如何做韩式炒牛肉

2024-11-23 06:40:31
  • 如何做韩式炒牛肉

    食材:牛肉薄片500克、泡菜适量、洋葱半个、红萝卜半个、韭菜适量、葱2支、鸿禧菇适量、麻油少许、高汤1碗,酒、味淋、酱油、糖、蒜泥、白芝麻各少许。牛肉片加少许食用油浸渍几分钟。洋葱、红萝卜切丝。葱切末...

  • 韩式辣酱炒牛肉的做法

    牛肉切成长方片,放入碗中,加入料酒,盐,油,腌制10分钟备用!蒜切丁,葱切丁,韩式辣酱放好备用!洋葱切成三角片,红萝卜切成半圆片,备用!锅下底油,下入腌好的牛肉,煸炒至变色断生,即可捞出备用!锅中下入...

  • 韩式酱牛肉的做法

    材料:牛肉1000g,大葱1根,生姜少量,大蒜1头,白萝卜适量,线椒6根2人份,酿造酱油250毫升,白糖2大勺。 新鲜的牛肉买来之后要在清水里泡1小时排出血水。泡之前先切成大约8-10厘米大小的块,不...

  • 正宗韩式烤牛肉的做法

    肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳。梨去皮切块,洋葱切块。葱姜蒜略切碎。将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸。加入米酒。加入酱油加入糖稀。用搅拌棒打成泥,成腌料。把腌料倒进牛肉中。搅拌均匀...

  • 正宗韩式烤牛肉的家常做法

    主料:牛肋条肉400g。 辅料:梨半个、洋葱半个、大葱1段、姜3片、蒜3瓣、酱油4大勺、米酒2大勺、糖稀2大勺。 配料:韩国辣椒酱2大勺、蜂蜜2小勺、酱油2小勺、糖稀2小勺、葱共1大勺、姜末适量、蒜末...

  • 韩式牛肉拌面的做法

    食材:牛肉80克,素面1扎,韩式辣酱1汤匙,生抽1茶匙,生粉1茶匙,糖1茶匙,温室小青瓜1/2个,蒜蓉1茶匙,鸡粉。将牛肉切条,用生抽、生粉及糖腌好。青瓜切丝。烧滚水,放一茶匙鸡粉,将素面煮至软身,过...

  • 炒韩式辣酱粉丝

    食材:沆国粉丝一把泡软,嫩肥牛薄片少许,鲜香菇切丝,金针菇,甜椒切丝,韭菜切段,嫩紫苏叶。蒜蓉辣酱 :韩国辣酱(GoChuJang)四大匙,蒜蓉两大匙,麻油一大匙,糖一茶匙,高汤两大匙,味精少许,充分...

  • 韩式炒花蟹如何做

    用料:花蟹2只,鸡蛋2个,白芝麻2大匙,芝麻油适量,葱2大匙,姜末2大匙,蒜末2大匙,韩国辣椒酱2大匙,水适量,糖2小匙。处理花蟹 将花蟹清洗干净后,去除内脏,再分解蟹脚。拍碎蟹脚 将蟹脚放在小毛巾上...

  • 韩式炒年糕的家常做法

    锅里放水烧开、放入年糕略煮,大概三分钟。煮年糕的时候,可以一边准备配料,将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段,葱切花。年糕稍煮后,过凉水捞出来备用。平底锅中放适量植物油烧至五成热,放入葱白和洋葱炒香。然后放入...

  • 超高人气韩式炒年糕的做法

    主料:年糕150克、鱼饼100克、胡萝卜50克、洋葱50克。 辅料:盐适量、香油适量、韩式辣椒酱20克、糖2克、生抽10克、胡椒粉2克、鸡精1·5克、葱段适量。 年糕切断,鱼饼切条,洋葱胡萝卜洗净切丝...

  • 韩式牛肉步骤

    牛肉200g,大葱适量,绿豆芽100g,厥菜60g,姜末适量,蒜末适量,食用油适量,香油适量,酱油适量,辣椒面适量,金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香油,然后放入大葱爆香,之后放入牛肉翻炒牛肉差不...

  • 韩式烤牛肉寿司的做法

    把甜梨去皮切块,葱姜蒜也切小段,放入食物处理机;洋葱切丝后,把一半洋葱放入食物处理机,和前面几种食材搅打成泥浆状;另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里;添加酱油等各种调味料;将牛肉切成2-3厘米宽的薄片;...

  • 韩式辣牛肉汤怎么做

    主料:牛腱子250克、白萝卜250克、豆芽100克、洋葱半个、辣椒酱2大勺、辣椒粉1大勺。辅料:姜1小块、蒜头3瓣、红辣椒1个、葱3根、香油1大勺、生抽2大勺、盐少许、糖少许。牛肉放入冷水中净泡以去血...

  • 拌好的韩式炒年糕怎么做

    年糕200克,生菜叶10克,胡萝卜15克,洋葱20克,韩式辣椒酱15克,生抽2克,辣椒粉5克,白砂糖10克,熟白芝麻5克。准备韩式辣椒酱,辣椒酱中加入辣椒粉、生抽、糖。再加入适量的水,搅拌下。准备好生...

  • 韩式炒年糕的做法

    主料:年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。 酱料:韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗(切丝)、葱1根(切段)、大白菜1碗(切成小方块)。 将开水240cc、调味料及年糕...

  • 韩式炒八爪鱼怎么做

    小章鱼、青椒、椒、姜丝、韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。做法:小章鱼清洗干净,青椒椒切条。锅内放油,烧热放姜丝炒香。倒入小章鱼,炒至变色卷曲。调入除醋精的所有调料和青椒椒条,炒2分钟即...

  • 烤肉蘸料怎么做的

    烤肉配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法:将所有材料混合均匀,即可。麻辣酱配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒...

  • 韩式甜辣炒年糕怎么做才好吃

    材料:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下,别炒熟。倒入适量的水,(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开,...

  • 榨菜炒牛肉如何做

    材料:牛肉适量、榨菜一包、姜片适量、糖少许、料酒少许、盐适量、生抽适量、淀粉适量、油适量。将牛肉洗净,切薄片。依次将糖、料酒、盐、生抽、淀粉、油加入牛肉里拌匀,静置。热锅热油,中高火爆香姜片後放入牛肉...

  • 怎么做葱花炒牛肉

    主料:野葱150克、牛肉(瘦)500克。 辅料:料酒3克、盐3克、味精3克、酱油5克、姜3克。 将野葱去杂洗净切段。 牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会。 锅放油烧热,倒入...

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