如何制作香辣入味的家庭版口水鸡
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如何制作香辣入味的家庭版口水鸡
鸡腿，香葱，姜片，花椒，香葱，姜，蒜，香菜，小米椒，花椒油，辣椒油，香油，鲜酱油，香醋，白糖，熟白芝麻，熟花生米。冷水下锅，放入葱节、姜片和花椒，再放入琵琶腿，大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左...
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香辣口水鸡如何做
主料：三黄鸡或者土鸡一只。调料：姜、 大葱、 蒜头、 花椒油、 辣椒、 盐、 料酒 、生抽、 芝麻油、 米醋、 白砂糖。鸡抹盐腌制15分钟，在肚中塞入几片姜，大葱段同时腌制。 酒，加盖用大火煮开。入汤...
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如何制作家庭版虎皮鸡爪
准备材料，鸡爪五百克，生姜切成片，大约五六片，豆鼓四十克，白糖一勺，食用盐一勺，生抽两勺，老抽一勺，耗油两勺，爱吃辣的朋友，可以在准备点干辣椒。把鸡爪用清洗水，多洗几遍，泡在水盆里，泡上五分钟，然后我...
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如何制作好吃的家庭版黄焖鸡
准备材料：鸡腿400克（斩大块），土豆200克（切块），蒜瓣10克，小葱10克（切段）。调料：纯净水300克，干辣椒5克，八角5克，色拉油20克，汤池老酱10克，盐适量，色拉油800克（过油用）。将鸡...
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如何制作好吃的口水鸡
主料：三黄鸡适量。调料：食盐适量、酱油少许、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、辣椒粉少许、白糖适量、香菜适量。鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的...
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轻辣版口水鸡的做法
鸡腿一个，蒜末一把，辣椒30g，酱油1勺，辣椒油一勺。鸡腿洗干净放入冷水、姜片，热水绰掉血沫捞出鸡腿捞出待用鸡腿放入冷水，姜片，葱段，花椒，干辣椒烧开后转小火煮五分钟，再关火焖熟，大约十五分钟左右。之...
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家庭版无水炖鸡的制作方法
半边鸡腿清洗干净后在鸡腿面上划开十字口，葱和姜切片备用。另外拿一个大碗，倒入料酒、酱油，放入花椒粒、干红椒、香叶、姜片、葱、小茴香、盐、少量的糖。将改好刀的鸡腿放入料碗内腌制10分钟左右，最好将料不断...
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口水鸡制作的方法
鸡洗干净放入冷水、姜片、葱段、十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟。再关火焖熟，大约十五分钟左右。用筷子撮一下鸡腿最厚的部位，能流出清澈汁水的表示鸡熟透。然后捞出放入冰水中泡冷。洗干净锅，加入少许油和花椒，...
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制作口水鸡的技巧
材料：鸡腿肉300克、花生脆100克、芝麻酱20克、辣椒油20克、黄瓜丝100克。鸡腿肉去掉骨头，冷水下锅，加入葱姜、料酒、八角、白芷和食盐，大火烧开，去掉浮沫转小火煮15分钟。将煮熟的鸡肉放出来，倒...
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好吃的口水鸡制作方法
食材：鸡、一把葱、半个姜、4瓣蒜、少许芝麻、少许香菜、若干花椒、1个八角、若干辣椒面、适量油、适量醋、适量糖、适量香油、适量酱油。将鸡腿肉入沸水中氽去血水，然后捞起用清水冲洗干净掺烧到摄氏70度时。...
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口水鸡
主料：小型三黄鸡1只（300g）。 配料：葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺。 鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻； 取一只干净的碗，放入麻辣酱。 另起锅烧热...
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创造与魔法怎么制作口水鸡
打开创造与魔法，点击启动游戏，进入创造与魔法。进入游戏之后，去野外采集获得一些菠菜。有了菠菜之后，还需要采集一些黄豆。最后去击杀一些鸡，获得生鸡腿。把生鸡腿，菠菜，黄豆放进烹饪锅内，点击开始烹饪。等待...
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口水鸡的制作方法
主料：三黄鸡1只、盐5克、生抽12克、白糖8克、红油1大勺、花椒油半勺、白胡椒粉少许、芝麻油少许、葱适量、小米椒几个、熟芝麻少许、熟花生碎少许、冰水适量、姜适量、蒜适量。三黄鸡清洗干净后，将葱姜塞入鸡...
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红油口水鸡制作方法
工具/原料：童子鸡1只（750克）、姜片5片、香葱3根、花椒15颗、料酒1大匙，芝麻香油25ml、沙拉油50ml、蒜蓉15克、姜蓉15克、辣椒面1大匙、辣椒粉1大匙、花椒20颗，生抽1大匙、盐1/2小...
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手撕口水鸡的制作方法和配料
食材：鸡大腿2只、葱1段、八角4-5个、姜3-4片、蒜2-3瓣、生抽适量、红油适量、糖少许、盐少许、鸡精少许、香油少许、辣椒少许。 准备好上述食材，并清洗干净。 放入饭煲内加入没过食材。 放入八角和姜...
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家庭版香辣蟹做法
放2勺面粉或淀粉+2勺黄酒+1个鸡蛋）。调稠后，把蟹仔倒进去，继续调一调。建议料搞的厚点，面粉可以稍微多放点。这样等下煎蟹的时候肉不会散架，腌制半小时以上。热油锅（油要舍得放)把蟹仔表面都煎成金黄色即...
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家庭版香辣蟹怎么做
梭子蟹 800 克、蒜瓣 3 个、老姜3 片、葱花 5 克、麻辣烫底料 、油各1 汤匙、干辣椒 5 个、生抽1 汤匙、白糖、盐 各1 茶匙、料酒、海鲜酱各2 茶匙。梭子蟹去除鳃白及毛边后洗净斩件。锅中...
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香辣虾蟹家庭版怎么做
材料：虾，蟹，辣椒，大葱，花椒，白扣，小葱，姜蒜，香菜，油，盐，酱油，料酒，胡椒味精。剪掉虾枪和虾须，虾背剪开去掉虾线。辣椒切段，大葱斜切成片，花椒和白扣备好待用。小葱和姜蒜都切好。香菜洗净。油烧开，...
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柠檬鸡爪为什么不入味
柠檬鸡爪在制作的过程中，会出现不入味的原因有多种，首先柠檬鸡爪的鸡爪在腌制之前，需要完全焯熟，要是鸡爪没有焯熟，是很难腌制腌制入味的。 其次腌制柠檬鸡爪的配料味道是否足够，要是配料的味道过于清淡，也会...
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如何制作家庭版的青椒炒鸡肉
材料：鸡腿肉430克，青椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙，蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量。首先将鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、...