冻的牙签羊肉怎么做
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冻的牙签羊肉怎么做
工具/原料：冻羊后腿肉一斤，牙签若干，料酒，盐，鸡精，香油，孜然粉、芝麻、辣酱面。提前把买来的后退羊肉冻起来（放于冰箱冷冻室），做牙签羊肉时拿出来解冻，这样比较好切。把牙签煮沸消毒。要选用优质的竹牙签...
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羊肉牙签肉怎么做窍门
羊肉1000克、孜然40克、辣椒面40克、姜丝20克、葱丝20克。首先准备羊肉，用刀切成丝。将肉丝放入碗中，加入料酒、葱丝、姜丝。碗中加入盐、鸡精、白糖进行调味，腌制20分钟以上。腌制好以后，用牙签将...
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孜然牙签羊肉的做法
食材：新鲜羊肉270g，腌制肉的调料6g，牙签26支，辣椒粉适量，孜然粉适量。将准备好的羊肉切成小块放入盆中，加入调料粉腌制40分钟左右即可。将准备好的牙签泡在清水中约30分钟备用。可带上一次性手套；...
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烤牙签羊肉如何做
主料羊肉100克，辅料油8克，盐2克，孜然3克，料酒8克，胡椒粉1克，蚝油6克，辣椒面2克，白芝麻2克。羊肉切成大块，用料酒、胡椒粉、蚝油腌制一会。用牙签将羊肉串起来。将羊肉放在锡纸上。将锡纸包裹起来...
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牙签羊肉的做法
食材：羊肉500克、牙签适量、葱、姜、盐、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、蚝油。首先把羊肉切成1厘米左右的小块，加入葱段、姜片、盐、蚝油、白胡椒粉抓拌均匀放入冰箱腌制半小时入味。腌制羊肉的时候把牙签用开水烫...
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水晶羊肉冻的做法窍门窍门
食材：猪肉皮20克、猪前槽肉100克、胡萝卜20克、生抽20克、香菜10克、香叶 三片、姜5克、料酒15克、将猪皮、猪肉洗净，加凉水、姜片、一勺料酒，大火烧煮3-5分钟，将肉及肉皮捞出凉凉；用镊子将毛...
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羊肉冻做法
材料：羊肉1000克、白萝卜200克、食盐5克、鸡精3克、姜半个、蒜3瓣、生抽5克、老抽5克、黄酒5克、葱1棵。将萝卜洗净、去皮，萝卜四分之一切开四瓣。生姜去皮，剁碎，小葱切小段，大蒜切碎。起植物油锅...
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牙签怎么做的
一般用竹子或木材制成。 将一整根竹子按一定长度切成一段一段。（原竹锯断机） 切好的竹子破成一定宽度的竹条。（原竹破竹机） 将竹条上的节去掉打平，宽度也限制好。（定宽打节开片机） 将平滑的竹条加工成牙签...
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如何做牙签牛肉
准备牛里脊肉300克、牙签1小把、姜10克、蒜瓣4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、红酒1勺、盐2克、淀粉1勺、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、熟白芝麻适量。牛肉用盐水浸泡，半小时后抓洗干净血水。切去牛肉的...
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怎么做牙签瓶
准备好所需要的材料，除了牙签，还要用到一个纸盒。把纸盒拆开后剪成长方形，然后折成一高一低的两个六菱柱，六菱柱要刚好可以套住纸芯，用剩下的纸板把六菱柱的一个底面封掉。用包装纸把两个两个六菱柱以及纸芯包一...
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五香牙签肉如何做
主料：里脊肉300g。 辅料：孜然10ml、白芝麻10g。 调料：油适量、盐3g、酱油10ml、料酒5ml、五香粉15ml、淀粉30ml、白胡椒粉2g、蚝油10ml糖5g。 牙签洗净提前泡水。 里脊肉...
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牙签牛肉怎么做
准备食材：牛肉、料酒、老抽、盐、花椒粉、孜然粒、食用油、辣椒粉。牛肉切条，放入碗中加料酒、盐、老抽、花椒粉和孜然粉搅拌均匀腌制30分钟。腌制好的牛肉用牙签串起，同时起锅烧油，油热后倒入牙签牛肉煎至金黄...
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牙签罐怎么做
准备好所需要的材料，除了，还要用到一个纸盒。把纸盒拆开后剪成长方形，然后折成一高一低的两个六菱柱，六菱柱要刚好可以套住纸芯，用剩下的纸板把六菱柱的一个底面封掉。用包装纸把两个两个六菱柱以及纸芯包一下，...
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牙签牛肉的家常做法
牛肉洗净切片，加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，用牙签穿上。姜切丝，蒜切粒，干辣椒剪段。锅里倒油，油温烧至7成热，放牙签牛肉炸10秒钟，捞出。留底油，放姜蒜爆香，再放干辣椒、花椒、牙签牛肉炒匀，盛出...
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牙签肉丁的做法
猪肉切成适当的片，加五香粉，烧烤粉，料酒，椒盐抓均匀。喜欢吃辣椒的加一点辣椒面。洋葱切成细丁，和猪肉一起腌一小时以上。为了使肉更滑润，加一点菜籽油抓均匀。把牙签用开水烫一烫消毒。腌好的肉里面放一点淀粉...
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牙签桥的做法
将两根牙签粘好，然后将两个粘好的牙签再相连成四个作为桥墩；将牙签排列整齐，背面横粘两根牙签作为桥面；在要粘桥墩的地方剪个豁口，把桥墩和桥面粘成三角形；在桥两边标记位置，将两根牙签并列粘住，粘在标记位置...
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麻辣牙签肉做法
配料有干红辣椒、孜然、酱油、料酒、食用盐少许、清水、白糖、淀粉、麻椒、花椒、大葱、姜、蒜、花生20克(可选)、小葱。把羊腿肉洗干净，用厨房纸吸干表面水分，切成小块放入盆中。加入孜然和白糖搅拌均匀，再在...
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牙签肉怎么做
切好的牛肉和料酒、糖、酱油、胡椒粉、盐搅匀腌制片刻。腌制好的牛肉用牙签串起来，再把牛肉放入牛肉串炸至颜色变白捞出。最后往锅内放入干辣椒、葱、蒜炒出香味，放入肉串快速翻炒。最后撒上白芝麻，美味的牙签肉就...
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牙签驴肉怎么做
驴肉洗净擦干水分，再切成3cm长，2cm宽，0.5cm厚的小片。干辣椒用剪刀剪成3cm的小段。取200ml的清水倒入锅中，再放入花椒（1茶勺，5克），用中火煮制5分钟，制成花椒水，晾凉待用。在鸡肉片中...
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牙签孜然牛肉怎么做
用料:牛肉半斤、牙签一包、油一杯、香葱两根、姜一块、孜然少许、辣椒粉两勺、酱油少许、盐三小勺、冰糖一颗、花椒少许、八角少许。牛肉切薄片穿好牙签，然后在开水里灼一下。油烧热，放入剁碎的姜，辣椒粉，盐，八...