莲子煲做法
-
莲子煲做法
冰鲜莲子提前解冻好，水开后入锅大火蒸15分钟。莲子蒸好再烧开水调入盐，鸡汁，然后加入胡萝卜跟草菇煮3分钟，这里空闲时间可以把墨鱼仔改一下花刀才易熟。3分钟后加入西芹焯水几秒就要捞岀漂凉。所有食材都处理...
-
木瓜莲子煲鲫鱼的做法
材料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯和眉豆一起洗净，用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮，切...
-
莲子煲猪肚
材料：莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋；先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；中途翻次身；将煮开的猪肚捞出，过下凉水；然后用刀子将白苔刮去；接着将猪肚切成细长条；...
-
木瓜煲红枣莲子的做法
原料：木瓜一个、红枣10粒、莲子一把。调料：蜂蜜、冰糖。红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。木瓜外皮青绿，内瓤橙红，味道甜美，适合所有爱美女性。...
-
黄精牛筋煲莲子的做法
材料：黄精10克，莲子15克，蹄筋500克；调料：生姜4片，盐8克，味精5克，胡椒粉适量莲子泡发，黄精洗净，生姜洗净。蹄筋切块汆水。煲中加入清水烧沸，放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲2小时，调入盐、味精...
-
鲜莲子红枣杞子煲鸡
材料：母鸡半只，鲜莲子150克，红枣12粒，枸杞子少许，姜1片，盐适量。母鸡洗净后斩件焯水；鲜莲子去壳洗净（如怕苦可去莲心）；红枣及枸杞子用清水洗净浸软。将鸡、鲜莲子、红枣、枸杞子及姜片放入电砂煲中，...
-
薯仔莲子煲猪排骨的做法
材料：薯仔250克、鲜莲子150克、猪排骨500克、生姜3片。薯仔刮皮、切块，莲子去芯，均下冷水稍浸泡;猪排骨切段。先把猪排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约40分钟...
-
莲子煲汤怎样煲才好喝
材料：莲子10克，木瓜1个，银耳20克。 将莲子洗净，放入清水中浸泡2小时，去芯，洗干净。 银耳用凉水泡开后撕成小朵，洗干净。 木瓜洗净，去皮，切成块，备用。 锅置火上，倒入适量清水，将银耳放进去，大...
-
莲子百合煲
配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟。清润肺燥，止咳消炎。适用...
-
莲子煲糖水可以加什么
莲子煲糖水可以加蜂蜜。莲子在煲糖水的时候，用蜂蜜可以让莲子吃起来有甜味。当缺少蜂蜜的时候，也是可以选择用白砂糖或者冰糖进行代替的。在挑选蜂蜜的时候，建议购买相对比较粘稠的蜂蜜，这样的蜂蜜看起来是会更新...
-
薯仔莲子煲猪排骨怎么做
材料：薯仔250克、鲜莲子150克、猪排骨500克、生姜3片。 薯仔刮皮、切块，莲子去芯，均下冷水稍浸泡；猪排骨切段。 先把猪排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约40...
-
百合莲子汤的功效
转眼就到处暑了。这虽是秋季的节气，但在南方，“秋老虎”的余威一时难消，不过早晚的温差会逐渐明显，往往是白天很热，夜晚逐渐凉爽。广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科郑艳华副主任医师从中医的角度介绍说，...
-
莲子紫米粥做法
准备用料。莲子、紫米、红枣、桂圆、白糖。莲子洗净、去心；紫米洗净后以热水浸泡。红枣洗净，泡发，待用。砂锅洗净，倒入泡发的紫米，加适量水，用中火煮滚后转小火，再放进莲子、红枣、桂圆肉，续煮40～50分钟...
-
新鲜莲子的做法大全
直接生吃莲子，把莲子的外皮和芯去掉，只留里面的果肉，清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，即可使用。莲子粥，将50克莲子与100克粳米或糯米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。做成糕点，如莲子茯...
-
新鲜莲子的做法
各材料，鲜莲子去芯，椰浆是无糖的。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。让熟莲子晾凉。把莲子的那层淡红色的莲子外膜（只为口感好点，也可以不去掉）。莲子放冰箱冰一个小时左右（也可常温食用）加入冰过的椰浆。注入蜂蜜。...
-
桂圆莲子羹做法
食材：桂圆肉100克，莲子200克，冰糖100克，白砂糖50克，淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分；2. 鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净； 莲子放在沸水锅中...
-
莲子煲汤做法和功效
原料; 干莲子300克 白糖200克。制作方法：先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上...
-
宝宝吃莲子的做法
莲子百合粥食材：莲子30克、百合15克、土米60克；配料：冰糖末30克。制作：将百合洗净，切成小片，莲子去皮去心，大米洗净;锅内加水，放入莲子、大米同煮；煮熟后加入百合、冰糖，再煮至酥软即可。...
-
莲子百合粥的做法
材料：白米一杯(米杯),莲子100g,百合片25g,枸杞少许。首先将食材洗过然后再浸泡。莲子、百合干货须浸泡3小时以上，直到泡软。洗好的白米加水约1500cc，放入浸泡好的莲子和百合一起炖煮。一直到莲...
-
冰糖银耳莲子羹做法
准备用料。银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖。银耳提前一晚用凉水泡发。将银耳切碎，放入电饭锅中。莲子去莲心，放入银耳中，加入3碗水，选择电饭煲蒸煮功能煮。银耳煮至汤汁浓稠加入红枣继续煮10分钟。加入枸杞，加...