糖醋鱼快简单做法大全
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糖醋鱼快简单做法大全
糖醋鲤鱼食材:鲤鱼750克、食盐1茶匙、醋3茶匙、姜1小块、蒜3瓣、料酒3汤匙、生抽4茶匙、淀粉6汤匙、番茄酱3汤匙、椒3个、小葱5根、白糖2汤匙、高汤7汤匙、植物油300毫升、葱白1段、水10汤匙...
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糖醋鱼块简单做法大全
做法一。材料草鱼1条(约2斤)、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)、干淀粉1汤匙(15克)、番茄沙司2汤匙(30ml)、清水200ml、白醋2汤匙(30ml)、白糖2汤匙(30克)、水淀粉1汤匙(...
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糖醋蒜薹的做法大全
做法一(1)食材:鲜嫩蒜薹3000克,糖150克,醋85克,盐75克。(2)做法:先将蒜薹择洗干净,切成3厘米长的段用沸水焯去辣味,捞出,晾去表面水分;取一净坛子,放进蒜薹,然后放进糖、醋、盐,适当加...
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正宗糖醋鱼的做法大全
主料:草鱼1000克。辅料:青椒30克 洋葱(白皮)100克。调料:江米酒20克 ,大葱10克 ,姜8克,酱油10克, 白砂糖20克, 醋15克, 盐2克, 香油2克 ,淀粉(玉米)10 克,植物油2...
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糖醋排骨做法大全
做法一用料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。小排焯水后,煮三十分钟。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋...
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糖醋银耳的做法大全
提前准备白木耳。白木耳提早泡开,除去蒂,掰成小朵。添加少量盐,适当白砂糖和食用醋,倒进芝麻油。翻拌,放进冷藏室一下。就可以了。白木耳提早泡开清洗去根预留,丝瓜,红萝卜清洗切凌行片,葱段剁碎,调味品准备...
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糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法
食材:鱼一条、盐适量、白糖适量、酱油适量、醋适量、料酒少许、葱姜蒜适量、淀粉适量、苏打粉适量、鸡蛋两个、番茄酱适量。 把鱼洗净除去鱼鳞,内脏和腮。 把鱼放进盆里加入适量盐,葱姜蒜末,料酒,腌制25分钟...
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糖醋虾仁简单做法
主料:虾仁300克。辅料:油3毫升、盐2克、白砂糖30克、生姜1片、柠檬适量、大蒜1粒、香葱30克、胡椒粉适量。虾仁解冻,去虾线,洗净,沥干水。放油、盐、胡椒粉、新鲜柠檬对半切块,用手挤压柠檬,把柠檬...
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糖醋鱼最简单做法
鲫鱼清洗干净后用刀横切数刀,锅中倒入油,待油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上,使切过花刀处的鱼肉往外翻。整条放入油锅炸制,注意翻面,两面炸至金黄捞出,葱切段,生姜切片,生粉中加入水拌匀。锅中倒油放入...
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糖醋排骨的做法大全家常做法
糖醋排骨。用料:排骨700g、姜丝适量、冰糖10块、香醋2勺、料酒1勺、盐适量、熟白芝麻适量。做法:(1)肋排骨斩成小块儿洗净。(2)放入冷水锅里烧开水去血沫。(3)捞出控水。(4)锅里放入植物油,把...
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糖醋蟹的做法大全
糖醋醉腌梭子蟹。用料:梭子蟹适量、白砂糖适量、香醋适量、盐适量、生姜适量、白胡椒粉适量、白酒适量、生抽少量、芝麻油1勺。做法:(1)梭子蟹清水洗净。(2)去壳分段,清水冲洗后装盘,撒上适量的盐腌制15...
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美味糖醋鱼的做法
材料:草鱼1000克,姜8克,酱油10克,白砂糖20克,醋15克,盐2克,葱5克,料酒适量。鱼去磷、鳍、腮,内 脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起,取出放入盘内待...
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糖醋鱼块简单做法
主料:鲤鱼或草鱼。调料:醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。将鱼去鳞,取出内脏,挖去两腮,洗净。每隔约1.3厘米距离,先直剞(1.6厘米深),再斜剞(2厘米深),然后提起鱼尾使刀口...
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糖醋排骨的简单家常做法
准备原料:猪小排,葱,生姜,色拉油,白砂糖,食用盐。将切好的猪小排洗净放入锅中,加入葱和姜片,水煮。煮至六七分熟,排骨骨头露出,捞去葱和姜片,捞出排骨沥干。同时另起一个锅,放入色拉油,油热后放入葱和姜...
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糖醋虾仁的简单做法
食材:虾仁200克、鸡蛋1个、番茄酱适量、白糖适量、淀粉适量、白醋适量。把虾仁放入碗中,放入适量的盐,搅拌均匀。倒入鸡蛋清,淀粉搅拌均匀。把虾仁放入油锅中进行炸制。炸至金黄色捞出。锅内留少许油,放入番...
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糖醋排骨的做法最简单
小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多,可以省油,只要翻身得勤就好了。...
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糖醋鱼的简单做法
主料:鲷鱼一条 (或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、葱、香菜、尖椒。辅料:料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。在处理好的鱼 身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻。把腌出来的汁水...
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糖醋里脊肉的做法大全
做法一原料:猪里脊肉300克、蛋清1个、自发粉50克。调料:生粉1汤匙、盐1/4汤匙、生粉1小勺、生抽1小勺、醋1汤匙、白糖2汤匙、番茄沙司2汤匙、胡椒粉适量。 做法:猪里脊肉切条,用蛋清、盐、生粉...
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糖醋鱼的家常做法简单
主料:鲷鱼一条(或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、葱、香菜、尖椒。 辅料:料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。 在处理好的鱼身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻。 把腌出来的汁...
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糖醋丸子的做法简单
准备食材:糖10g,花生油20ml,水淀粉10g,醋10ml,青椒40g,葱20g,蒜头2瓣,丸子100g。首先将青椒切片,葱切碎,蒜头拍碎。接着锅中倒油爆香葱段及蒜头,随后将青椒片放入锅中加入糖,醋...