豆角做法

2024-11-23 23:16:06
  • 酸豆角炒豆角的做法

    主料:酸豆角300克。辅料:油少许、糖少许。酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份。热锅放酸豆角下去把水份炒干。炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。喜欢吃肉的加点肉末炒另一番味道。...

  • 豆角做法家常

    食材:豆角适量,肉末适量,香辣酱适量,耗油适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量。豆角洗净,切碎,备用。油温六成热,下豆角,炸至起皱,捞出控油。锅留底油,加入姜蒜肉末,炒香,炒至变色加入香辣酱、...

  • 鸭黄豆角做法

    食材;扁豆角250g、咸鸭蛋3-4枚、黄油15g、盐适量、玉米淀粉适量。把咸鸭蛋的蛋黄用勺子取出来,然后把蛋黄捣碎。扁豆角洗净后,去掉两端,切段后,切长条。起锅烧水,倒入油、盐,放入扁豆角焯水,扁豆角...

  • 土豆豆角做法

    土豆1个,豆角200克。姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。 土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。 炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。 倒入土豆继续翻炒,酱油,加水盖上锅...

  • 豆角鸡蛋的做法

    豆角洗净切小段,蒜粒拍扁,鸡蛋打进碗里,加1/2茶匙盐和生抽,混合打散备用。锅里放油烧至微热,倒入鸡蛋大约10秒钟,看见鸡蛋变色稍微凝固时,切小块盛起备用。锅里放油烧热,放入蒜块爆香。倒入豆角粒炒至变...

  • 炒豆角的做法

    主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入...

  • 土豆炖豆角做法

    土豆洗净,去皮切块;豆角择洗干净切段。姜切片,蒜切片。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至变色,放入土豆块,生抽1勺、老抽半勺、清水适量大火煮开后转小火炖20分钟。汤汁快收干时...

  • 青椒豆角做法步骤

    长豆角1份,青椒1个,红椒半个,辅料猪油适量,味极鲜1勺,蚝油1勺,盐1勺,姜丝少许,蒜子少许,香辣,准备好食材备用。锅中清水煮开,放入豆角煮3分钟,捞出备用。锅中放入猪油,姜丝炒香。倒入豆角煸炒。倒...

  • 黄金沟豆角做法

    食材:黄金沟豆角2斤、土豆2个、五花肉250克、葱半根、姜片5片、蒜2瓣、生抽2匙、花椒粉少许、生油2匙。豆角两头掐掉,洗干净。五花肉切成薄片。锅中放入花生油烧热,先放肥肉,炒炒,把肥肉中的油炒出来,...

  • 焖豆角的做法

    食材:豆角适量、土豆1个、胡萝卜1个、五花肉1小块、盐少许、味极鲜适量、八角若干、小葱1根、生抽适量、姜片若干、蒜瓣适量。五花肉切片边炒,炒得干一点最好吃。放入八角和姜片炒香。倒入豆角。豆角翻炒几分钟...

  • 豆角做法大全简单又好吃

    酱拌豆角食材:豆角200克;蒜适量;麻汁适量;红辣椒适量;盐适量;香油少许;醋适量;生抽适量。做法:锅中烧开水将豆角放入,加些许盐略焯。然后捞出过凉。沥干水分后切长段。放入大碗中。鲜红辣椒跟大蒜分别洗...

  • 豆角炒饭怎么做法好吃

    材料:米饭,豆角,火腿肠,鸡蛋。配料:大蒜。调料:盐,生抽,烹调油。将豆角火腿肠切小粒,蒜切小粒。鸡蛋直接打进米饭中。拌均匀备用。炒锅倒油,稍多一点儿,下蒜粒炒香,这个很重要,不喜欢蒜可以用葱或者洋葱...

  • 肉末酸豆角做法

    食材:酸豆角200克、五花肉150克、姜末2克、蒜粒2克、辣椒2个。姜末,蒜粒,辣椒碎,酸豆角清洗后切成小颗粒。肉切成小颗粒放点料酒,白胡椒粉,生粉抓匀了。热锅凉油爆香姜末,蒜粒,辣椒碎。放入肉末煸炒...

  • 豆角蒸面的做法

    首先羊肉切片,放入生抽、淀粉、花椒腌制5分钟备用。准备葱末、姜末、西红柿切小块、豆角掰成小段、青椒切丝备用。炒锅里倒入适量油、烧热后放入葱末、姜末爆香。之后放入腌制的羊肉翻炒。羊肉变色后放入西红柿翻炒...

  • 豆角的家常做法

    准备食材:油、盐、豆角,蒜末首先将大蒜切成末,豆角切成均匀的长条状,然后在锅里加入食用油,开火加热后倒入准备好的蒜末爆香。接着将豆角倒在锅里,不断翻炒,为了让它熟的更快,还可以适量的加入一些清水。在豆...

  • 肉末豆角的家常做法

    食材:豆角400克,肉末150克,生抽适量,料酒适量,盐适量,老抽适量。在肉末中放入生抽、料酒、胡椒粉,搅拌均匀,再加入少量淀粉拌匀。豆角切成丁备用。清水中放入1勺盐,烧开放入豆角,焯水3分钟,捞出过...

  • 蒜泥豆角盘的做法

    豆角500克,大蒜1头,食盐适量,大蒜1头,鸡精适量,老抽1汤匙,食醋3汤匙,香油1汤匙,辣椒油1汤匙,调和油1汤匙,白糖适量。 把豆角洗净,切成寸段,也可以用手掰成段。 蒸锅放水,烧开后,豆角放在屉...

  • 豆角怎么做好吃干煸豆角

    原料:豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法:(1)豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段;(2)锅里倒入水,...

  • 豆角烧茄子做法

    准备食材:长豆角120克,茄子250克,甜红椒1个,大蒜适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,砂糖适量,鸡精适量,玉米淀粉适量,清水适量。方法/步骤茄子洗干净切小条、豆角切段、红椒切丝、大蒜切末备用。茄子...

  • 排骨炖豆角做法

    将洗干净的豆角切成段。将处理好的排骨剁成小块。将洗好的大葱切段。将处理好的姜切成片。锅内烧水,倒入排骨,加入料酒和食盐,煮至水温烧开。下入豆角继续煮,水位烧开后捞出备用。锅内烧油,下入葱姜、干辣椒、大...

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