脆皮南瓜饼
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脆皮南瓜饼
食材用料:老南瓜 600克;水磨糯米粉 300克;白砂糖适量;白芝麻适量;面包糠适量南瓜外层洗净,去皮去瓤!切小块,上锅蒸10分钟左右,至熟软即可。晾凉,用勺子捣碎。在糯米粉里加入南瓜泥,白砂糖,白芝...
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脆皮南瓜饼的做法
主要原料为南瓜、糯米粉、炼乳、牛奶、面包糠、白砂糖、馅料。备齐食材南瓜切片蒸熟,打成泥。加入炼乳,奶粉, 糯米粉,白糖适量揉成光滑的糯米面团。分成均匀的等份。一份面团分两半搓匀在底下,用手摁个凹坑,填...
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脆皮南瓜饼好吃有诀窍
大家好,我是玥玥妈,很多人在家做南瓜饼总是做不好,不是软趴趴的就是硬邦邦的,一点也不脆,今天教你们几个重要的步骤,保证个个空心外脆里糯,比饭店的好吃多了,一上桌孩子都抢着吃。而且自己做得干净卫生,喜欢...
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紫薯脆饼做法
主料:糯米粉160克(或大米粉)、南瓜100克。辅料:紫薯100克、牛奶60克、糖20克、油适量。做法:(1)食材准备。(2)南瓜和紫薯,分别去皮,切成小块。(3)将南瓜块和紫薯块上锅蒸15分钟,熟透...
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脆皮红薯饼的家常做法
食材:红薯两个、面包糠少许、糯米粉150克、白糖20克、油30克。蒸好的红薯和面包糠准备好。用勺子压成泥。放入适量的糯米粉。加入适量的白糖。将揉成光滑,后由切小块。然后擀成圆形。每个都裹上面包糠。摆入...
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脆皮红薯饼的做法
食材:红薯两个、面包糠少许、糯米粉150克、白糖20克、油30克。蒸好的红薯和面包糠准备好。用勺子压成泥。放入适量的糯米粉。加入适量的白糖。将揉成光滑,后由切小块。然后擀成圆形。每个都裹上面包糠。摆入...
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脆皮可丽饼的做法
材料:低筋面粉 250克,中筋面粉 500克,地瓜粉 50克,糖粉 200克,泡打粉 3G,小苏打 2G。做法:(1)蛋黄+融化奶油先搅拌均匀(乳化),再加牛奶、味醂、香草精、水搅拌均匀;蛋白+糖粉打...
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用小南瓜做南瓜饼
准备食材:南瓜半块,糯米粉适量,白糖适量,豆沙馅适量。枸杞少许。南瓜去皮,用刀切块。用不锈钢的碗把南瓜装起来,电压力锅内胆里面放适量的水,按米饭键就好了。南瓜煮熟了以后把它取出来,放适量的白糖,趁热用...
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南瓜饼
南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成...
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南瓜果子南瓜饼做法和配方
食材:去皮去籽甜南瓜肉600克,糯米面360克,白糖50克。南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥还有520克,趁热加入白糖搅拌融化。搅拌...
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南瓜松仁饼
半个南瓜蒸熟去皮。250g面粉、一个鸡蛋、一大勺椰酱、20g食用油和成面团。面团放入冰箱松弛30分钟到一个小时。取一小团揉成面剂子,压扁,洒上微波炉叮过的松子仁压一压,放入烤盘,抹上蛋液。烤箱预热,1...
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南瓜饼怎么弄
把南瓜去皮切块状。将切好的南瓜放进容器中,上锅隔水蒸25分钟。在蒸好的南瓜中加入适量的白糖(糖量可以根据自己口味添加)。趁热用勺子背捣成泥,趁热捣出的南瓜泥会比较细腻。在南瓜泥中少量多次加入糯米粉搅拌...
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怎样做南瓜饼
将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小...
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南瓜饼如何制作
食材:南瓜500g,糯米粉600g,白糖,适量。 南瓜清洗干净,去皮,把南瓜切成方块。 把切成块的南瓜放入破壁机,加适量的水,打碎成泥。 加入适量的糯米粉,适量的白糖,和成面团。 锅内放少许的油,把做...
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带饼南瓜饼的做法
将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。将南瓜糯米面团分成...
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怎么做南瓜饼糯米饼
主料:南瓜适量、糯米粉适量、面粉适量;辅料:月饼模适量;配料:白糖适量。南瓜糯米饼的做法步骤:南瓜去皮切片蒸熟,用勺压成泥状。放入白糖拌匀。糯米粉,面粉,南瓜泥和匀,面粉大约是糯米粉的1/2。揉成光滑...
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南瓜饼怎么保存
如果南瓜饼是已经开吃了但是吃不完,可以使用塑料袋将剩余的南瓜饼装起,然后放进冰箱进行保存。如果是已经煮熟的南瓜饼,但仍未使用。则最好能够放在盒子里如饭盒中,用盖子盖紧放在冰箱的冷冻室进行保鲜冷藏。如果...
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豆沙南瓜饼
食材:南瓜250克、糯米粉250克、全麦粉50克、红豆沙180克。把南瓜去皮,蒸熟,加入糯米粉和全麦粉,和成南瓜面团。面团分成40克一个小面团,红豆沙分成15克一份,把小面团包入红豆沙馅料搓圆。电饼铛...
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南瓜饼怎样做法
准备食材:煮熟的南瓜、糯米粉。将准备好的350克南瓜和350克的糯米粉一起放到大碗里面,然后用手进行揉搓。用力揉搓成面团之后,再分别分成几个大小相等的小团团,用模具压成南瓜饼。在锅里倒油,油沸腾之后将...
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南瓜饼怎么做
南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一...