胡萝卜酱制作方法

2024-11-28 23:11:13
  • 胡萝卜酱制作方法

    首先我们要把食材准备好,都清洗干净,胡萝卜要去皮。猪肉里如果有皮也没有关系。我们把胡萝卜和猪肉都切成小块,块越小越好。这样看起来美观,并且也比较好熟一些。把黄豆酱用水稀释,然后在锅中倒入油,将猪肉块和...

  • 酱萝卜的做法

    把白萝卜去干净皮后,切成正方体状块,放入盘中用清水泡一下。放火上一口锅,锅中倒入适量白水,将水烧开后,把白萝卜块顺着盘子放入锅中,微煮两分钟。生花生米泡制清水三分钟,一粒粒倒入锅里,用小火清煮一下,稍...

  • 制作酱萝卜的方法

    食材:白萝卜300克、花生米100克、葱少许、姜少许、八角少许、红辣椒一个、盐10克、醋10克、糖10克、食用油适量。 把白萝卜去干净皮后,切成正方体状块,放入盘中用清水泡一下。 放火上一口锅,锅中倒...

  • 广东酱萝卜的制作方法

    准备食材:白萝卜1000克、小米辣50克、大蒜100克、味极鲜酱油150克、陈醋150克、白糖75克、纯净水75克、盐10克。白萝卜洗净后去头去尾,不用去皮,然后从中间切开,一切四瓣。接着把切好的白萝...

  • 酱萝卜如何制作

    白萝卜一根,中间切开,选用中间完好的一半。将白萝卜清水洗净,不需要去皮,切成薄片备用。在其中放入一些食盐,腌制半小时左右,然后将萝卜里面的水分挤出来。在放一勺白糖,继续腌制一小时左右,然后在将其中的水...

  • 客家酱萝卜腌制方法

    食材:白萝卜1根、酱油200克、糖5克、红醋10克、盐5克。准备一根白萝卜,将萝卜的表面洗干净,一般做酱萝卜不需要去皮,所以洗干净即可。把萝卜切成片状,片的厚度大约为2mm左右,切太厚会影响腌制的口感...

  • 韩国酱萝卜制作方法

    老抽酱油2/3纸杯,糖2/3纸杯,姜泥1/3勺,大葱段1根,青阳辣椒段1根,鳀鱼半碗,抽酱油2/3纸杯,青阳辣椒圈2根,葱花1根,辣椒面1.5烧酒杯,砂糖1/2烧酒杯,蒜泥 1/2烧酒杯,姜泥1/3勺...

  • 腌制酱萝卜的方法

    主料:白萝卜500克。调料:食盐15克、生抽50毫升、白砂糖15克、白醋10毫升。将白萝卜切成片,准备15克盐,分几次均匀的撒在萝卜上。找一大碗,在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜...

  • 家庭自制酱萝卜

    食材:白萝卜一个、食盐白糖一份。白萝卜一根,中间切开,选用中间完好的一半。将白萝卜清水洗净,不需要去皮,切成薄片备用。在其中放入一些食盐,腌制半小时左右,然后将萝卜里面的水分挤出来。在放一勺白糖,继续...

  • 四川酱萝卜的腌制方法大全

    食材:白萝卜1根、酱油200克、糖5克、红醋10克、盐5克。准备一根白萝卜,将萝卜的表面洗干净,一般做酱萝卜不需要去皮,所以洗干净即可。把萝卜切成片状,片的厚度大约为2mm左右,切太厚会影响腌制的口感...

  • 酱萝卜怎么制作才好吃

    村料:萝卜1个、食盐5克、白糖5克、生抽3勺、香醋1勺、辣椒2个、大蒜3瓣、生姜3片。辣椒切碎、生姜切丝、大蒜切片。萝卜洗净切片,先用5克盐拌匀腌制半小时,挤干水分。再用5克糖腌制半小时,挤干水份。加...

  • 酱萝卜干的腌制方法

    萝卜一根,大约2斤上下重。(买萝卜,我还买一根的,由于那样能够从横切面看得出箩卜的优劣,是否中空的,有没有水份)。箩卜不必削皮,带皮才会脆爽,刷洗干净切割成片状。萝卜片用小半汤勺精盐,翻拌腌半小时,让...

  • 腌渍酱萝卜干的家常做法

    将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发的快一些。萝卜干空水时间大约1天后,再进行腌...

  • 腌渍酱萝卜干的做法

    材料:白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。白萝卜半根,大概2斤左右重。萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片。萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水,等待半小时过后,会发现,萝卜出了很...

  • 如何做酱牛肉炖白萝卜

    白萝卜,洗净。准备酱牛肉。白萝卜去皮,切成块。葱姜,切丝。白萝卜放在热水里煮5分钟。酱肉切成小块。热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。加入煮后的萝卜。酱肉也放进去。倒入酱油。加入盐。加入鸡精。倒入小半碗水,...

  • 酱腌萝卜经典腌制方法

    新鲜白萝卜5000克,粗盐50克,甜面酱800克。将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内,加粗盐搅拌均匀,用石头压实腌制2-3天,将萝卜捞出,沥干盐水;倒掉缸内卤汁,将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面...

  • 杭州正宗腌萝卜的方法

    准备新鲜白萝卜一个,盐、白糖生抽以及白醋各适量,另外还要准备少量的清水。把准备好的白萝卜用清水洗净,不要去皮去掉水分以后直接切成片状,去皮以后会影响白萝卜的口感,让腌好的酱萝卜不那么脆嫩。把切好的白萝...

  • 胡萝卜酱烧鸭如何做

    主料:胡萝卜1根、咸水鸭200克。 辅料:葱伴侣豆瓣酱适量、葱适量、姜适量。 准备好所有食材和配料。 胡萝卜切成片胡萝卜。 锅内倒油后放葱姜煸香。 加入咸水鸭块。 再倒入胡萝卜块。 翻炒后加入两勺豆瓣...

  • 橙酱胡萝卜煎鸡肉

    柳橙汁240毫升,意大利陈年果醋(balsamicvinegar)或红酒醋3汤匙,无骨去皮鸡脯肉4块(约450克),盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,中筋面粉100克,蔬菜油2汤匙,青葱4根,摘净切丝...

  • 怎么做胡萝卜酱

    首先我们要把食材准备好,都清洗干净,胡萝卜要去皮。猪肉里如果有皮也没有关系。我们把胡萝卜和猪肉都切成小块,块越小越好。这样看起来美观,并也比较好熟一些。把黄豆酱用水稀释,然后在锅中倒入油,将猪肉块和胡...

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