焦糖珍珠奶茶的简单做法
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焦糖珍珠奶茶的简单做法
木薯淀粉200g、纯牛奶500ml、红茶3g、白砂糖10g、黑糖50g;首先我们来制作珍珠,锅中烧水,将黑糖倒入锅中,中火煮至黑糖完全融化;然后加入木薯淀粉,快速搅拌至无明显干粉后揉成团;将揉好的面团...
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焦糖珍珠奶茶的做法
木薯粉125g、水85g、红糖80g,牛奶、茶叶、白糖、炼乳。将水倒入奶锅中,倒入红糖,边煮边搅拌,煮到冒小泡还未完全煮沸的时候,将红糖水倒入木薯粉中,用刮刀翻拌均匀,不烫手后揉成表面光滑的面团。面团...
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焦糖芋圆奶茶的简单做法
用料:砂糖(或冰糖)25克、纯牛奶250克、淡奶(非必需)25克、茶叶(红茶)5-10克、芋圆(非必需)若干颗。泡茶:茶叶用热矿泉水泡,水不用很多,只为泡开泡软,以方便后面倒入焦糖牛奶里面来煮。焦糖:...
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珍珠奶茶的做法简单
小锅加入水和黑糖煮沸。煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌。捏成面团。取黄豆粒大小的面团搓成丸子。完成后,撒上木薯粉。锅中加水,煮沸后下丸子。搅拌防止黏底。煮至呈透明状浮起。捞起放入冰水中。茶壶放进茶包倒...
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简单方便的珍珠奶茶果冻在家如何制作
食材:珍珠300克、白凉粉100克、牛奶1盒、茶叶5克、白糖10克。锅中水开,放入珍珠,煮至飘起,捞出过凉水备用;另起锅,倒入牛奶、放入茶叶、白糖小火煮开搅拌均匀,捞出茶叶 ;再放入珍珠、白凉粉搅拌均...
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怎样做不用珍珠的奶茶
先将红茶叶冲洗一下,水滚后加入红茶,关火燜一分钟。然后加入纯牛奶,喜欢喝茶味重的可以少加奶,喜欢奶重的可以多加一些,再加糖,煮开后,小火煮3分钟左右,煮到显茶色比较深时隔茶渣,奶茶就煮好了,非常简单。...
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做焦糖奶茶最简单的方法
主料:锡兰红茶10克、开水800克、牛奶200克。辅料:糖50克、焦糖用水10克、炼乳6克。做法:(1)将锡兰红茶倒入容器中,加入开水冲泡1分钟,过滤备用。(2)辅料中的糖加水,在灶上加热至颜色变深至...
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焦糖奶茶的做法
准备一口锅,擦干锅底,放入白糖。白糖用小火慢慢熬制,期间需要搅拌。等白糖慢慢融化熬成糖浆。在锅中加入牛奶,和糖浆一起搅拌融合再一起,然后加入茶叶或茶包,煮两三分钟,出味道就可以了。最后把茶叶全部盛出,...
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焦糖奶茶的制作方法
材料:牛奶250g、红茶5-10g、糖、咖啡、淡奶。锅烧至滚烫放糖小火熬到棕色成焦糖。倒入牛奶茶叶少许冰糖少许淡奶,搅拌搅拌煮开,如果此时加一点咖啡就是鸳鸯奶茶(红茶咖啡牛奶比例,1:1:1),不加咖...
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焦糖奶茶红枣吐司
主料:新良高筋面粉270g、奶粉15g、鸡蛋一只、清水113g。辅料:红枣干适量、黄油30g、红糖40g、盐3g、酵母3.5g。将除黄油、红枣碎及酵母以外的所有原料放入面包桶。先将红糖水、清水(不要一...
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焦糖奶茶是红茶还是绿茶
制作焦糖奶茶时,使用红茶或者绿茶都是可以,如果喜欢口味弄一些的,可以选择红茶,如果喜欢口味清新一些的,可以选择绿茶。做法:牛奶、糖、茶叶。大火把锅烧很热,转最小火入糖熬化至呈焦糖色。迅速倒入牛奶、茶叶...
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珍珠奶茶的珍珠是用什么做的
奶茶使用的“珍珠”,是由淀粉制作而成的粉圆,而粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。奶茶里珍珠的制作方法:红糖和热水混合煮沸,趁热加入淀粉;一点点的倒入淀粉,...
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珍珠奶茶的做法是什么
准备材料:木薯粉150克,开水150克,红糖30克,奶粉三勺,水一杯,红茶半杯。将切碎的红糖放入锅中,加入水,先小火加热,用锅铲慢慢搅动让红糖完全融化后转大火烧开。将沸腾的红糖水一边搅拌,一边倒入木薯...
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自制珍珠奶茶的做法步骤
红茶包两包、水500ml、黑白淡奶或三花淡奶适量、木薯淀粉50g、热水50g、红糖或白糖10g。方法:红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。奶茶里的茶和奶的比例有两...
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珍珠奶茶好喝的做法
第一步:锅中加入一百克清水,然后加入四十克红糖,开大火将红糖水煮开。第二步:然后将红糖水加入木薯淀粉中,和成面团。第三步:然后将面团和成一个又一个的小圆球,放入碗中备用。第四步:然后锅中煮开水,水开后...
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珍珠奶茶的做法及配料
原料准备:木薯粉适量,红糖适量,水适量,红茶适量,牛奶适量,巧克力适量,肉桂适量,糖适量。材料木薯粉是一定去购买木薯,称出50克,小锅放50克水和10克糖。想有白色的珍珠就放白糖,黑色的放巧克力,棕色...
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黑糖珍珠奶茶的做法
原料准备:木薯粉适量,红糖适量,水适量,红茶适量,牛奶适量,巧克力适量,肉桂适量,黑糖适量。材料木薯粉是一定去购买木薯,称出50克,小锅放50克水和10克糖。大火煮开后倒进称好的木薯粉里,最好分次倒,...
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珍珠奶茶怎么做详细
将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即...
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怎样做珍珠奶茶
小锅加入水和黑糖煮沸。煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌。捏成面团。取黄豆粒大小的面团搓成丸子。完成后,撒上木薯粉。锅中加水,煮沸后下丸子。搅拌防止黏底。煮至呈透明状浮起。捞起放入冰水中。茶壶放进茶包倒...
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煮珍珠奶茶方法
准备木薯粉100g、红糖50g、温水适量。然后将红糖用温水溶解,再缓慢的倒入木薯粉中,边加入边搅拌,直至成絮状。接着用手揉搓木薯面团至表面光滑无颗粒物,再做成小剂子,揉搓成小圆团。表面撒上适量的干木薯...