糯米蒸排骨怎么做

2024-09-25 17:43:38

糯米蒸排骨怎么做

食材：排骨适量，葱2根，姜1个，糯米适量，麻酱适量，蚝油适量，豆腐乳适量，胡椒粉适量。葱切成小段，姜切成小片，放入排骨中。再放入五香粉、豆腐乳、胡椒粉、蚝油、麻酱、味精、鸡精，用手抓匀。把排骨表...
糯米蒸排骨的做法?

主料：排骨。辅料：糯米、洋葱、胡萝卜、青椒。调料：盐、孜然粉。糯米浸泡30分钟以上，备用。将排骨洗干净，浸泡一会儿（泡出血水）！用清收煮，换二三次水，保证肉质口味，将排骨剁成5~8cm备用。...
糯米蒸排骨的家常做法

原材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候...
糯米蒸排骨饭

主料：排骨100克，糯米1杯，腊肠1根。辅料：清水适量，蚝油1汤匙，盐2克，鸡粉少许，枸杞子少许。糯米用清水浸泡片刻，腊肠洗净切薄片；排骨洗净沥干水，斩小块后盛入碗中，调入盐、鸡粉、蚝油拌匀，腌制片刻...
黑椒糯米蒸排骨怎么做

主料：糯米250克、排骨500克。辅料：烤肉酱适量。猪小排斩成小块，浸泡后冲洗干净，倒入黑椒味烤肉酱拌匀。装入保鲜盒放冰箱里腌制2小时以上，腌一夜，糯米浸泡3小时，如果过夜也请置入冰箱。将糯米与猪小排...
糯米蒸排骨的做法

糯米淘洗干净之后，加冷水浸泡一个晚上，如果着急用，用温水浸泡4小时，早上起泡，中午可以做来吃。排骨加清水反复冲洗干净，直到没有血水为止。将清洗干净的排骨，沥干水分，倒入料酒，姜丝，胡椒粉，食盐一起抓匀...
糯米蒸排骨的正宗做法

材料：排骨半斤，糯米一大碗，粽叶或荷叶适量，酒酿小半碗（有些地方叫醪糟），生姜，蒜瓣，花椒，盐，白胡椒，五香粉。步骤：糯米用清水提前泡一晚上，泡好的糯米做出来口感才软糯，排骨加上图的酒酿、生姜、花椒等...
荷叶糯米蒸排骨

食材：蚝油3克、糯米300克、老抽4克、排骨500克、生抽10克、干荷叶10克、小葱5克、料酒5克。葱姜蒜切末、小米椒切圈备用。糯米提前半天用水洗净后浸泡。肋排洗干净后加入料酒、生抽、老抽、葱末姜末、...
如何制作闽南糯米蒸排骨

工具/原料：500克排骨、蒜泥、姜丝、生抽，蚝油、黄豆酱、3克盐。准备的材料是排骨和糯米，正经的排骨加蒜泥、姜丝、生抽，蚝油、黄豆酱、3克盐。用分手搅拌均匀，腌制二十分钟。加泡好的糯米搅拌均匀，放...
微波炉糯米蒸排骨

食材：排骨500克，糯米200克，姜丝适量，蚝油适量盐。排骨剁成小块，洗净沥干水份。糯米浸泡一夜。排骨加姜丝、蚝油、盐腌制半小时以上入味。盘底抹上少许油，避免糯米粘盘；每块排骨上均匀粘上糯米，摆放在盘...
糯米排骨的家常做法蒸

材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量调料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许（可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等）。肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；...
糯米蒸排骨

原材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。做法：糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁...
糯米排骨怎么做好吃

材料：排骨（584克）、糯米（200克）、生菜（1棵）、葱（1根）、姜（3片）、盐（1/3汤匙）、料酒（1汤匙）、酱油（3汤匙）、白糖（1/3汤匙）、白胡椒粉（1/6汤匙）、生粉（2汤匙）、鸡粉（1/...
糯米排骨的做法

材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量、盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右。同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用。取白菜...
糯米排骨的家常做法

食材：糯米600克、排骨500克、荷叶3张、生抽适量、糖少许、老抽适量、料酒少许、盐适量、白胡椒粉少许、蒜粉适量、香油少许、蚝油适量、香菇少许、玉米少、胡萝卜少许、豌豆少许。先将圆糯米洗净浸泡40分...
糯米排骨地瓜盅怎么做

材料：排骨、地瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、盐、鸡精。将排骨洗净，斩成块大小。糯米洗净，和排骨放在一起加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味，尽量保持容器底部有些汤汁。地瓜用小刀斜着...
蒜香糯米排骨如何做

主料：新蒜适量、小米椒适量、糯米适量、排骨适量、生抽适量、糖适量、鸡精适量、花椒油适量、芝麻油适量、生粉适量。糯米提前一夜泡好。排骨入冷水泡净血水。因为是蒸菜所以不能过水，因此要多泡一泡把血水都泡...
糯米荷叶排骨的做法

干荷叶8张，糯米250克，排骨500克，姜6片，老抽2汤匙（30ml），生抽1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），糖1汤匙（15克），鸡精1茶匙（5克）。做法：排骨剁小块...
糯米排骨饭的做法

食材：糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。精排清水冲洗后浸泡30分钟，去除血沫，加入调料搅拌均匀，盖保鲜...
糯米排骨糊怎么做

原料：糯米粉200克、排骨500克、茶油适量、米烧白酒适量。排骨剁碎，但不是剁烂。加入约两小勺盐巴。糯米粉加水拌成糊。加些油，放入排骨炒至水分干，约九成熟。加入糯米浆，小火炒至熟。炒时糊粘锅时即加入茶...