香菇豆腐的做法

2024-07-02 22:46:42
  • 香菇豆腐的做法

    食材:豆腐150克、水发香菇10克、冬笋10克、胡萝卜10克、熟火腿、油菜各20克、味精、花椒各2克、清汤200克、盐适量。将豆腐洗净,切成条,用沸水焯一下。将香菇、冬笋、胡萝卜洗净,切成丝,小油菜洗...

  • 香菇烧豆腐的家常做法

    食材用料:豆腐300克,干香菇5朵,小米椒2个,香葱适量,姜2片,大蒜2瓣,生抽适量。 干香菇泡发后切片,豆腐切块。 把大蒜和姜切片,小米椒切小段,切葱花。 平底锅刷油,把豆腐放进锅内小火煎制。 把豆...

  • 香菇焖豆腐

    食材:香菇7个、豆腐1块。准备食材,将香菇、豆腐分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将洗净、切好的香菇片入锅,大火不停翻炒几下。加一点水,继续翻炒,直到香菇变得软化之后,将豆腐倒入。不要用力翻铲,盖上锅...

  • 香菇油菜豆腐的做法

    原料:豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油。 香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。 两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。 锅中放入适量植物油,爆香葱花,放入香菇翻炒至变...

  • 怎么做香菇焖豆腐

    香菇,豆腐,盐,胡椒,葱。新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;把豆腐切片以沸水氽过备用;国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整!...

  • 香菇鲫鱼豆腐汤怎么做好吃大厨做法

    食材:鲫鱼1条,鲜香菇4朵,豆腐1块,葱1根,枸杞1小把,盐2小勺,生姜4片,植物油1大勺。香菇豆腐鲫鱼汤的做法:(1)鲫鱼杀好以后拿回家,肚子里面的黑膜洗净,外面要用刀逆着多刮几遍,刮去表面的脏东西...

  • 香菇豆腐汤的做法

    主料:鲜香菇200克,豆腐100克;辅料:火腿肠、小白菜、葱花;调料:鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;...

  • 香菇豆腐汤的家常做法

    主料:鲜香菇6个,豆腐150克;辅料:火腿肠、小白菜、葱花;调料:鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白...

  • 香菇肉末豆腐的做法

    原料:嫩豆腐一盒,香菇10个,肉末150克,小洋葱头两三个。调料:酱油,蚝油,料酒。取出豆腐有窍门:盒豆腐四个角各剪个小口,撕去包装后,把盘子盖在盒子上,然后一股脑连盘子带盒子倒过来,就是完整的豆腐了...

  • 香菇酱烧豆腐如何做

    先准备食材,豆腐1块,五花肉切片。 热油锅,放入五花肉翻炒,翻炒至五花肉出油。 加入葱段和姜丝,炒出香味。 加入料酒,香菇酱2勺炒匀。 再加入蚝油,生抽,老抽炒匀。 加入水,八角,香叶,冰糖加盖煮5分...

  • 香菇酱烧豆腐教程

    食材:北豆腐200克,五花肉100克,香菇酱2勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1/4勺,八角半个,香叶1片,冰糖4小块。准备食材,豆腐1块,五花肉切片。热油锅,放入五花肉翻炒,翻炒至五花肉出油。加入葱段和...

  • 洋葱香菇配豆腐怎么做

    香菇掰成片,洋葱切成粒,豆腐切成小块,青椒掰成小块。起锅把豆腐焯水,捞出放进凉水中。热锅凉油,炒香洋葱粒。加入香菇翻炒。放入焯水的豆腐块,放盐、生抽、蚝油、鸡粉、白糖翻炒。加入半碗清水,大火烧开转小火...

  • 豆腐香菇胡萝卜如何做

    豆腐切成小块,香菇胡萝卜改刀。胡萝卜没有模具刻的话直接切片。香料分别切好,料汁部分加水混合搅拌均匀即可。锅里放少量水烧开后抄一下香菇胡萝卜,大约2分钟左右捞出备用。油热后放入豆腐块小火慢煎,煎到色泽金...

  • 炖豆腐猪蹄香菇怎么做

    材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。 净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。 把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水...

  • 豆腐和香菇怎样做饺子馅

    材料:北豆腐500克、猪肉馅150克、香菇5朵、葱、生抽、香油、油、鸡精、五香粉、盐。将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。香菇切末、葱、姜切末。将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅...

  • 西湖香菇豆腐羹怎么做

    材料:香菇,豆腐,西湖牛肉羹,火腿肠,香菜末,榨菜末。 香菇切丁,豆腐切小块。 锅中放水,加香菇,豆腐一块儿煮开。 倒入西湖牛肉羹和切好的火腿肠丁,并不停的搅拌,直至汤汁变稠。 盛入碗中,加入切好的香...

  • 豆腐香菇胡萝卜如何做饼

    准备好食材:胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、莲藕分别切碎;豆腐、淀粉与鸡蛋混合打成泥,加植物油、盐、黑胡椒调味;最后放蔬菜碎拌匀备用;平底锅倒少许油,倒适量豆腐糊,摊成小饼;两面煎制金黄色即可出锅。好吃又养...

  • 香菇焖豆腐如何做

    香菇,豆腐,盐,胡椒,葱。新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;豆腐切片以沸水氽过备用;国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整!...

  • 豆腐香菇油菜汤怎么做

    原料:豆腐100克、香菇5朵、油菜100克、葱一根、蚝油1勺、盐适量、淀粉适量、香油适量、植物油适量。香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。锅中放入...

  • 大豆腐和香菇怎么做汤好喝

    食材:香菇100克、豆腐90克、水发竹笋20克、盐5克、清水750毫升、葱花少许、红椒丁少许。鲜香菇洗净切片。豆腐切片。红椒切丁。葱切碎。锅中加水放入盐。放入香菇、豆腐、笋。加盐搅匀。大火烧开煮熟。放...

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