岩烧乳酪的家常做法
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岩烧乳酪的家常做法
主料:吐司片4片,黄油40克,车达奶酪45克,淡奶油45克。辅料:白砂糖25克,蜂蜜12克,杏仁片少许。将蜂蜜倒入碗里,黄油切块放入盛有蜂蜜的碗里。车达奶酪切块,将车达奶酪及白糖也放入黄油的碗里。放入...
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岩烧乳酪的做法
主料:吐司2片、淡奶油20克、芝士片1片、白糖10克、黄油15克。辅料:麦片12克。黄油、芝士片、淡奶油、白糖放入一个碗内。隔水加热至融化。吐司片放在烤盘内。所有材料融化后搅拌细腻。融化好的液体均匀抹...
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如何制作岩烧乳酪片
食材:吐司500g、淡奶油100g、细糖80g、乳酪片100g、黄油100g、杏仁片100g。吐司切片。淡奶油、细糖隔水加热。分次加入乳酪片,搅拌均匀。加入黄油,搅拌均匀。切片的吐司上均匀抹上混合物,...
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岩烧乳酪面包的做法和配方
食材:面包片10片、芝士片7片、黄油50克、奶油80克、糖45克。所有材料放到锅里,小火加热融化,记得用小火,不断搅拌,不然容易糊。芝士片相对难融,要耐心一点,不过两分钟也差不多就都融化了。融化的芝士...
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新西兰岩烧乳酪怎么做
吐司一块、新西兰奶酪40g、黄油60g、牛奶120g、糖100g、杏仁片适量。做法:准备把吐司切成面包片新西兰岩烧乳酪的做法。放入新西兰黄油60克和韩国幼砂糖20克 一定要记得隔水融化,并且将它们搅拌...
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做岩烧乳酪一定要放淡奶油吗
材料:面包片1包,芝士片(百吉福香浓原味)5片,三角奶酪(百吉福)1到2块,淡奶油110ml,黄油40g,白糖40g到50g,鸡蛋黄1个;1个大碗或小锅,装入三明治专用芝士片,黄油,淡奶油,鸡蛋黄;隔...
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日式轻乳酪蛋糕的家常做法
材料:低筋面粉60克3人份、鲜奶100克、奶酪100克、淡奶油50克、鸡蛋4颗。将烘焙油纸按着模具底部大小剪下来,将剪好的烘焙纸垫在模具的底部,将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。将牛奶倒入乳酪中,隔水融化,不停...
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日式轻乳酪蛋糕的做法
主料:奶油奶酪125克、低筋面粉30克、鸡蛋3个、黄油30克、牛奶50克、细砂糖50克。辅料:柠檬汁适量。做法:(1)先将所有材料称重,锅内装水加热。(2)奶油奶酪隔水加热,边用打蛋器搅拌。(3)融化...
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轻乳酪的做法和配方
准备食材:3个鸡蛋,65克纯牛奶,10克玉米淀粉,25克低筋面粉,125克奶油奶酪,25克黄油,20克酸奶油,45克白砂糖。在大碗中加入65克纯牛奶和20克酸奶,然后把125克奶油奶酪和25克黄油,也...
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蓝莓乳酪派的做法
主料:派皮:低筋面粉100克、黄油40克、全蛋液40克、糖粉20克、蓝莓乳酪馅:酸奶20克、奶油奶酪90克、细砂糖25克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、蓝莓80克。辅料:6寸派盘1个。做法:(1)6寸派皮食...
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梅子粉的做法和配方
主料:梅子粉、20克、奶油奶酪、95克、牛奶、100克、蛋黄、4个、黄油40克、蛋清、4个、低粉、55克、玉米粉、20克、柠檬汁、7克。辅料:糖、90克。做法:(1)各材料。(2)奶油奶酪、牛奶、糖3...
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六寸蛋糕怎么做
用料:鸡蛋3个、奶油奶酪125g、低筋面粉25g、牛奶50g、黄油30g、糖45g。做法:(1)准备好所有材料。(2)用干净无油无水的容器把鸡蛋蛋清分离好。(3)再拿干净的盆子,把奶油奶酪和牛奶放在一...
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岩烧蛋糕做法
材料:新鲜蛋白240g,新鲜蛋黄120g,细砂糖123g,沙拉油93g,橘子汁10g,牛奶76g,纯蜂蜜24g,低筋面粉125g,动物性鲜奶油66g,纯蜂蜜10g,芝士片4片,无盐黄油66g。把低筋面...
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怎么做岩烧吐司
主:料厚切吐司片3片、芝士片2片、黄油15克、淡奶油20克、牛奶25克、细砂糖10克、蜂蜜10克。辅料:杏仁片适量。除吐司片以外的其他材料,放入厚底奶锅里,小火加热至融化后,再加热一小会。融化后坐凉水...
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轻乳酪的做法
用料:奶油奶酪120克、淡奶油20克、鸡蛋3个 (小)、黄油20克、牛奶30克、细砂糖45-65克、玉米淀粉10克、低筋面粉15克、奶油奶酪,淡奶油,黄油和牛奶隔水融化拌匀。蛋白蛋黄分离,蛋黄加入奶酪...
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重乳酪蛋糕的做法
用料:饼干碎60g、黄油30g、芝士糊、蛋糕体、奶酪260g、太古糖粉45g、黄油40g、鸡蛋2个。预热烤箱:170度,水浴法,可以把水浴盆直接放进去一起预热、如果不想提前预热、也可以最后预热好烤箱,...
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法式乳酪月饼的做法
用料:低筋面粉270克、奶油奶酪200克、杏仁粉80克、黄油190克、细砂糖160克、鸡蛋3枚、盐1小撮、淡奶油20克、蔓越苺干30克。做法: (1)80克糖放进室温软化成膏状的黄油中,用手动打蛋器混...
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南瓜乳酪饼的做法
主料:南瓜100克糯米粉200克糖粉20克。辅料:奶酪10颗。清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟。蒸好的南瓜放入20克的白糖搅拌均匀融化,加入200克的糯米粉揉成面团。取一小块糯米团子包上一...
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轻乳酪蛋糕的正宗做法教程
用料:奶油奶酪250g、无盐黄油80g、淡奶油50g、牛奶100g、蛋黄5个、粟粉(玉米淀粉)25g、牛奶50g、蛋清5个(柠檬汁1小勺随意吧)、细砂糖90-100g、粟粉10g做法:A料:(250g...
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酸奶乳酪蛋糕的做法
奶油奶酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑。依次加入酸奶、全蛋液、糖,搅拌均匀无颗粒。筛入玉米淀粉,搅拌至无粉状物。烤箱预热180度。模具包锡纸放入烤盘,烤盘注入热水,水浴法烘烤,170度45分钟,转200度5...