韭菜炒黄喉丝怎么做

2024-09-26 01:27:44

韭菜炒黄喉丝怎么做

材料：韭菜、黄喉、胡萝卜、盐、味精、色拉油、淀粉。韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡即成。...
素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃

材料：豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。...
黄喉处理怎么做

用开水泡由于黄喉中吸附的一些对人体不利的物质有很多，所以我们在做成菜肴前必须要将其处理干净才行，可以选择把黄喉用开水来进行泡一泡，直接把黄喉放到开水中浸泡，大概20分钟左右后再拿出来用清水冲洗即可，这...
肉皮炒黄豆窍门

准备肉皮、黄豆芽、米醋、葱、蒜、花椒、大料、生抽、白糖、盐、鸡精。洗干净肉皮，把残余的肉及猪毛一定要去除，扔到凉水锅里，加上一些料酒和几滴米醋，葱蒜少许，直到肉皮煮熟，拿筷子可以捅透即可捞出，晾凉，切...
炒黄牛肉做法窍门

用料：牛肉(里脊)200克。辅料：红尖椒30克、姜10克、野山椒10克、蒜20克、生抽1勺、食盐5克、鸡精半勺、蚝油1勺、植物油适量。牛肉要买里脊牛肉，没有筋和膜的牛肉适合小炒。横切牛肉，切肉的...
生炒黄豆的做法

食材：黄豆，青椒，油，盐。将黄豆用水冲洗干净沥干，青椒切小圈备用。将锅烧热倒入黄豆干炒。将黄豆的水份炒干后放食盐进行翻炒。黄豆炒好后倒入色拉油翻炒。倒入青椒，翻炒三四分钟，即完成。...
辣炒黄豆芽怎么做好吃

原料：黄豆芽、辣椒、猪肉、葱、姜蒜、盐、酱油、十三香、白醋。油温升高，放猪肉，炒出肥油，下葱姜蒜末炒香，辣椒炒出辣味，炒至虎皮状。提前洗好的豆芽，控干水分，下锅，加入盐十三香酱油，加一勺白醋为了去...
剁椒炒黄豆芽如何做

主料：黄豆芽100g、金针菇150g、蒜30g、食用油1勺、剁椒1勺。大蒜洗净切段；黄豆芽洗净；金针菇切去根部，洗净备用。另起一锅，将豆芽干煸至疲软备用。金针菇入开水中焯一会，捞起，过凉水，沥干水分。...
猪黄喉怎么做炒菜

主要材料：猪黄喉300g、小米椒（泡尖椒）50g、葱3克、姜3克、蒜3克、二荆条20克、盐2克、豆瓣15g、味精2g、莴笋段30g；提前准备原材料，二荆条切段儿（或是丝）生姜切成片，泡尖椒（或小米椒）...
炒黄豆粉的做法

主料：黄豆500克辅料：白砂糖50克黄豆洗干净，晒干。放在锅中，小火炒20分钟，炒香。晾凉后倒入破壁机中，倒入白糖。以1到3档的低速研磨打成粉。磨成粉后装入无水无油的容器，冷藏保存即可。...
黄喉怎么做香

黄喉洗净切块，西芹、红绿辣椒切菱形块。锅中坐水，烧开放入黄喉焯熟捞出待用。锅中放油，煸香葱姜蒜末炒香，放入黄喉、红绿辣椒块炒匀。放入绍酒、胡椒粉、盐调味，最后放入西芹块快速炒匀即可，出锅前烹入香醋装盘...
生炒黄牛肉怎么做

牛肉要买里脊牛肉,没有筋和膜的牛肉适合小炒。横切牛肉,切肉的时候要跟肉的纹理呈90度,肌肉纤维被切断,就会比较嫩。红尖椒、野山椒、姜、大蒜切好备用。先把牛里脊肉用生抽、盐、鸡精、耗油腌制一会,牛肉通过...
家常炒黄豆芽的做法

主料：黄豆芽、红椒、蒜苗。辅料：香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和少许料...
火爆黄喉简单做法

火爆黄喉的用料：黄喉250g、大葱适量、小米辣适量、泡椒适量、食用小苏打适量、花椒粒适量、粗辣椒面适量、豆瓣酱适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、嫩姜或老姜适量。将洗净的猪黄喉切成块状。加入少许小...
黄喉串串怎么做

芝竹签先用开水烫煮10分钟。然后把黄喉都插到竹签子上。蘸汁调料：麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟。加入串串，放入辣椒油，继续煮开即可食...
葱爆黄喉的做法

首先把大葱切段需要多一点，大葱和黄喉的比例可以是2比1。然后再放小米辣，泡椒，泡姜，生姜，蒜，花椒等。然后放黄喉。炒炒，放白酒去腥。再加入白糖，少盐，因为泡椒泡姜有盐味。最后放葱，也可以先放一半，出锅...
素炒黄豆芽的家常做法

主料：黄豆芽500g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量。洗干净黄豆芽备用。起油锅，倒黄豆芽。翻炒一下，加点水。盖锅盖焖一下。洒上葱花，再翻炒一下。放盐，鸡精等调味即可出锅。...
清炒黄豆苗怎么做

黄豆苗1斤、植物油20克、盐3克、料酒少量、糖少量，熟芝麻少量最先把黄豆苗掐没动的地下茎，也有老的叶子全摘下，随后清理整洁。准备充分好调味品：料酒少量，盐少量，植物油，加一点糖，熟芝麻并不加。热锅下油...
竹笋炒黄豆芽怎么做

原料：冬笋、黄豆、油、酱油、盐、桂皮、红糖。干黄豆用清水浸泡10小时。冬笋去壳，切丁，在开水里滚烫1分钟，捞起沥干。这一步是为了去除冬笋中的草酸。炒锅烧热放油，先炒香冬笋丁，再放入黄豆，加入开水...
肉丁炒黄豆酱怎么做

食材：黄豆酱200克、豆豉30克、里脊肉200克、葱白30克、花生调和油50毫升、白砂糖5克、姜30克、蒜3瓣、八角6瓣、胡椒粉1.5克、料酒16毫升、蚝油10毫升、生抽8毫升、玉米淀粉12克。豆豉...