靠大虾的家常做法
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靠大虾的家常做法
食材：对虾1斤、盐3勺、酱油2小勺、胡椒粉2小勺、料酒2小勺、生姜末1小把。首先将准备好新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。然后用刀将虾的背部切开，挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪...
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靠大虾做法
食材：对虾10只3人份、葱适量、姜适量、八角适量、元贞糖适量。把虾洗净。锅里加水把虾倒入放葱姜八角。把锅盖上煮5分钟。开锅捞出虾备用。锅里加水倒入4汤勺白糖烧开。把虾倒入锅里开中火靠到水没了为止。收干...
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火靠大虾怎么做
主料：对虾750g。 调料：食盐3g、料酒2g、白糖50g、植物油25g、清汤100g。 将对虾挑去泥肠，用水洗净。 炒锅内放植物油，中火烧至6-7成热，放入葱段、姜片，炒至变色，可选择捞出不用。把虾...
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靠大虾怎么做好吃
材料：明虾或对虾500g，冰糖（白砂糖也可）50g，盐2g，葱5-10公分，姜2片，植物油30g左右。 虾挑去背上的沙线，虾抢也可以剪掉，然后洗干净。切葱花、姜丝备用。 锅内放油，6-7成热，放入葱姜...
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粉皮靠肉的家常做法
食材：粉皮200g，肉丝100g，油、生抽、葱、姜各20g，香菜30g，盐、鸡精各10g，辣椒16g。葱切丝，姜切丝，香菜切段，锅中倒油，放入葱丝，姜丝。辣酱爆香，放入肉丝翻炒，加水后放入粉皮，盐，生...
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家常大虾简单做法
准备好材料，开始处理虾。首先将大虾用清水清洗干净，然后把虾身上的尖尖的部分（虾枪）用剪刀剪掉，虾身上的须子也要剪掉。接下来把虾皮剥掉，虾尾根据自己的喜好可留可不留。下一步要去除虾线，虾线内部的浑浊物非...
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蒜蓉大虾的家常做法
准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用。将蒜切成图中颗粒大小即可。小辣椒切成细段待用。热锅倒入适量油。油...
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烤大虾的家常做法
食材：对虾、盐、酱油、胡椒粉、料酒、生姜末。新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。用刀将虾的背部切开，挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾须虾脚剪掉，尽量的切开肉但不要切断；把葱、...
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香辣大虾的家常做法
首先把虾洗净剪须，挑出虾线，洗净沥干水备用。然后把葱切断，蒜扒皮整个备用。锅内放油，七、八分热时放虾，炸至变红色捞出。再放葱、蒜、花椒炒香，滴几滴香油，倒辣椒、香辣酱翻炒均匀。接着倒水，加盐、白糖翻炒...
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椒盐大虾的家常做法
材料：海虾500克，青椒粒50克，红椒粒50克，姜粒50克，蒜粒150克，葱花少许，精盐、鸡粉、椒盐、料酒、生粉各适量。取新鲜海虾把细牙签插入虾尾二、三关节处的黑色虾线下面，把虾线轻轻挑出，断余的虾线...
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油焖大虾的做法家常
将虾洗干净，去须、挑虾线，大火过油至颜色变红，捞出。锅中留适量炸过虾的油，炒一下姜蒜末，加几勺番茄酱进行翻炒。再次将大虾倒入锅中，翻炒时用勺子轻压虾头，让虾黄流出。翻炒过程中，加入料酒、生抽、适量糖和...
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大虾的美味做法
黄金凤尾虾食材：500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线，去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。去虾壳，再次清洗干...
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油炸大虾的做法家常
食材：大虾大量、淀粉适量、青椒、红椒各一个、酱油一勺、蒜末适量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。 准备大虾，用清水清洗干净。 用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出...
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家常水煮大虾的做法
材料：大虾、葱，姜，料酒，盐；大虾用清水冲洗干净；葱切段、姜切丝，放入锅中，倒入适量清水；大火把水烧开，倒入河虾，烧开后撇去浮沫；烹入料酒，加盐调味，至虾完全变色后关火；连汤一起倒入盘中即可。...
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麻辣大虾的家常做法
材料：大虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。大虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段待用。起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将大虾下锅煸炒至香。加入洋葱、尖...
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椒盐大虾的做法大全
做法一用料：大虾10只、椒盐5g、红椒半个、青椒半个、蒜3瓣、姜2片、盐少量、料酒15g、白芝麻 少量、苦菊（装饰用）少量。虾洗净去虾须、虾枪，开背去虾线。用少量盐和料酒将虾腌制15分钟。青、红椒切碎...
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大虾的制作方法家常做法
食材：大虾大量，淀粉适量，青椒、红椒各一个，酱油一勺，蒜末适量，孜然粉一勺，胡椒粉一勺，辣椒粉一勺，白糖一勺。准备大虾，用清水清洗干净。用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出虾线...
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大虾家常做法
500克鲜虾洗净，用剪刀在虾背部剪开，挑出虾线洗净，姜切片，大葱切粒，蒜切片。碗中放入：生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水适量调成红烧汁。锅中倒入适量的油，烧至六成热，放入葱姜...
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大虾的做法大全家常菜
水煮大虾。材料：大虾、葱，姜，料酒，盐；大虾用清水冲洗干净；葱切段、姜切丝，放入锅中，倒入适量清水；大火把水烧开，倒入河虾，烧开后撇去浮沫；烹入料酒，加盐调味，至虾完全变色后关火；连汤一起倒入盘中即可...
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大虾的家常做法油焖大虾
主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）；炒锅烧热加入花...