伊面怎么做好吃
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伊面怎么做好吃
准备食材:伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量。锅烧开水放入伊面,煮三分钟。把伊面捞出来,用凉水冲洗。鲜虾洗干净,剪去脚,背切开去虾肠。葱洗净切段...
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腌伊面怎么做
肉片用酱油蚝油腌制后多加芡粉抓匀,以免面煮久了肉质变老。烧热锅下油,炒肉片和香肠。变色后盛起备用。锅内注入水,煮沸加入炒好的肉片。煮大约5分钟。把伊面也加入肉汤里煮。放适量的老抽,颜色要比平常做菜稍微...
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三鲜伊面怎么做好吃
材料:刀切菠菜面200克,韭菜125克,熟蛏子肉50克,黄花菜30克,料酒、葱姜汁各10克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,植物油25克,蒜丝5克。韭菜切成段。刀切面条下入沸水锅中用中火煮...
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伊面怎么煮好吃
食材:伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量。锅烧开水放入伊面,煮三分钟。把伊面捞出来,用凉水冲洗。鲜虾洗干净,剪去脚,背切开去虾肠。葱洗净切段。锅...
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伊面简单又好吃的做法
伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量。锅烧开水放入伊面,煮三分钟。把伊面捞出来,用凉水冲洗。鲜虾洗干净,剪去脚,背切开去虾肠。葱洗净切段。锅放入油...
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姜葱龙虾伊面如何做
龙虾切块,姜片,葱白,蒜瓣备用。烧开水,伊面灼三分钟。把水倒掉,锅里下油和葱段,翻炒,最好事先榨些葱油,味道更香。加盐调味,葱油伊面底准备好了,盖好盖子,备用。大炒锅下姜片,葱白,蒜瓣,爆炒一下。下龙...
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伊面是什么面
伊面也叫伊府面、长寿面,网上说南方传统长者寿宴都会出现长寿面,也就是伊面。我是南方人,但家乡对于长寿面也没那么多讲究,也就是一把普通的挂面加点菜。据传闻,伊面是前清乾嘉时期的书法家伊秉绶的家厨偶然所创...
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潮汕干煎伊面
干伊面80克,豆芽160克,晒干香菇丝40克,鲜香菇丝40克,韭黄40克,花生油2汤匙,绍酒1茶匙,高汤120毫升,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,麻油少许。干香菇用水泡软后去蒂切丝。鲜香菇洗净后也去蒂切丝。...
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伊面和方便面的区别
伊面并不是方便面,伊面算是早期方便面的雏形,伊面是一种油炸的鸡蛋面,为著名传统面食之一,源于中原开封,后传入广东、福建、苏州等地。方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,是一种可在...
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广东伊面是什么面
广东伊面指的是伊府面,这是一种油炸鸡蛋面,是著名的传统面食之一。伊府面起源于开封,后来流传到了广东、福建、苏州等地区。伊府面是将鸡蛋面先煮熟,之后再油炸,这样就可以贮存起来,饥饿的时候一煮就可以吃...
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菠菜怎么做好吃
菠菜的营养价值很高,平常吃一些,对我们有好处! 之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法,这不,天气越来越热了,今天我们就做一道菠菜拌猪肝,口感非常不错,喜欢的朋友别忘记试试哦! 用料: 猪肝,菠菜...
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做好吃的怎么做
一个土豆去皮切成细丝,或者用擦丝器擦成细丝,越细越好;和2个鸡蛋一起放在小盆里,加上一些面粉和清水,再放一点盐,搅拌成糊状;平底锅上火烧热,刷一层食用油,把土豆丝面糊放进锅里,中小火慢煎,两面煎黄,土...
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好吃的炸肉怎么做好吃
把里脊肉切成细片放入碗里,加上葱姜、味极鲜美、花椒腌上10分钟。拿一盆盛上一点水,打入一个鸡蛋搅碎,放上淀粉、面粉搅拌均匀成糊状。炒锅放油,烧热后把腌好的肉放入面糊中。沾均匀后放入锅中炸成七八成时盛出...
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做排骨怎么做好吃
制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中,中火炸5分钟,锅中留有底油,放入骨、五香粉、椒盐粉、...
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怎么做好吃
土豆鸡蛋饼材料:土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根、花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉少许。做法:准备所需食材,土豆洗净,去皮、切片,放锅中蒸。接下来准备辅料,胡萝卜和白...
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好吃的柠檬怎么做才好吃
柠檬水:减肥提神将柠檬切成薄片,一个柠檬切15到二十片,然后装入蜜密封保鲜盒。放入冰箱冷冻室,喝时用水冲泡,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以放一到两片。可以适当加入冰糖或蜂蜜调味。不要用过热的水泡,那...
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怎么做清炒竹笋好吃
食材:竹笋适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、水适量。将新鲜的竹笋剥壳,切段,洗净。将洗好的竹笋切片。把竹笋放进砂锅中,加清水,刚满过竹笋就行。调中火,加两茶勺盐,煮30分钟即可,新鲜的竹笋一定要煮,...
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青豆怎么做好吃
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一...
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早餐怎么做好吃
米饭饼做法:主要材料:生鸡蛋2个、调料:剩米饭小半碗、调味品:白砂糖少量做法:准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。生鸡蛋磕入碗中,添加白砂糖搅拌均匀。把剩米饭倒进鸡蛋液里。拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。炒...
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熊掌怎么做好吃
食材:熊掌1只(约2000克),火腿50克,冬笋50克,口蘑25克,油菜心14棵,青虾肉100克,猪肥膘肉50克,淀粉50克,鸡蛋清50克,料酒40克,味精3克,盐适量,葱I段,姜1块, 植物油100...