿辅料：植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香葱、辣椒粉、孜然粉。 火腿去皮切斜花刀，不要切段，入味就好。 辣皮子泡泡切段、大蒜切片、姜切丝。 热锅凉油，油热7成下火腿。 下火腿炸到出花捞起。 锅底留...
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怎么做麻辣火腿丁
首先准备腿肠、油、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、葱花少许。然后腿肠斜刀切丁，油热下锅炸炸至外表酥脆，捞出。锅留底油，倒入一勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺孜然粉炒香，倒入火腿肠，拌匀，撒上葱花。就这样收火就可以吃...
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麻辣鸡蛋火腿手抓饼
鸡蛋1个，麻辣酱1包，火腿1根，手抓饼1块，食用油适量。火腿切开。锅里倒入少许的油烧热后，放入火腿肠煎熟，备用。锅里无需放油 ，放入手抓饼坯。煎至1面金黄后，翻面。打入鸡蛋，用锅铲搅散。翻面。放入麻辣...
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如何做出麻辣好吃的麻辣火腿
工具/原料：火腿6根、1勺辣椒面、1勺孜然、1勺白胡椒粉、半勺醋。碗中加入辣椒面、孜然、白胡椒和醋泼上烧好的热油搅拌均匀。火腿改花刀下锅煎至焦黄。最后将煎好的火腿捞出盛入盘中，抹上调好的蘸料即可开吃。...
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如何做麻辣火腿肠
备好食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣，肉去皮洗净。肠衣清洗几遍后，再灌水进去将肠内冲洗干净，也顺便检查肠衣是否有破漏的地方花椒炒香放凉后打成细粉干辣椒炒好放凉后打成细粉。将洗净的肉切成小条，然后放入调料...
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火腿炒饭的做法
用隔夜饭、这样粒粒分明、不然炒出来就是一坨一坨的、将两个鸡蛋打入剩饭中 用手抓匀。酱紫，火腿切丁，小葱切小段。豌豆放入开水中煮2分钟左右。浮起来就行了，鸡蛋打散。入锅小火煎至两面金黄用锅铲捣碎，加入火...
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火腿面包的做法
原料面粉25公斤、火腿2.5公斤、鸡蛋0.5公斤、白糖3公斤、鲜酵母0.5公斤、水14公斤、花生油250克。先把火腿用热水加一点碱面洗去油泥，再用清水冲去碱味，蒸2小时后晾凉切成粒(半个黄豆大小)，加...
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香芹火腿做法步骤
材料：香芹1把，火腿肉，盐，鸡精各适量。香芹洗净切段备用。火腿肉切成长条备用。锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下。芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐（火腿肉本身有盐味，可以适量少放）、鸡精；再稍微翻炒一会...
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火腿蒸鸽子的家常做法
食材：鸽子1只、火腿1块、生姜5片、盐5克、葱2根、料酒1勺鸽子清洗干净，擦干水分，在鸽身上均匀地抹层盐（入味）。火腿切片，生姜切片，葱1根打结。在鸽子身上均匀地淋点料酒。将火腿片均匀的铺在鸽身上，放...
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火腿鸡蛋的做法
材料：鲜鸡蛋2个，瘦肉火腿50克，熟猪油50克，牛奶50克，细葱50克，味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子搅打均匀;火腿洗净，切成小方丁；将锅架在火上，放入猪油（色拉油也可以）烧...
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青椒火腿馅饼的做法
主料：面粉200g、尖椒2个、火腿1根、食用油适量、盐适量、鸡精适量、椒盐适量。盆中放适量面粉，倒入热水搅拌成雪花状。把雪花状面粉揉成面团后，盖上保鲜膜醒半小时。把火腿，尖椒切成小长丝状，也可切小丁，...
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清蒸火腿
主料：火腿500克辅料：油菜心150克。调料：鸡油15克，姜8克，大葱20克，味精1克，盐3克，料酒15克。将火腿“上方”肉穿入铁叉，放在炉火上，用火苗燎去火腿表面的油污，放到温水盆中浸泡后，用刀将表...
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火腿皮蛋粥的做法
食材：皮蛋两个、火腿一块、大米一把、小香葱少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许。取大米一把，洗干净用水泡上半个小时。皮蛋切丁，火腿切丁。砂锅里倒入开水，开火。把泡好的大米倒入砂锅中。中火熬煮，期间不用盖...
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鸡蛋火腿炒饭的做法
材料：火腿200g，米饭400g，鸡蛋2个，胡萝卜50g，黄瓜30，葱花10g，油适量，酱油适量，盐少量。将胡萝卜，黄瓜，火腿，切粒，葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油，放入火腿，胡萝卜，黄瓜炒一下...
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榨菜火腿饼的做法
用料：面粉200克、温水80克、糖10克、盐4克、火腿肠一根、香葱5根、榨菜一包、蚝油一勺、香油一小勺、油少许、五香粉少许。葱叶、火腿肠、榨菜切丁，放入五香粉、蚝油、盐、香油腌一小会。面粉加温水加盐加...
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火腿杂粮炒饭的做法
食材：火腿肠2根、杂粮饭适量、老干妈1勺、孜然粉10克、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、小辣椒2个、酱油1勺。首先煮米:大米，红米，糙米，燕麦，按照1:1:1:1的比例混合，用水淘干净，煮熟备用。然后...
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火腿的家常做法
可以做火腿炒鸡蛋，具体做法如下：材料：鲜鸡蛋2个，瘦肉火腿50克，熟猪油50克，牛奶50克，细葱50克，味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子搅打均匀;火腿洗净，切成小方丁；将锅架在...
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青椒火腿包子馅做法
面粉、水、白糖、酵母一起揉成一个光滑的面团密封好后放在温暖处醒发至两倍大。 青椒、火腿、洋葱都切成小丁。 锅内放油 烧热后放青椒翻炒 炒香后倒入洋葱 待洋葱也香了后放入两汤匙生抽、少许鸡精和白糖炒匀最...
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火腿披萨小面包的做法
食材：高筋面粉440克、低筋面粉60克、蛋液50克、肉松20克、芝士碎20克、香肠60克、水250克、黄油60克、盐6克、糖80克、耐高糖干酵母6克、沙拉酱10克、番茄酱10克、欧芹碎10克。步骤：（...