鳕鱼炖土豆怎么做好吃
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鳕鱼炖土豆怎么做好吃
鳕鱼2条,土豆3个,色拉油45克,葱1根,姜1片,蒜米10瓣,白醋1大匙,精盐1小匙,辣椒酱3大匙,浓缩鸡汁2大匙,大料3粒,辣椒面适量。把鱼鳞刮掉,除去内脏后洗净,按5厘米长度切块。土豆切滚刀块,葱...
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鳕鱼炖土豆的家常做法
原料:鳕鱼一条、小土豆2个。调料:葱、姜、蒜、淀粉、料酒、韩国辣椒酱、韩国蒜蓉酱、盐、酱油、糖。鳕鱼刮净鳞,切3-4公分段,用料酒、盐、酱油拌匀略腌,撒干淀粉调匀备用;土豆去皮,切0.5公分厚片,入油...
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鳕鱼炖豆腐怎么做好吃
材料:鳕鱼500克,豆腐200克。调料:花椒,葱姜蒜,蚝油,酱油,糖,香醋,料酒,盐,蒜苗,香菜少许。鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。炒锅到油放入鳕鱼块中...
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鳕鱼炖冻豆腐如何做好吃
主料:鳕鱼一条、冻豆腐400克。 辅料:盐1茶勺、糖1茶勺、花椒粉1茶勺、料酒适量、炒炖香1/2茶勺、酱油4茶勺、葱1段、蒜4瓣、清水适量、玉米油适量、醋2茶勺。 鳕鱼一条清洗干净。 把鳕鱼切成小段放...
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鳕鱼怎么炖好吃又简单
做法一:处理好的鳕鱼用少许白胡椒粉和蒸鱼豉油、料酒(白葡萄酒最好)腌十五分钟。把蒸锅烧开。把姜、葱丝摆在鱼上,倒掉刚才腌鱼的汁水,重新倒点蒸鱼豉油,放入蒸锅用大火蒸五六分钟就熟了。蒸的时候,另用一只锅...
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土豆炖芸豆怎么做好吃
准备好芸豆和土豆。芸豆掰成段、土豆切块,切葱、姜,准备一个八角。锅中放油烧热,放入葱、姜、八角炒香。放入芸豆翻炒。放入土豆翻炒。放入酱油调味。放入盐调味。放入水炖熟即可(要收一下汁)。...
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土豆炖鸡腿怎么做好吃
买回来的鸡腿,用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟即...
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鸡肉炖土豆怎么做好吃
准备食材:鸡肉150克、土豆1个、盐5克、生抽5克、蒜末5克、姜末5克、鸡精20克。首先将土豆去皮切成块。炒锅倒油烧热,放鸡肉翻炒,放入蒜末,姜末爆香。倒入土豆翻炒,加生抽,水,煮熟放盐,鸡精即可。...
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茄子炖土豆怎么做好吃
用料:土豆1个、茄子1根、五花肉1小块、尖椒1个、香菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黄酱1大勺、胡椒粉适量。准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大酱,葱姜蒜。茄子洗净用手掰成同等...
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鲍鱼炖土豆怎么做好吃
食材,鲍鱼,土豆,油,盐,洋葱等。 将炒锅里倒入油,待油升温后,将五花肉倒入煸炒至变色,往锅里放入土豆继续炒。 炒至两面金黄的时候加入蚝油,生抽,料酒,加入热水没过食材,炖煮15分钟。 往锅内加入鲍鱼...
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如何做排骨炖土豆
土豆削皮切块,排骨洗净切砍块,用盐,酱油稍微腌一下。热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒热水到瓦煲。烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色。小火焖15-20分钟后放糖调味后出锅。...
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排骨炖土豆怎么炖好吃
主料:土豆适量、排骨适量。 辅料:葱适量、辣椒适量。 配料:桂皮适量、料酒适量、冰糖适量。 锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色捞起。 锅烧热,倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。...
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小白菜炖土豆怎么做好吃
原料:小白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。把土豆切条。小白菜切段。锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。放入土豆条炒匀,加少许生抽。翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火...
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土豆炖排骨怎么做好吃
将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成块;姜切片、葱切段、香菜洗净切段;锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒;然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放入土豆...
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芸豆炖土豆做法
土豆两个,芸豆半斤,猪肉200g,葱花5g,植物油10g,盐5g。猪肉,葱花切好,土豆削皮洗净,切成条状,芸豆洗净,用水焯一下。锅内倒食用油,加肉,葱花爆锅,加入土豆,芸豆翻炒,加入水炖一会,八分熟时...
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土豆怎么做炖好吃
准备食材:两个土豆、一个青椒、一小块姜。土豆去皮清洗干净后切成滚刀小块,青椒去籽后清洗干净切块,姜切片。炒锅内加适量油,放入花椒和姜片爆香。爆香后加入一大勺豆瓣酱炒出红油,接着倒入土豆块翻炒均匀。再接...
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豆角炖土豆怎么做好吃
主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g。配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺。制作时间:半小时-1小时。五花肉切片。豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切...
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土豆炖茄子怎么做好吃简单做法
材料:土豆(200克)、茄子(200)、尖椒(20克)。 辅料:葱、姜、盐、味素、八角(一瓣)、花椒(几粒)。 土豆打皮,切成手指粗细条状,用水冲洗表面粉汁。 茄子打皮,用刀背拍松,用手撕成条状。 尖...
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香菇炖土豆怎么做好吃
食材:土豆2个、香菇适量、酱油1勺、生抽1勺、盐适量、葱花适量。首先将香菇提前泡发洗净,土豆去皮洗净备用。接着将香菇稍微切两刀,土豆切成块,蒜切成末备用。开火后锅烧热加入适量油,油热了先把香菇和蒜末倒...
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牛肉炖土豆怎么烧
材料:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精各适量。制作步骤:牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)。葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料...