韭菜鸡蛋香菇饺子馅的做法

2024-11-02 22:29:46
  • 如何做韭菜香菇饺子

    食材:韭菜一把、香菇4个、鸡蛋2个、盐小半勺、胡椒1勺、生抽2勺、芝麻油3勺。准备好韭菜和香菇,洗干净备用。把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有的喜好切的更碎一点的。香菇也给切碎点。准备...

  • 韭菜鸡蛋香菇饺子馅的做法

    食材:韭菜一把,香菇4个,鸡蛋2个,盐小半勺,胡椒1勺,生抽2勺,芝麻油3勺。方法:准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用。把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有的喜好切的更碎一点的。香菇也给...

  • 饺子馅怎么做好吃

    木耳和香菇提前充分泡发,沥干水分。鸡蛋打散。鸡蛋上锅煎成饼切碎。木耳香菇切碎。葱姜香菜切碎。锅里放油炒香葱姜,把香菇和鸡蛋一起翻炒,放生抽、蚝油、盐调味,最后放木耳翻炒片刻关火。放凉之后放入韭菜搅拌均...

  • 香菇韭菜肉馅饺子的做法

    食材:韭菜300克、猪肉300克、香菇100克、小麦粉500克、芝麻油15毫升、盐2克 、生抽5毫升、蚝油8克、味精2克、胡椒粉5克、姜末5克。和好小麦粉饧20分钟。韭菜择洗干净,用冷水浸泡10分钟捞...

  • 韭菜香菇猪肉饺子馅的做法

    材料:猪肉1000g,韭菜500g,香菇300g,食用油适量,盐适量,蚝油少许,十三香少许,芝麻油适量,生抽适量。猪肉剁成肉沫,有绞肉机的也可以使用绞肉机。香菇切丁,韭菜切丁备用。将弄好的肉、香菇、韭...

  • 韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法

    韭菜洗干净晾干。如果没有晾干,那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎,尽量短的切碎。红薯粉条煮好,切碎,炒鸡蛋。小火,油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌,搅碎。鸡蛋无稀糊状后即可盛出,这样保持鸡蛋鲜...

  • 韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法

    食材:韭菜250克、虾皮20克、干贝10颗、粉丝2把、鸡蛋4个、色拉油适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。将韭菜摘净,洗净后控干水分。干贝需要提前一天泡水至回软,虾皮洗净控水,粉丝用凉水泡软,鸡蛋打...

  • 鸡蛋韭菜饺子馅的做法

    将韭菜摘好洗净晾干水分。 鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。 锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。 再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。 将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。 然后拌匀,待鸡蛋自然凉...

  • 韭菜鸡蛋饺子馅怎么做

    主料:韭菜250克、鸡蛋4个。辅料:香油1汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。将韭菜摘好洗净晾干水分。鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。再用铲...

  • 韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法

    首先将韭菜清洗干净,然后用刀切碎。将准备好的虾仁清洗干净,用刀剁成小块,将鸡蛋打到碗中搅拌均匀,倒入油锅翻炒。将处理好的韭菜、虾仁、鸡蛋放入盆中。放入鸡精、蚝油、料酒、盐搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子...

  • 韭菜鸡蛋饺子怎么做

    内馅材料:韭菜200公克、虾仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉2小匙、盐1/2小匙。外皮材料:澄粉120公克、太白粉120公克、沸水120㏄、糖1小匙、鲜鸡粉1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙...

  • 香菇鸡蛋饺子馅的做法

    主料:面粉适量、韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、鸡精1勺。辅料:盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、酱油1勺、油适量。韭菜洗净控掉水分后,切成末,然后加入半斤香,八角粉,鲜姜末。香菇切末...

  • 韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法

    和面:因为包饺子的面团需要醒一下,包饺子的时候更好包,包出来的饺子也更好吃,所以先把面团和好放在一旁醒面待用,然后利用醒面的时间调馅。清洗韭菜:将择过的韭菜用清水清洗2-3遍,然后放至一旁控水,因为水...

  • 韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃

    凉油下锅炒鸡蛋,用筷子迅速转圈搅动。炒好的鸡蛋要彻底放凉。韭菜控干水分再切,切碎后放入盆中。先倒入香油封住韭菜切口,再放盐不易出水,将香油与韭菜拌匀,倒入放凉的鸡蛋碎搅匀。快要包的时候放盐,用筷子搅匀...

  • 韭菜鸡蛋木耳饺子馅的做法

    食材:韭菜1斤、木耳1小把、鸡蛋3个、面皮60个、花生油适量、味极鲜适量、生抽适量、五香粉适量、食盐适量。 韭菜摘干净,洗净,沥干水,切细。 韭菜鸡蛋木耳陷饺子的家常做法木耳一把用温水提前泡发,摘掉木...

  • 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做

    食材:韭菜、鸡蛋、油、鸡精、虾皮、香油 、盐、饺子皮。 首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗。将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散。起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎...

  • 河南韭菜鸡蛋饺子怎么做

    主料:饺子皮6两,鸡蛋4个,韭菜半斤。辅料:家乐老母鸡汤,口味浓汤宝1粒,料酒(10克)2茶匙,香油(5克)1茶匙,油(15克)3茶匙,姜末1茶匙。韭菜洗净后切碎备用。鸡蛋打入碗中搅匀成蛋液,滴入2滴...

  • 韭菜鸡蛋饺子做法

    取两碗面粉加水和面,揉成光滑面团,加盖保鲜膜。锅加热,倒入油,加入打散的鸡蛋,不断搅拌成小块,放入碗内备用。韭菜洗净切小段,将鸡蛋加入放入五香粉,加入熟油,加入盐、酱油搅拌均匀。整理好面团,揪出剂子,...

  • 韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的调馅步骤窍门

    内馅材料:韭菜200公克、虾仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉2小匙、盐1/2小匙。韭菜洗净切末后,炒熟备用。虾仁洗净去除肠泥后,加入太白粉、盐,用手拌打至有黏性。将肥肉丁、韭菜末放入,一样要搅拌均...

  • 韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的做法

    准备韭菜260g、鸡蛋5个、虾1200g、饺子皮700g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、五香粉适量、芝麻油适量、鸡蛋炒好压碎凉凉备用。 韭菜洗净切碎备用。 虾去壳去虾线...

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