肉末粉丝怎么做好吃
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肉末粉丝怎么做好吃
主料:粉丝100克、猪肉(瘦)50克。辅料:葱1段、姜5克、香菜1棵、红辣椒1个、花生油15毫升、盐1克、酱油10毫升、五香粉1克、蚝油10毫升。红薯粉提前用清水泡软,大约2小时以上。里脊肉切末,葱姜...
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粉丝肉末做法
食材:食用油30克,酱油1大匙,料酒1大匙,豆瓣酱2/3大匙,白糖1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。先用温水将粉条泡软洗净。瘦肉洗净剁成肉末,葱洗净切花。锅内放油,烧热后加入肉末,放入少许豆瓣酱炒干...
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肉末粉丝做法
材料:肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。粉丝用开水浸泡,捞出剪成段,再沥干水分。锅中加适量油,爆香葱姜,放入肉末煽炒至出油。加入辣...
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肉末粉丝的做法
主料:粉条100克,猪肉末75克。 调料:植物油750,(实耗鸡50克),葱5克,姜、蒜瓣各3克,豆瓣酱13克,辣椒粉1克,酱油20克,料酒13克,味精3克,汤150克。 用旺火把炒勺内的油烧到6~7...
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肉末粉丝煲做法
食材:猪肉150g,粉丝250g,酱油15g,葱花15g,姜末10g,红椒末10g,白糖5g,胡椒粉5g,味精10g,精盐5g,黄酒15g,淀粉50g,芝麻油10g,精制油50g。 将肉绞成肉末,加粗...
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粉丝肉末包的做法
原料准备:面粉355g,泡打粉3g,干酵母5g,温水180g-190g,白糖5g,粉丝70g,猪肉糜150g,郫县豆瓣酱1.5勺,生抽2勺,辣椒粉1小勺,蚝油1勺,料酒1勺,食用油适量,白糖1勺,葱末...
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青菜肉末炒粉丝怎么做
粉丝(已泡开)100g、肉末300g,青菜适量、尖椒适量、盐酱油适量、白糖少许、鸡精适量。做法:将已泡开的粉丝,捞出待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。合入青菜...
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肉末粉丝煲怎么做
主料:肉末100克、粉丝1扎。 辅料:蒜茸1/2大匙、姜茸1/2大匙、红椒末1大匙、橙椒末1大匙、青椒末1大匙、葱白粒1大匙、葱绿粒3大匙。 腌肉调料:生抽1大匙、白糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、白...
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粉丝肉末包子好吃的正确制作方法
原料准备:面粉355g,泡打粉3g,干酵母5g,温水180g-190g,白糖5g,粉丝70g,猪肉糜150g,郫县豆瓣酱1.5勺,生抽2勺,辣椒粉1小勺,蚝油1勺,料酒1勺,食用油适量,白糖1勺,葱末...
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肉末粉丝煲做法
猪肉适量,粉丝适量,豆瓣酱适量,食盐适量,姜少许,蒜少许,生抽适量。粉丝提前用温水发好。炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香,加入生抽。加入肉汤和粉丝,转入煲内,煲至水收,加盐调味即可。...
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肉末炒粉丝的做法
材料:粉丝80克,猪肉馅100克,油20克,剁椒1汤匙,生抽酱油15克,葱花少许,油辣椒1茶匙。粉丝提前用开水泡开后洗净捞起。取所需的剁椒和葱花。热锅倒油。温油下入肉末炒至变色。加入剁椒煸炒出香味。再...
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肉末粉丝煲的家常做法
准备好粉丝提前用温水泡一会。锅里加入适量水烧开,加入粉丝煮三四分钟。捞出过凉水,然后用凉水泡着。姜、蒜、小葱葱白切成末,葱叶切细,泡椒切成小段,瘦肉剁成末。豆瓣酱剁细。肉末里加入生抽、黑胡椒粉、淀粉抓...
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肉末茄子怎么做好吃
准备茄子4只、肥肉均匀的肉一小块、姜末适量、蒜末适量、大葱段适量。茄子去掉头尾,竖着切成长条,然后改刀,切成四厘米左右的段。肉去皮,然后剁成肉末。锅烧干倒油。油温6-7成热时小心地下入茄子,等茄子软了...
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肉末豆角怎么做好吃
准备食材:一把新鲜的豆角、猪肉一块(根据情况来决定要多少肉,可多可少,最好用五花肉,或者像五花肉这样的肉,带点肥)、干红椒几个、几瓣蒜、一小勺食盐、少许的生抽、一点干淀粉、适量的植物油、一点料酒,少许...
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肉末做丸子怎么做好吃
食材:瘦肉适量、淀粉适量、葱适量、生姜适量、大蒜适量。 首先要将准备好的食材全部切成碎末,特别是瘦肉要切成肉末,如果在家不好操作的话,可以在购买的时候可以借助卖猪肉那边的机器直接碎成肉末,这里注意所有...
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肉末粉丝的做法家常
干粉丝凉水泡软;准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料酒搅拌均匀,姜蒜葱切成细末,豆豉切成细末。锅中加入红辣椒油,加入姜葱蒜、豆豉末煸炒;炒出香味加入肉末一起煸炒。直至将肉末煸炒变色,加入适量的高...
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青菜肉末炒粉丝
材料:粉丝300克、肉末200克,青菜100克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。粉丝泡开,捞出待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。下青菜翻炒一下,下粉丝继续翻炒,加...
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粉丝炒肉末的做法
食材准备:粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。水开后放入干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左右;锅内放底油烧热,放入姜丝、洋葱...
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肉末茄子怎么做才好吃
茄子一条,瘦肉适量,姜适量,辣椒适量,蒜头适量,葱适量。茄子切段切长条,瘦肉剁成肉未,姜切片,辣椒切粒,蒜头切粒,葱切葱花。茄子加少许盐腌制十分钟变软后,清洗掉盐分,抓干水份备用。肉末加入少许玉米淀粉...
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陈村粉肉末怎么做好吃
主料:陈村粉750克;猪肉(瘦)200克;辅料:食油2汤匙;食盐1茶匙;生抽2茶匙;生姜1小块;蒜3瓣;芝麻油1茶匙;蒸鱼豉油3茶匙;生粉1.5茶匙;香匠1棵。肉末陈村粉的做法:(1)把陈村粉切段入蒸...