韭菜疙瘩怎样做才好吃
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韭菜疙瘩怎样做才好吃
选取韭菜一小把洗净切适中小段。切段的韭菜收入盆中，放进面粉，向盆内打入一个鸡蛋，加适量食盐，水和成面团。和成的面团遵循先硬后软的过程，最后达到柔软不粘手的状态最佳。时间充足的话，和好的韭菜面团盖上保鲜...
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韭菜怎么做才好吃
食材：里脊肉一小块，先切成薄片，铺叠在案板上，切成细条，加少许的盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓一抓，腌几分钟入味后拌入1汤匙油。香干1小包，取一半，一片片掰开，仍铺叠在案板上，用刀切成与猪肉差不多大小的细条...
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韭菜包子馅怎么做好吃窍门
准备用料。韭菜、鸡蛋、面粉、酵母、白糖。将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末。碗中打入4个鸡蛋加半勺盐、一勺料酒、半勺花椒粉、三勺清水打散备用。锅中倒入油比平时炒菜的油要多一些，油热倒入打好的鸡蛋液...
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韩式拌韭菜怎么做
准备用料。韭菜、苹果、洋葱、蒜、姜、糯米粉、韩式干辣椒面、海虾酱、鱼露、牛肉粉、白糖。韭菜洗净，切段，用盐，先腌制15分钟左右，去除其多余的水分。将姜，大蒜，切碎末，洋葱，苹果，用专门的研磨器，磨成细...
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韭菜跟豆皮怎么做才好吃
主料：豆腐皮200克、韭菜200克。 辅料：盐3克、油2勺。 韭菜洗净切段，沥水备用。 豆皮洗净切丝。 炒锅烧水，水烧开后把豆皮放入焯水，然后捞起。 锅内放油，把豆皮倒入翻炒2-3分钟。 加入韭菜段。...
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水疙瘩怎样做好吃
主料：大头菜（水疙瘩）1个、黄豆（干）80克、糖20克、生抽20克、鲜辣椒1个、姜2片、蒜2瓣、大料4瓣、油适量；黄豆洗净泡发，凉水入锅加入大料瓣煮至成熟，水疙瘩洗净切成细丝，放在水中投洗3-4遍去除...
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茄子疙瘩怎样做好吃
用料 ：茄子1个、面粉1大勺、生粉2大勺、盐5克、五香粉1小勺、水1小勺。茄子切条，不要太粗。加盐，抓捏均匀。放入五香粉，生粉，面粉抓拌均匀。因为茄子放了一点盐，本身也会出点水，所以这里只需要加少少一...
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疙瘩汤怎样做好吃
准备食材：面粉100克、鸡蛋1个、西红柿1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。西红柿切成丁。鸡蛋打到碗中打散备用。面粉放入容器中，慢慢加水，加一点儿搅一下，最后搅成絮状。锅里倒一些油，然后倒入西红柿炒出...
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黑咸菜疙瘩怎样做好吃
将芥菜切成较粗的长条状，加入一包左右的盐后，搅拌均匀。如果准备的芥菜较少，可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、糖、醋等调料放到一个空碗里面，混合均匀。再将腌制了一个小时左右的芥菜捞出来，挤干水分，加入混合好的...
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怎样腌芥菜疙瘩好吃
备用食材：芥菜疙瘩5斤，食盐半斤，醋250毫升，酱油100毫升，白糖50克，生姜、大蒜各50克，芝麻少许，花生仁少许，香葱50克。 芥菜疙瘩准备出适量，将其处理干净后，削去皮，将芥菜疙瘩切成稍微细一点...
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韭菜疙瘩汤的做法
准备食材：面粉100克；韭菜50克；鸡蛋1个；油盐适量；土豆适量；香菇适量；胡萝卜适量。把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜。把面粉里加韭菜末拌均匀。加鸡蛋用筷子搅拌均匀。再加盐...
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怎样做疙瘩汤好吃视频
面粉300克、西红柿2个、胡萝卜1个、黑木耳1把、金针菇少许、上海青2颗、鸡蛋2个、葱花、盐、胡椒粉、生抽、香油、一个矿泉水瓶。首先准备2个西红柿，顶部打上十字花刀，放入碗中，用开水烫2分钟，这样更容...
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韭菜疙瘩汤的家常做法
食材：面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜。把面粉里加韭菜末拌均匀。加鸡蛋用筷子搅拌均匀。再加盐少...
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腌芥菜疙瘩怎样腌好吃
将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣。芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好)，当然用手切成丝也可。大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，马上捞出。放在凉水管下多冲一会，让芥菜丝完全...
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韭菜炒鸡蛋怎样做才不出汤呢
韭菜洗净切碎，碗中打入鸡蛋，搅散，放盐、胡椒粉、白醋，搅匀。把韭菜放入鸡蛋中，搅拌均匀。起锅烧油，倒入鸡蛋液，煎至定型，翻面，两面都煎至定型，用铲子捣散，盛出即可，这样左韭菜炒蛋才不会出汤。...
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如何做有猪肉碎的小炒菜
食材：韭菜1把、猪肉碎半碗、淀粉适量、酱油几滴、盐少许、油适量。韭菜切去头一小部分。然后洗多几次，洗干净。准备半碗猪肉碎，放油，盐，淀粉腌15分钟左右。蒜米拍碎待用。把洗好的韭菜晾干水，然后切碎装在盘...
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韭菜怎样做好吃
准备材料：韭菜一小把（200克左右），香干6块，红椒一个，蒜粉适量，油适量，盐少许，生抽数滴韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、蒜粉、生抽调味...
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鸡蛋韭菜怎么炒好吃
准备材料：韭菜适量、鸡蛋2个、食用油5毫升、盐3克。韭菜洗净，然后切成一小段的备用。准备一个干净的锅，锅中烧热，然后放油，打入2个鸡蛋翻炒。倒入韭菜、盐、翻炒2分钟。美味的鸡蛋韭菜出锅即可。...
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怎么吃韭菜
韭菜被清洁，控干水，切碎。将少许油放入锅中，放入蛋液，然后用筷子切成小粒盛出，冷却后放入韭菜和虾仁，再加入拌均匀，再加入盐和胡椒粉拌匀。用春卷皮开始包，建议2片，1片太薄，容易泄漏。先折下角，然后是左...
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怎样炸韭菜丸子好吃呢
韭菜切碎备用。打入一个鸡蛋，加入适量盐味精十三香。加入一把淀粉一把面粉。不用放水，把食材搬运成面糊状。锅中放油，油温四成热，用手挤出小丸子炸。炸到外表焦黄，捞出即可。...