莲藕炒手剥虾怎么做
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莲藕炒手剥虾怎么做
用料：明虾150克，莲藕200克，调料若干。备明虾。明虾洗净，去头、尾、壳、虾线，加盐、料酒、胡椒粉，腌制10分钟。腌制好的虾两面拍上淀粉，备用。莲藕洗净刮皮。莲藕切片。用开水将莲藕焯过，断生。捞出后...
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炒手撕肉怎么做
酱好的熟肉，撕成小块。萝卜切丝，大葱切丝。葱要多一点。炒锅热油，炸香胡椒粉，倒入胡萝卜丝。胡萝卜炒软。倒入肉块。翻炒。加盐炒匀倒入葱丝。加一勺孜然。再次炒匀即可。肉要提前煮熟入味，凉后用手撕成块，炒的...
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炝炒手撕包菜的做法
主料：包菜350克。辅料：油适量、盐1勺、蒜适量、辣椒几个、鸡精半勺。包菜撕成块，清洗干净。锅热油，下辣椒和蒜片炒香。加入包菜。大火翻炒加盐。加鸡精调味炒熟出锅。...
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炒手撕包菜的家常做法
准备食材：包菜一个、蒜片适量、红椒5根、花椒10颗、陈醋1汤匙、豉油半汤匙、盐少许、鸡精适量。把辣椒切成约半寸长的小段，蒜头切成片或小瓣。将包菜切成块，洗干净晾干水。烧热油锅，爆香蒜头以及辣椒。等蒜头...
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怎样做炒手撕包菜
材料：流行包半颗 五花肉适量 蒜和干辣椒少许。调料：酱油 糖 鸡精 料酒 盐 香醋。包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透...
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怎样做炒手撕包菜
材料：流行包半颗 五花肉适量 蒜和干辣椒少许。调料：酱油 糖 鸡精 料酒 盐 香醋。包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透...
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炒手撕包菜如何做
准备包菜、红辣椒、大蒜和豆瓣酱、孜然粉、生抽、酱油和食盐。处理包菜。直接用手把包菜撕成块，放在清水里面清洗干净，捞出来装在盆子里，加入一些食盐搅拌均匀一下；用食盐腌制包菜三分钟左右，时间到了以后重新清...
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快速剥虾线最简单方法
材料：虾适量、牙签1根。用牙签刺进虾的第二个节，注意把握深度，多刺几次找找经验。刺进去之后，牙签向外挑。接着向外挑，小心的，直至黑线出来。用手指轻轻捏住黑线。均匀用力拽出来即可。...
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要怎么剥虾
白灼虾一般是弯的，拿到之后先把下压直，做好拿着虾头虾尾摇一下，这样虾壳和虾仁会更容易分离。 在这个位置，就是虾壳的第一第二第三节，在下脚的位置把壳拨开，也可以剥多几节，我一般剥三节，剥多了浪费时间，现...
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剥虾的简单方法
去虾线，首先准备好一份虾，接着将虾头和虾尾之间掰开，用手捏出里面的内脏，往外一拉，这样虾线就轻松去除了。剥虾壳，数虾背上面的第三个壳，先剥下来，接着拉一拉虾的尾部部分，最后把虾的上面两部分剥下来，这下...
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怎么剥虾
首先准备好新鲜的虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。还是用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合...
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素炒手撕包菜的做法
准备食材：包菜、盐、酱油、葱姜蒜、鸡精等。首先将包菜清洗干净，然后用手撕成块状，放在大一点的碗里面，用淡盐水浸泡5分钟，然后再淘洗一遍，控水备用。将葱姜蒜等切好，在锅里倒油，烧热之后放入切好的葱姜蒜等...
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怎么剥虾最快方法
首先要准备好新鲜的虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。还是用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配...
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怎么剥虾壳最容易
首先准备好新鲜的虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。还是用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合...
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用叉子剥虾线的方法
捉一只虾从头开始数节数，数到虾的第二节，这里先暂停一下。 利用叉子的一个小角。连着虾皮虾肉一起插进去。再给他清清挑起来。看到没有虾线就露出来了。 不要再犹豫用手抓住这根虾线。用力的给他扯出来。一条完整...
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剥虾壳的最简单方法怎么用
首先准备好新鲜的虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。 用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。 还是用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指...
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虾怎么剥
先将冻着的虾解冻，新鲜的虾也可以直接拨，小心不要让虾头上的刺次到手，首先将虾头整个拔掉。拔掉以后用大拇指卡住虾背上的第三个骨节，然后往前扒，前面的一段一下就拔下来了。然后用手揪住前面一段剥下虾皮的一段...
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莲藕糕怎么做
原料：原料：藕100克，藕粉50克，调料白糖25克，水适量。将藕洗净、去皮、用刨子刨成丝；锅里水沸腾后倒入藕丝，在锅里煮3分钟左右；藕从锅里捞出后，过一下凉开水，再把水倒掉；往碗里依次加入白塘、凉开水...
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拨虾壳最快的方法
把新鲜的生虾放到冰箱中冷冻十分钟，取出以后它的虾壳有些发硬，再把虾头去掉，然后从头部开始把虾壳全部剥离，就能得到里面完整的虾肉。在去壳时要先从大虾背部的第三节剥起，剥开以后去掉虾头，然后再从第三节向尾...
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剥虾的方法
先将冻着的虾解冻，新鲜的虾也可以直接剥，小心不要让虾头上的刺刺到手，然后将虾头整个剥掉。剥掉以后用大拇指卡住虾背上的第三个骨节，然后往前扒，前面的一段一下就拔下来了。然后用手揪住前面一段剥下虾皮的一段...